Suggestion de plat - Arcada, Bordeaux
Devanture - Arcada, Bordeaux
Salle du restaurant - Arcada, Bordeaux
Salle du restaurant - Arcada, Bordeaux
Table dressée - Arcada, Bordeaux
Suggestion de plat - Arcada, Bordeaux
Suggestion de plat - Arcada, Bordeaux
Suggestion de plat - Arcada, Bordeaux
Suggestion de plat - Arcada, Bordeaux
Suggestion de plat - Arcada, Bordeaux
Suggestion de plat - Arcada, Bordeaux
Devanture - Arcada, Bordeaux

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

C’est derrière d’imposantes portes voûtées que Sofiane Bouhabib a installé son adresse bistronochic au coeur de Bordeaux, en mai 2019. Pierres blondes apparentes, bleu intense, bois de chêne et touches industrielles : l’ambiance est chaleureusement contemporaine. Même son de cloche moderne et enlevé du côté du menu hebdomadaire, ciselé par Samuel Métayer (le Glouton) et Théo Duprat : piquillos farcis au fromage de brebis ; joue de cochon confite et compotée d'oignons rouge au porto ; suprême de pintade farcie aux gambas, purée de panais à la fève de Tonka ; tartelette chocolat-whisky et glace à la guinness… A relever d’un cocktail soigneusement distillé depuis le bar.

Conseil Insider
Pour finir la soirée en beauté, faites-vous guider vers la cave à liqueurs.

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Prix moyen 40 € Demande spéciale
Voir la carte et les menus

Notes & Avis

9,5/10
Table exceptionnelle
basé sur 197 avis
  1. Celine M.
    • un avis
    10/10

    Bravo à toute l’équipe de la part des Dacquois

  2. Bertrand W.
    • un avis
    6,5/10

    Vous aimez les murs qui s'effritent et qui vous laissent plein de miettes sur les vêtements ? Vous aimez la viande trop épaisse pour être cuite correctement (vous aimez mâcher de longues minutes ?) ? Alors ce restaurant est fait pour vous. Prétentieux comme il faut ! Nous avons goûté 2 entrées et 3 plats différents: - Le poulpe, c'était vraiment pas bon - L'œuf parfait, ça passe, mais pas grâce à l'œuf - Le thon blanc c'est OK - Le faux filet de charolais c'était compliqué, heureusement que l'accompagnement relevait le niveau, et encore... - Le magret de canard, c'était pas top, la poire au vin était rigolotte Le serveur viendra vous voir à votre arrivée pour justifier les prix : fruits et légumes de producteurs locaux (ok), et méthode de cusisson de la viande (comme si c'était un argument, apprenez à cuire un steak avec votre truc sous vide et on en reparle). C'est joliment présenté, pour sûr, mais pour ce niveau de qualité global, la facture fait mal.

  3. Amelie d.
    • 18 avis
    9/10

    Cuisine et cadre raffinés, le dessert au yuzu est particulièrement délicieux ! Service sympa et a l'écoute. Une carte courte mais efficace avec des assemblages originaux de produits.pour 30 euros par personne (avec les -30%) entrée + plat+vin on découvre de belles saveurs!

  4. Natacha H.
    • un avis
    10/10

    Restaurant niché dans une petite rue ,Cadre intimiste, concept très sympa avec des produits locaux, cuisine excellente et raffinée Je recommande vivement cet établissement

  5. Amélie G.
    • 7 avis
    10/10

    Belle découverte. Accueil très agréable. Nourriture de qualité. Cave de digestif incroyable. Bravo bel endroit. Nous avons passé une superbe soirée.

  6. Pauline P.
    • 2 avis
    10/10

    Super restaurant Les plats sont de qualité et le personnel agréable Un cadre est très plaisant et moderne Je recommande vivement, vous ne serez pas déçus

  7. Anthony O.
    • 2 avis
    10/10

    Super accueil dans cette etablissement decoré avec soin. Le serveur est d une gentillesse et grand professionnalisme etant donne qu'il etait seul pour tt la salle. A aucun moment il n'a paru stressé. Carte ultra courte on adore. Produits frais. Travailler à la minute. Belle maîtrise des cuissons et quantité bien equilibre. On vous remercie.

