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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Depuis août 2018, chez Élodie Pichard et Jérémie Desbieys, la star c’est le tartare ! Dans leur resto-bar résolument urbain signé Boh Décoration, pierres apparentes et bois brut comme les produits tiennent le haut du pavé. Au menu de la cheffe, la burrata truffée et magrets séchés sert d’intro, avant d’attaquer le tartare de boeuf charolais aux accents thaï, ou la version marine maigre et citron confit. Au dej’ cap sur le tartare du jour. Enfin pour boucler le tout, les fraises au basilic passent elles aussi à la découpe !

Conseil INSIDER

Steak à cheval de leur fils Gaspard-frites maison ou poisson du jour ? Ici les kids sont les bienvenus, avec un menu dédié jusqu'à 12 ans (9 € avec un dessert).

Carte du restaurant

Prix moyen 30 € Demande spéciale

Le Chef Elodie Pichard recommande…

Carpaccio de Radis Noir ENTREE 7€ OU PLAT 14€
7 €

Radis noir, picota, huile de noisette, noisettes

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Notes et avis

Table exceptionnelle
9,5/10
basé sur 294 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,4/10
Cadre :9,3/10
  1. Cassandra L.
    Cassandra L.
    • 1 avis
    10/10

    Une très belle découverte ! Nos plats étaient délicieux, la serveuse adorable. Bref, nous avons passé un super moment. Merci

  2. Sylvain C.
    Sylvain C.
    • 16 avis
    9/10

    Très bonne découverte de cette cuisine développée autour des tartares, qui comprend même un plat végétarien !

  3. Louis F.
    Louis F.
    • 1 avis
    10/10

    Entrée et plat excellent (Burrata aux truffes, tartare de veau et tartare de canard) Vin bien conseillé (4 essayés) et accueil sympathique A refaire

  4. Norbert W.
    Norbert W.
    • 49 avis
    9,5/10

    Excellent accueil Excellents plats À recommander et sans compter avec la fourchette et la remise fantastique Merci

  5. Benoit T.
    Benoit T.
    • 2 avis
    9/10

    Pour celles ou ceux qui aiment le Tarare un conseil allez y.

  6. Alexa M.
    Alexa M.
    • 41 avis
    10/10

    Fraîcheur, originalité et bcp de douceur dans ces plats. Nous nous sommes régalés .

  7. Muriel F.
    Muriel F.
    • 12 avis
    9,5/10

    Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. L'accueil est excellent tout comme la cuisine. Une vraie belle découverte, nous nous sommes régalés avec le tartare de boeuf et celui de poisson . Nous reviendrons c'est sûr.

  8. Marion D.
    Marion D.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent restaurant ! Très belle découverte, de l'entrée au dessert tout était très bon. Un sans faute. A refaire ! Vous pouvez y aller les yeux fermés. De plus l'ambiance et le service sont irréprochables.

  9. Charlotte C.
    Charlotte C.
    • 2 avis
    10/10

    Une très belle découverte, foie gras délicieux, burrata crémeuse et des tartares bien assaisonnés. Un repas frais et plein de saveurs. Un pain extra. L’accueil et le cadre sont en plus forts sympathiques.

  10. Roxane J.
    Roxane J.
    • 1 avis
    10/10

    Les plats étaient originaux, bien présentés, et excellents. Le service est très agréable, discret et efficace, les serveurs sont de bon conseil.

  11. Anthony C.
    Anthony C.
    • 3 avis
    10/10

    Une valeur sûre. Une cuisine efficace avec des ingrédients de qualité. Accueil très professionnel, nous avons passé un très bon moment.

  12. Fanny c.
    Fanny c.
    • 22 avis
    8/10

    Le tartare classique était très bon :)

  13. Michel L.
    Michel L.
    • 9 avis
    9/10

    Très bonne cuisine. Plats frais et de qualité. Espace pour les clients trop petit

  14. Laurent L.
    Laurent L.
    • 2 avis
    10/10

    Quelle belle inspiration de passer la nouvelle année dans ce restaurant atypique du vieux Bordeaux,calme et très acceuillant,et que dire des délices proposés pleins de parfum et d'originalité...on peut même admirer la cheffe préparer nos plats et nous distiller ses explications..

  15. Marion V.
    Marion V.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle découverte, une cuisine pleine de saveurs qui a ravi nos papilles de l’entrée au dessert.

  16. Mathilde H.
    Mathilde H.
    • 2 avis
    10/10

    Que dire d'autre que excellent ? Un très mignon petit restaurant, une cuisine et un service formidable.. le combo pour passer un super moment ! Je recommande sans hésitation et je reviendrais avec plaisir !

  17. Hélène M.
    Hélène M.
    • 4 avis
    10/10

    Parfait ! Plats délicieux , cadre très agréable Je recommande !

  18. Francois L.
    Francois L.
    • 2 avis
    10/10

    De le entrée au dessert pas une fausse note! Nous y avons passé un excellent moment!

  19. Solène F.
    Solène F.
    • 4 avis
    10/10

    Nous avons passé une soirée très agréable, les plats sont de qualité, et l'ambiance du restaurant est vraiment très agréable ! En plus de ça, nous avons été très bien accueillis, c'était top, merci !

  20. Thibaud D.
    Thibaud D.
    • 108 avis
    9,5/10

    L'accueil, le service et la qualité des plat sont aux rendez-vous .................................................................

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (jeudi au samedi)

Diner : de 19h à 22h30 (mardi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

33 Rue des Bahutiers, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram A, arrêts Sainte-Catherine ou Place du Palais

Indications particulières

Parking Camille Jullian

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33), Capucins - Victoire, Saint-Pierre

Caractéristiques

Romantique

Services

, , ,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

Accès handicapé, , , Privatisable,

Tout près du restaurant « CRU Restaurant-Bar à Tartares »

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