à la carte

Entrée

Poitrine de porc
8,5 €

marinée 24h, laquée et velouté de maïs maison

Saumon mariné facon Teriyaky
8,5 €

gingembre, sauce soja sucrée, jus de citron, huile de sésame

Tartare de boeuf
8,5 €

Pickles de groseille, mayonnaise au jalapeños, concassé de pistache, poudre de câpres, oignons rouges et salades vertes

Tarte maison
8,5 €

Bettereaves et oignons caramélisé, chèvre fondant

Velouté de butternut maison
8,5 €

aux agrumes & pistaches

Plat

Terre et mer
18 €

pièce de boeuf, sauce aux fruits de mer maison, crevettes grillées et pommes de terres en persillade

Risotto de poireaux
17 €

fondue de poireaux, poireaux braisé & frit

Dorade entière grillée au thym
16 €

déclinaison de poireaux

Caille entière
17 €

déclinaison de carottes et jus de viande maison

Tentacules de poulpes grillées
17 €

brunoise de légumes poêlée saupoudré de cacahuètes, et mayonnaise maison à l'ail fermenté

Dessert "Maison"

Mont-blanc revisité
6,5 €

à la créme de spéculos et crème de marron

Cheesecake
6,5 €

Facon pina colada, citron vert, coco râpé et malibu sur fond de biscuit Speculos

Créme caramel & fève de tonka
6,5 €
Fondant au chocolat
6,5 €

Poulet rôti pour 2

30 €
Ce menu comprend : Plat + accompagnement

Plat

poulet rôti d'1,2kg

accompagnement

pommes de terre en persillade

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Poulet rôti pour 2

25 €
Ce menu comprend : Plat + accompagnement

Plat

poulet rôti d'1,2kg

accompagnement

pommes de terre en persillade

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Café
1,5 €
Bouteille d'eau
3 €
Demi-bouteille d'eau
2 €
Bouteille de vin
16 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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