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Pastizzu au caramel d'agrumes - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Devanture - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Veau Tigré - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Poisson du jour - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Poisson du jour - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Pates à l'araignée - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Charcurterie Corse Porcu Neru - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Beignets de courgettes à la menthe - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Soupe de fraise au basilic et sorbet citron - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Brouillade d'oeufs aux Oursins - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Pastizzu au caramel d'agrumes - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux
Devanture - A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes, Bordeaux

A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes

Prix moyen 28 €
1 989 avis

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Dans le quartier des grands hommes, A Cantina Brasserie Corse est LE repaire corse. A la carte, midi et soir, des plats emblématiques de l’île de beauté mais pas que. Les saveurs du sud-ouest s’invitent régulièrement en cuisine. Pour commencer, une belle assiette de charcuterie venue tout droit de petit producteurs corses. La suite est tout aussi réjouissante avec le veau tigré bio de Jacques Abbatucci (éleveur emblématique de vache et veau tigré). Le chef propose régulièrement des pâtes à l’araignée de mer, des cannellonis au brocciu et à la menthe ou encore la vraie soupe corse pour se réchauffer l’hiver. Impossible de ne pas goûter le fromage de brebis frais à tartiner de confiture de figue avant de passer au dessert. D’ailleurs la réputation du tiramisu aux Canistrelli (petits sablés corses) et Nucciola (pâte à tartiner corse) n’est plus à faire.

Conseil d'( insider )
Jouez le jeu jusqu’au bout et accompagnez votre repas de vin, bière artisanale ou alcool 100% corse.

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Prix moyen 28 € Demande spéciale
Voir la carte et les menus

Notes & Avis

9,1/10
Table exceptionnelle
basé sur 1989 avis
  1. Thierry L.
    • un avis
    9/10

    Accueil chaleureux sans prise de tête, cuisine savoureuse d’un terroir revendiqué fièrement, tout est plaisant. Nous reviendrons.

  2. Frédéric D.
    • 4 avis
    9/10

    Un très bon accueil un large choix de plats corsé. service irréprochable... j'y retournerai

  3. Diane T.
    • 3 avis
    10/10

    Un service attentif et discret, la nourriture est excellente. L’ambiance est super on se croirait réellement en Corse !! Je recommande a 200% !!!

  4. Julie B.
    • un avis
    10/10

    Un très très bon accueil !! Une cuisine véritable comme au pays, on se sent vraiment transporté ! Une excellente adresse que je recommande vivement ! Merci pour ce superbe moment

  5. Christel D.
    • 6 avis
    8/10

    Cadre très agréable, rapport qualité prix intéressant, le vin est un peu cher….

  6. Francoise J.
    • un avis
    10/10

    Super,on reviendra goûter d’autre plats !!

  7. Catherine b.
    • 6 avis
    10/10

    Un très bon restaurant et surtout une bonne table... Des supers produits et un service très pro et très convivial à la fois. Nous reviendrons sans hesiter !

  8. Dan L.
    • 14 avis
    9/10

    Accueil, cadre et service de qualité. Les plats copieux fleurent bon l'Ile de Beauté , comme le vin délicieux. A refaire sans hésitation.

  9. Marion M.
    • un avis
    10/10

    Très bonne cuisine, des produits frais, des plats généreux, des serveurs agréables, bref très bonne adresse, vous pouvez y aller les yeux fermés !

  10. Vincent D.
    • 16 avis
    7/10

    Accueil chaleureux, cadre soigné....entrée superbe par contre j’ai moins apprécié le plat cochon en cocotte (légumes pas assez cuits à mon goût et sauce trop diluée). A réessayer avec le plat signature

  11. Lucia t.
    • un avis
    10/10

    Accueil chaleureux, excellents produits. Cuisson optimal des aliments. Vin au verre de très bonne qualité.

  12. Chantal M.
    • 4 avis
    10/10

    Un lieu très agréable des coins salons dîner très confortables, un très bon accueil et de bons conseils pour les vins sans pousser vers les moins onéreux. Plats délicieux et en proportion généreuse. Lieu à faire connaître et où revenir, sans compter le coin épicerie corse. Repas extra à prix sage dans un Quartier central où on peut même stationner..

  13. Marie-Laure B.
    • 2 avis
    9/10

    Un bel endroit pour découvrir les mets Corses. A découvrir

  14. Jérémy h.
    • 2 avis
    9/10

    Beau restaurant dans l'hyper-centre de Bordeaux, jolie décoration, service agréable et cuisinesu terroirs élaborer et savoureuse. Un petit bout de Corse Rue Mably !

  15. Sabrina B.
    • 7 avis
    10/10

    Cadre chic pats goûteux copieux et de qualité.accueil et service irréprochable. Adresse incontournable

  16. Florence P.
    • 10 avis
    9/10

    Nous avons très bien mangé, seul bémol la réduction de la fourchette ne nous a pas été appliquée car nous avions 20 minutes de retard, du coup la note était plus salée que ce que nous avions prévu.

  17. Daniel F.
    • un avis
    9/10

    Beau restaurant, accueillant et généreux..

  18. Orane L.
    • 13 avis
    9/10

    Très bon restaurant, les plats sont simples mais très bons. Et surtout le service est top !

  19. Chloé M.
    • un avis
    10/10

    Équipe agréable et très bonne cuisine !

  20. Arthur G.
    • 3 avis
    8,5/10

    Cadre chic mais détendu malheureusement gâché par une odeur d'égout. En revanche la cuisine est absolument parfaite, avec des cuissons juste et des viandes dune grande qualité. Laissez vous tentez par le veau ou cochon noir vous ne serez pas déçu, tout comme.avec l'assiette de charcuterie qui est à tomber. Mon copain a apprécié le choix de bières corses, pour ma part un peu déçu des soft qui sont très classiques. Autant le restaurant est accueillant, autant je trouve que le personnel choisi les clients qu'il conseille ou à qui il accorde un sourire. Dommage...

Offres LaFourchette

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

tous les jours de 12H00 A 14H00 et de 19h00 à 22h30

fermé le dimanche midi et lundi midi

Comment se rendre au restaurant

19 Rue Mably, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram - Grand Théâtre (TB)

Indications particulières

Vinci Park Services Place des Grands Hommes

Aquitaine, Gironde (33), Centre-Ville

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (20 personnes max.)

, , , , Ouvert le dimanche, Privatisable,

Service gratuit – Confirmation immédiate.