à la carte

Nos Entrées

ENTREE JOUR
9 €

du lundi midi au vendredi midi

TERRINE DE SANGLIER
8 €

noisettes, champignons, vinaigrette TONIC

CREME DE CAROTTE BIO
9 €

Cumin, courge, oeuf poché et croûtons à l'ail

FOIS GRAS DU GERS "ferme du Puntoun"
16 €

Mi-cuit au piment d’Espelette, chutney de saison

BURATTA CREMEUSE
9 €

Figues, pignons, herbes potagères

BUDDHA BOWL FALAFEL
14 €

Avocat, quinoa, houmous de betterave et carotte, sauce yaourt citronnée

Nos Plats

PLAT DU JOUR
14 €

Du lundi midi au vendredi midi

LASAGNES VEGETARIENNES
13 €

Légumes et cèpes, salade de saison aux graines

PANINI VEGE
17 €

Aux graines, galette de falafel, avocat, crème fraîche, oeuf au plat, oignons rouges confits, verdure

FILET DE DAURADE SNACKE
19 €

Risotto au parmesan, bouillon de homard

ROGNON DE VEAU ROTI
20 €

Entier, jus au poivre sarawak, gratin de pomme de terre

POIRE DE BOEUF
20 €

A la plancha environ 200g, jus au porto

BURGER RACLETTE
18 €

Bun, boeuf haché 180gr, fromage de montagne, oignons rouges confits, lard grillé, ketchup aux graines

FONDANT DE BOEUF
18 €

En basse température, parmentier au beurre breton

Nos fromages

FROMAGE COUP DE COEUR
6,5 €
CROUSTILLANT CHAUD
7,5 €

Chèvre et miel

Nos Desserts

DESSERT DU JOUR
8 €

Du lundi midi au vendredi midi

CROUSTI-POMME ALSACE
7 €

Glace cannelle, crème de noilly prat vanillée

COUPE GLACEE MARRON
8 €

Crème de marron, sauce chocolat et chantilly

COULANT AU CHOCOLAT
9 €

Extra bitter

RIZ AU LAIT VANILLE
7 €

Confiture de lait

CAFE GOURMAND
9 €

Monday at tuesday

Boissons

Bouteille de champagne
58 €
Verre de champagne
12 €
Café
2,7 €
Bouteille d'eau
4,5 €
Demi-bouteille d'eau
3,5 €
Bouteille de vin
24 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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