Salle - Braisenville, Paris
cadre épuré et chaleureux aux couleurs de la braise - Braisenville, Paris
ceviche parmi les meilleurs de paris - Braisenville, Paris
cru cuit de chou romanesco - Braisenville, Paris
salle - Braisenville, Paris
comptoir - Braisenville, Paris
plat - Braisenville, Paris
devanture - Braisenville, Paris
Salle - Braisenville, Paris
Salle - Braisenville, Paris
Salle - Braisenville, Paris
Salle - Braisenville, Paris
Salle - Braisenville, Paris
Salle - Braisenville, Paris
Salle - Braisenville, Paris
cadre épuré et chaleureux aux couleurs de la braise - Braisenville, Paris

Braisenville

9,1/10
Prix moyen 40 €
709 avis

Récompenses

  • 1 toque Gault & Millau 2019

Carte du restaurant

Suggestions du chef Yuri Maezumi

Menu 49€ - Festival LaFourchette
49 €
Prix moyen 40 € Demande spéciale

Exigences alimentaires

Voir la carte et les menus

Notes & Avis

9,1/10
Table exceptionnelle
basé sur 709 avis
  1. Laurent B.
    • 35 avis
    8,5/10

    L'accueil est chaleureux et le repas très original et très bon. Le cadre ne nous a pas semblé en phase avec le style de menu et les tarifs. Néanmoins je conseille vraiment ce restaurant pour l'originalité de sa gastronomie

  2. Gilles D.
    • 23 avis
    8/10

    beaucoup de saveurs dans les plats du menu

  3. Selma G.
    • 18 avis
    10/10

    Excellent restaurant où nous étions allés plusieurs fois le midi. Cette fois-ci nous avons testé le menu dégustataion au dîner : un vrai régal. Le service est parfait, tout le monde est aux petits soins. N'hésitez pas ;)

  4. Amandine D.
    • un avis
    5/10

    Le cadre est plutôt joli, le personnel pas désagréable et les ingrédients des plats sont recherchés mais en prenant le menu signature à 49 euros nous sommes ressortis en ayant très faim... gastronomique ne veut pas directement 3 bouts de viande dans une assiette. 49 euros pour un menu en sortant non rassasié est cher payé. Pour ces raisons nous n’y retournerons plus.

  5. Christophe A.
    • 456 avis
    10/10

    Très belle découverte de ce restaurant du 9ème, très bon accueil, une cuisine créative avec des produits de saison, les plats étaient bien dressés, une explosion de saveurs. un grand bravo au chef pour cet excellent repas. nous avons pris le menu de dégustation 49 € pour 6 services, excellent rapport qualité-prix pour ce menu. nous reviendrons ça c'est sûr, un restaurant que je recommande.

  6. Fadela B.
    • 24 avis
    7/10

    Restaurant un peu débordé pour un vendredi soir ...cadre pas fun dommage car la cuisine est très créative et excellente. Donc pas assez valorisée..

  7. Robin P.
    • 2 avis
    10/10

    Déjeuner superbe. Des plats digne d'un gastro à un prix qui nous fait oublier qu'on est à Paris! Allez-y vous vous régalerez. C'est fin, c'est original le tout dans un cadre convivial.

  8. Catherine P.
    • 3 avis
    9,5/10

    Très goûteux. La carte est annotée pour les plats végétariens et les plats sans gluten. Merci!

  9. Anne Laure d.
    • 10 avis
    9,5/10

    6 plats différents goûtés et tous étaient excellents ! service attentif et personnel, très gentil. Juste la déco : cette grande photo un peu déroutante...

  10. Christophe S.
    • 8 avis
    10/10

    Bravo ! Le service et le menu sont excellents !!! Un grand merci pour le super accueil et la qualité des plats. Restaurant à recommander sans hésitation !

  11. Pierre c.
    • 2 avis
    6,5/10

    Le service pourrait être plus attentif. Le vin n'était pas à la bonne température. Repas correct, sans plus.

  12. Nathalie A.
    • 15 avis
    10/10

    délicieux et convivial La cote de boeuf est top mais le reste de la carte vaut le détour aussi avec des assortiments très réussis

  13. Sabine B.
    • 38 avis
    10/10

    Excellente cuisine faite maison, cuisson parfaite, accompagnements raffinés, accueil très sympathique, je recommande chaudement ce restaurant !

