à la carte

Entrée

Mezclun Tartine de poires confites et chèvre safran de Mr Letiesse (producteur de safran à Peynier)
14 €
Salade du boucher (queue de boeuf cuite 24h, sauce gribbich)
12,5 €
Assiette de légumes croquants sauce anchoiade
11,5 €

Plat

Magret de canard roti aux figues
23 €
Millefeuilles de poire de boeuf Black Angus au foie ngras poellé
25 €
Filet d'encornets aux épices
21 €

Dessert

Le Provençal (biscuit à l'huile d'olive compoté d'abricot crémeux au thym)
6,5 €
Tiramisu Corse (crème de mascarpone, canistrerelli maison et chataignes et glace marron)
7 €
Macaron aux fruits du moment
6 €

Boissons

Bouteille de champagne
55 €
Verre de champagne
6,5 €
Café
1,7 €
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
3,5 €
Bouteille de vin
18 €
Verre de vin
5 €
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