Quoi

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Gastronomique Vue exceptionnelle

Alain Llorca

Prix moyen 75 €

Non réservable sur LaFourchette

Non réservable sur LaFourchette

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 75 € Demande spéciale

Le Chef recommande…

Lotte confite à l’huile d’olive /Petits pois cuisinés au jus de petits pois/toast de lard fumé au parmesan
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Homard bleu Breton/Cuisiné minute dans son beurre/Légumes du moment en paysanne/les pinces en nems truffés
75 €
Menu Collection
150 €

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + 2ème dessert

Options spéciales

Plats végétariens, Sans gluten

Notes et avis

  1. Joëlle H.
    Joëlle H.
    • 1 avis
    7/10

    Nous avons choisi le menu-type et je dois dire que j'étais un peu déçue. La présentation des mets était merveilleuse, très artistiquement réussie, mais... j'ai trouvé mon effiloché d'agneau assez terne et je n'ai pas senti la saveur des saint-Jacques dans mon biscuit aux Saint-Jacques... Par contre mon dessert, un biscuit au thé matcha était un vrai délice. Si le service était très agréable, je l'ai trouvé... trop rapide! On n'avait pas le temps de finir que déjà le plat suivant arrivait....

    Alain Llorca

    Bonjour. Merci pour vos retours quant à votre passage dans notre établissement. Nous sommes contrits de lire néanmoins que vous n’avez trouvé la saveur de nos plats à la hauteur de leur aspect. Sachez que nous faisons tout en cuisine pour vous servir les meilleurs plats grâce à nos choix de produits, toujours scrupuleusement sélectionnés. Au plaisir de vous revoir parmi nous.

  2. Yannick B.
    Yannick B.
    • 8 avis
    8/10

    Trés beau cadre, la formule à 70€ est trés bien par contre les prix à la carte sont trés cher, notamment le loup à 65€ qui ne les vaut pas du tout. Sinon, personnel agréable, très pro sauf pour le sommelier qui nous a mal conseillé (un rouge du Languedoc avec un poisson???) Sinon, belle adresse.

    Alain Llorca

    Bonjour, Merci pour votre témoignage et vos appréciations. Nous choisissons nos produits avec grande rigueur, aussi, croyez bien que notre loup est un produit de qualité que nous nous procurons chez les meilleurs fournisseurs ! Concernant le vin que vous avez dégusté, notre sommelier est un artiste dans son domaine et il aime proposer les meilleurs vins et aussi les plus pertinents. Nous sommes désolés de ne pas vous avoir donné entière satisfaction pour l’ensemble de la table, a fortiori, quand vous ne dégustez pas les mêmes plats. Nous serons ravis de vous compter à nouveau parmi nous prochainement, avec l'espoir que votre expérience soit en adéquation avec vos attentes.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (tous les jours)

Dîner : de 19h30 à 21h (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

350 Route de Saint-Paul, 06480, La Colle-sur-Loup, France

Un mot sur le restaurant

RESTAURANT RÉFÉRENCE – Bienvenue au restaurant du chef Alain Llorca situé à La Colle sur Loup, un établissement chic et chaleureux qui vous fait déguster une cuisine à ravir les palais !

GASTRONOMIQUE – Appréciez les mets gastronomiques préparés par le Chef : les assiettes sont aussi belles que délicieuses et la cuisine raffinée, préparée avec passion. Une véritable expérience culinaire !

EXPÉRIENCE INOUBLIABLE - Contemplez la beauté du paysage provençal avec cette vue féérique sur la vallée de Saint-Paul de Vence qui enchantera aussi bien les familles que les amis !

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (80 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , Belle cave à vins, , Dîner spectacle, , Ouvert le dimanche, Privatisable, Voiturier,

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