à la carte

Entrée

Soupe à l'oignon
13 €
Foie gras et sa confiture de figues
15 €
Escargots de Bourgogne (12)
15 €

La specialité de la maison magnifique escargots cuisinait traditionnellement beurre ail et persil par 12 et pour les gourmands par 36

os a moelle
13 €
champignions farcis au conté
13 €
caviar
43 €

Plat

Planche doux raisins : Comté, bleu, saucisson et jambon artisanal
13 €
Bœuf bourguignon
19 €

Specialité de la maison recette de la grand mère du chef qui se la confit de génération en générations

Confit de canard, glace aux cèpes
19 €
andouillette AAAAA
19 €
gratin savoyard
19 €
saucisse de morteau
19 €
pied de cochon
19 €

fromages

roquefort,roblochon,brie,concollotte,bleu d auvergne,rocamadour,epoisse,munster,cantal comté...
3,5 €

Dessert

Baba au rhum
9 €
soufflés glacés cassis ,grand marnier,marc de champagne ou caramel
9 €
Fondant chocolat et sa glace vanille
9 €
creme brulée
9 €

Boissons

Bouteille de champagne
50 €
Verre de champagne
8 €
Café
3 €
Demi-bouteille d'eau
3,5 €
Bouteille de vin
18 €
Verre de vin
4 €
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