  8. Audrey B.
    • un avis
    10/10

    Un très joli cadre, de très belles assiettes et un superbe accueil.... Sans oublier les cocktails.... Délicieux. Vous pouvez y aller les yeux fermer ! Merci à toute l'équipe pour ce très bon moment.

  9. Didier B.
    • 6 avis
    9,5/10

    Côté cuisine, des produits de qualité, des dressages parfaits et des cuissons bien maîtrisées. Côté salle, un service rapide, discret et efficace.Comme rien n'est jamais parfait, trois petits détails qui n'altèrent pas la qualité d'ensemble du repas : Apéritif servi sans accompagnement, vin blanc servi au verre qui était frais mais qui méritait de l'être un peu plus un soir d'été, une viande excellente mais qui aurait mérité d'être plus moelleuse. Au final, un excellent repas, j'y reviendrai.

  10. Célestine R.
    • 4 avis
    10/10

    Excellent moment passé à l’Arcada! Cadre très agréable, jolie salle en pierre, très jolie vaisselle et petite musique de fond. Service très efficace et présent sans en faire trop, top! Et repas excellent, des quantités parfaites ni trop ni trop peu, des produits de bonne qualité, des cuissons maîtrisées et de superbes saveurs. Petit plus, une jolie carte de vins avec possibilité d’aller faire un tour dans la cave. Le tout pour un très bon rapport qualité prix. Nous y retournerons sans hésiter!

  11. Floriane E.
    • 3 avis
    10/10

    Les lieux sont très jolis et nous nous sentons comme dans un cocon. L’accueil faite par le patron est au top, tout au long du repas il est au petits soins pour vous. Et la cuisine hummm quel délice !!!

  12. Thibault F.
    • 8 avis
    9/10

    Très bonne table avec des plats frais, de saison et qui sont présentés comme dans un étoilé. Je n’est absolument rien à redire hormis peut être le manque de climatisation en salle. À découvrir !

  13. Victoire H.
    • 11 avis
    8,5/10

    Très bonne nouvelle adresse. Hâte de la tester le soir.

  14. Alan E.
    • un avis
    10/10

    Des bons plats, un personnel attentif et attentionné. L'ambiance et la décoration sont en adéquation avec la cuisine servie. La carte des vins et des cocktails vous feront voyager.

  15. Adrien L.
    • 7 avis
    10/10

    Le staff et le patron sont accueillants, les plats sont fins et travaillés. Le tout accompagné d’un gin tonic façon Arcada dans une ambiance élégante et conviviale, on reviendra !

  16. Ingrid A.
    • 18 avis
    10/10

    Une très agréable découverte pour ce restaurant situé dans une petite rue de Bordeaux, un accueil très chaleureux, des plats frais, bien travaillés et vue sur la cuisine !

  17. Frédéric D.
    • 14 avis
    10/10

    Tout était excellent. Peu de choix sur la carte mais au profit de produits de qualité, merveilleusement travaillés. Allez y les yeux fermés. À très vite.

  18. Aurore R.
    • 2 avis
    10/10

    Belle trouvaille ! Serveur au petit soin. Plats excellents produits de qualité. Ambiance cosychic (un brin de musique en fond aurait été la cerise sur le gâteau). Dans tous les cas « À bientôt »

  19. Lydie M.
    • 2 avis
    7/10

    choix des plats très limités (2) pour le repas de midi, dessert très bon, les entrées très ordinaires carpaccio de concombre, champignons de Paris farcis le minimum. Plat de poisson bien préparé.

  20. Isabelle F.
    • 8 avis
    10/10

    Une petite rue parallèle aux grandes artères commerciales et d un calme olympien pour déguster un repas juste "parfait "

Offres LaFourchette

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)

Diner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

13 Rue de la Rousselle, 33000, Bordeaux, France

Services

, Carte American Express acceptée,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

Accès handicapé, , , Belle cave à vins, , , Privatisable

Tout près du restaurant « Arcada »

Service gratuit – Confirmation immédiate.