  14. Ludovic B.
    • 8 avis
    10/10

    Pour la seconde fois nous nous rendions à ce restaurant très atypique par la diversité des plats très joliment préparés et aux saveurs surprenantes et goûteuses (la pintade aux cerises griottes un régal !). L'accueil est toujours agréable et nous avions demandés une table isolée pour un dîner en amoureux demande qui a été respectée ! Notre serveuse a été parfaite et très attachée à notre bien être au point de complimenter la robe rouge de ma fiancée :) Un petit détail qui nous a plu et qui nous a charmé l'un et l'autre au point qu'on a failli l'inviter à prendre un verre après son service ^^(peut être la prochaine fois qui sait qu'on osera) On reviendra sans problème à ce restaurant ! MERCI !

  15. Christine M.
    • 5 avis
    9,5/10

    La formule du déjeuner offre un excellent rapport qualité prix. Délicieux, très bien présenté.

  16. Christine d.
    • un avis
    7,5/10

    Très bon. Cadre sympa. Service à l’ecoute. Un très bon moment

  17. Thomas B.
    • 8 avis
    9,5/10

    Toujours aussi excellent !

  18. Isabelle T.
    • 39 avis
    8,5/10

    Une cuisine inventive et délicate. Des saveurs équilibrées et bien travaillées. C’est excellent et on aimerait des assiettes un peu plus généreuses. Juste un bémol sur le fait d’avoir une viande sans garniture. Il faut commander une assiette de légumes en plus. Le cocktail à base de poire et d’estragon mérite un réajustement car on sent trop ce dernier qui masque le goût du reste. Service très pro et souriant. Le dessert chocolat, fève tonka et menthe est délicieux.

  19. Brigitte M.
    • un avis
    10/10

    Super bon comme d habitude Des mélanges de saveurs ... que du bonheur pour les papilles

  20. Helene C.
    • 10 avis
    9,5/10

    Super plats originaux beaux et fins ! Service impeccable et ambiance feutrée ! Parfait pour une soirée tranquille

Offres LaFourchette

Menu 49€ - Festival LaFourchette

Menu dégustation en 6 services :

Tomate, pain, sorbet liveche

***

Bacalao fumé, ketchup de Betterave, cacao

***

Œuf parfait, émulsion chorizo, artichaut

***

Pintade agrémenté de cerises et de fèves

***

Keylime

***

Parfait au Caramel, sorbet citron

***

Un verre de vin pétillant ou un cocktail sans alcool offert

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner (Lun - Ven) : 12h - 14h30

Dîner (Lun - Mer) : 19h30 - 23h

Dîner (Jeu-Sam) : 19h30 - 23h30

Période de fermeture

Trois semaines en août

Comment se rendre au restaurant

36 Rue Condorcet, 75009, Paris, France

Transports publics

Métro Anvers (M2) - Cadet (M7) - Pigalle (M12-M2) - Barbes Rochechouart (M4-M2)

Indications particulières

Depuis les Grands Magasins, à pied ou non, prendre la rue Lafayette jusqu'à la rue Rochechouart (métro Cadet) et la monter sur 5 minutes jusqu'à la rue Condorcet qui croise la rue Rochechouart

Anvers

Paris 9ème, Île-de-France, Gare du Nord - Gare de l'Est, Montmartre, Opéra - Grands Boulevards, Pigalle - Saint-Georges

Un mot sur le restaurant

Voici un concept original ! Le restaurant Braisenville propose de petites rations, à la frontière entre tapas et plats, chaudes ou froides, et mariant les saveurs et les textures.

L’expérience culinaire a lieu dans le 9ème arrondissement de Paris, à proximité du Sacré Cœur. Vous découvrirez un cadre tendance rouge orangé, rappelant les braises incandescentes.

Justement, c’est dans un four à braise, garni par le Chef au rythme de vos commandes, que se cuisinent vos succulents mets. Vous vous régalerez avec les viandes braisées, mais aussi les poissons, ou encore les délicieux céviches, spécialité de la maison.

Vous offrirez à vos papilles une cuisine d’auteur, raffinée et créative !

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (70 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , Privatisable,

Tout près du restaurant « Braisenville »

Service gratuit – Confirmation immédiate.