Suggestion de plat - Cercle Rouge, Lyon
Salle du restaurant - Cercle Rouge, Lyon
Vue de la salle - Cercle Rouge, Lyon
Coin de la salle - Cercle Rouge, Lyon
Vue des tables - Cercle Rouge, Lyon
Vue de l'intérieur - Cercle Rouge, Lyon
Table dressée - Cercle Rouge, Lyon
Table dressée - Cercle Rouge, Lyon
Suggestion de plat - Cercle Rouge, Lyon
Suggestion de plat - Cercle Rouge, Lyon
Suggestion de plat - Cercle Rouge, Lyon
Salle du restaurant - Cercle Rouge, Lyon

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Produits frais, cuisine traditionnelle réinventée, c’est le credo de Florent El Sair, converti à la restauration après un début de carrière dans le marketing. Formé à l’Institut Paul Bocuse, passé par les cuisines de la Maison Lameloise (3 étoiles au Guide Michelin), du Floris (2 étoiles) et du Mandarin Oriental, en Suisse, il propose une cuisine sensible mais vive, aux influences asiatiques revendiquées : tataki de bœuf à la sauce thaï, travers de porc fermier à la citronnelle, poisson teriyaki, biscuit sésame ou coulant chocolat au gingembre. On s’attable dans un décor cosy, au milieu de grandes bibliothèques chargées de livres.

Conseil Insider
Pour un dîner entre amis ou un tête-à-tête plus intime, choisissez la salle voûtée située à l’étage, les murs en vieilles pierres seront vos confidents discrets.

Récompenses

  • 1 toque Gault & Millau 2019

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Menu Soirs & Week-ends
36 €
Prix moyen 30 € Demande spéciale
Voir la carte et les menus

Notes & Avis

9,4/10
Table exceptionnelle
basé sur 186 avis
  1. Lucie G.
    • 6 avis
    10/10

    Tout est réuni ! Super accueil, cadre très agréable et cosy, et très bonne cuisine ! La viande est délicieuse, le banoffee à tomber ... On y retournera sûrement !

  2. Charlène S.
    • 2 avis
    10/10

    Une très belle découverte ! Les plats sont magnifiques tant au niveau des yeux que pour les papilles. Nous avons été conquis, et on reviendra avec grand plaisir ????

  3. Aubery A.
    • 51 avis
    10/10

    Une très belle découverte dans le centre ville de Lyon, la cuisine est raffinée et travaillée avec un service très chaleureux

  4. Joanne C.
    • 3 avis
    10/10

    Excellente adresse à Lyon ! Les associations de saveurs sont équilibrées et étonnantes .... le service parfait. Que du positif !

  5. Laurent T.
    • 2 avis
    10/10

    Cuisine créative et délicieuse doublée d'un accueil très sympathique

  6. Christophe C.
    • 5 avis
    10/10

    Excellent accueil. Présentation des plats, avec conseils avisés du serveur, qui de surcroit est très agréable et sympathique. On se sent tout de suite à l'aise et mis en condition pour passer une très bonne soirée. Tous les plats étaient très fins et bien équilibrés, faisant ressortir toutes les saveurs sans qu'une d'entre elles prenne le dessus sur les autres. La viande est excellente et parfaitement cuisinée, que ce soit le Tataki, tout comme l'onglet en plat principal. De l'originalité dans chaque plat, mais sans excès. Un très bon restaurant.

  7. Alicia B.
    • 3 avis
    10/10

    L'accueil fut très agréable et nous avons passé un super moment ! Les plats étaient originaux pour un prix très correct Nous reviendrons :)

  8. Mia P.
    • 24 avis
    10/10

    Très bonne cuisine, cadre agréable tout comme le personnel

  9. Nathalie B.
    • un avis
    9/10

    Excellente cuisine, originale et recherchée, beaucoup de saveurs qui s’équilibrent parfaitement. Très bonne table

  10. Katia P.
    • 6 avis
    9,5/10

    Une très très belle découverte.. les plats sont d une saveur impressionnante. L accueil et le service très sympathique ! A refaire mais il faudra qu on découvre l étage... Très très bon repas !

  11. Henry L.
    • 5 avis
    9,5/10

    Restaurant agréable avec une belle décoration, proposant une cuisine raffinée avec des associations de saveurs originales ! le service est parfait. Nous avons passé un très bon moment.

  12. Oscar M.
    • 2 avis
    9/10

    Très agréable je recommande ! On a passé un super bon moment, très bien accueilli, l'endroit est très chaleureux. Je mets seulement 9/10 du fait que le plat principal n'était pas aussi fantasque que les entrées et les desserts, mais je retournerai volontier dans ce restaurant !

  13. Christophe S.
    • 2 avis
    9,5/10

    excellent restaurant qui sort des sentiers battus au niveau du gout et des saveurs.

  14. Franck C.
    • 2 avis
    8,5/10

    J’ai découvert ce restaurant par hasard et j’y ai passé un agréable moment. La carte propose une bonne variété de plats et la nourriture était bonne et raffinée. Mention spéciale pour l’entree (Burata et dorade) qui mélange les saveurs sucrées de la passion à la burata, un régal. Mon plat principal était bon mais un peu classique (poisson). Cadre assez neutre et cosy. Pour finir, un super service par deux jeunes hommes très sympathiques. Côté cour, 50 euros par personnes avec le vin. À découvrir!

  15. Julien N.
    • un avis
    10/10

    Je recommande !

  16. Baptiste D.
    • 16 avis
    10/10

    Au top, à refaire sans modération !

  17. Sandra M.
    • 14 avis
    10/10

    Sublime, élégant, raffiné et en plus super sympa! Ne réclamez pas l’étage... laissez-nous la place !

  18. Sylvaine B.
    • un avis
    10/10

    Tres bonne experience hier soir pour un diner a deux. Saveurs originales et joliment présentées et accueil tres sympathique.

  19. Bernard M.
    • 3 avis
    9,5/10

    La finesse des goûts exceptionnelle est au niveau de l'accueil et du cadre. Surtout, gardez une carte avec justes qq plats excellents. Petits points à améliorer : Ajouter un peu d'accompagnement avec la côté de porc... qui n'est pas tout à fait au niveau des autres plats.

  20. Jean-Philippe D.
    • 2 avis
    9,5/10

    Bon accueil, 4 choix pour les entrées, les plats et desserts...ce qui est suffisant. Copieux comme il faut et surtout bonne qualité des produits et assemblages originaux, intéressants, positivement surprenants. Très belle présentation des plats. A recommander

Offres LaFourchette

Menu 36€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 20h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

36 Rue de l'Arbre Sec, 69001, Lyon, France

Transports publics

Métro - Hôtel de Ville - Louis Pradel (MA et MC)

Services

, , ,

Restaurant privatisable (35 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , Privatisable,

Tout près du restaurant « Cercle Rouge »

Service gratuit – Confirmation immédiate.