Quoi

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Flair, gourmandise, connivence, tout est dit dans le nom du restaurant qui, de plus, s’annonce « bistronomique » en façade. Tout est réuni pour que l’on ait envie de pousser la porte. On découvre alors une vase salle au mobilier contemporain, chaises hautes en cuir, chemins de table. Une mezzanine offre un peu d’intimité tandis que trône au mur un grand tableau coloré représentant un arbre sur fond de « skyline » urbain. On reconnaît la touche Christian Têtedoie, associé dans l’affaire tenue par son ancien élève, le chef Hiroyuki Watabane. Au menu, de la fusion Orient-Occident, foie gras poêlé aux prunes rouges pochées et gingembre confit ou lieu jaune, sauce tomate à l’ail et copeaux de parmesan.

Conseil INSIDER

Aux beaux jours, n’hésitez pas à réserver votre table en terrasse, typique des trottoirs lyonnais, planches comme au bord de mer et auvent pour se protéger du soleil.

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Menu Flair
34 €
Prix moyen 40 € Demande spéciale

Offres LaFourchette

MENU Menu 34€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert
Voir les détails du menu

Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,4/10
basé sur 1247 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,6/10
Cadre :8,6/10
  1. Gérard D.
    • 35 avis
    9/10

    cuisine originale, qui peut surprendre, mais dans le bon sens

  2. Marie-Laure C.
    • 5 avis
    8/10

    Très bon menu de l'entrée au dessert. Serveur ultra charmant. Prix tout à fait raisonnable. Un excellent moment. Petit bémol sur le vin qui était un peu plat mais une autre bouteille nous a été proposée.

  3. Fanny A.
    • 14 avis
    8,5/10

    Une belle découverte, la cuisine est raffinée et inventive. Le chef japonais nous fait découvrir sa culture pour le plus grand plaisir de nos papilles ! L’accueil et le service sont parfaits. Le gros bémol cependant, reste la décoration qui n’est pas en adéquation avec la cuisine. Arigatō gozaimasu.

  4. Michael A.
    • 1 avis
    10/10

    cuisine originale et de grande qualité.

  5. Kevin A.
    • 2 avis
    10/10

    Restaurant acceuillant avec une cuisine aux saveurs invitant au voyage.

  6. Ugur G.
    • 1 avis
    10/10

    La sympathie du personnel de salle est aussi excellente que les plats proposés. La formule à 34€ est à un tarif très honnête pour la quantité et la qualité des plats apportés. Les produits sont frais et cuisinés avec une grande maîtrise technique. Content d'avoir fêté nos 15 ans de mariage dans cet établissement. Nous avons eu le bon "flair" :-)

  7. Corinne G.
    • 62 avis
    9,5/10

    Excellent de l’amuse-bouche au dessert saveur couleur cuisson tout est maitrisé et très bon accueil!

  8. Aimee B.
    • 2 avis
    10/10

    Très belle soirée au Flair, une cuisine délicieuse et raffinée très belle expérience de fusion japonnaise, un accueil et un service de grande qualité : à essayer absoluement !

  9. Dominique T.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine très créative. Nous y retournerons.

  10. Baptiste P.
    • 5 avis
    10/10

    Assurément le meilleur rapport qualité/prix de Lyon pour le menu du midi. Les mets étaient excellents et l'accueil également.

  11. Sandrine U.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil chaleureux, personnel accueillant, souriant et très professionnel. Ont su très bien nous conseiller afin d’avoir l’accord parfait entre les plats et les boissons. Le lieu est très agréable, moderne et on y est à l’aise. Le menu était excellent. Bravo à toute l’équipe

  12. Nina A.
    • 4 avis
    10/10

    Succulent, délicieux, on ne se lasse jamais de Flair et de ses saveurs originales, fines, exquises ! Excellent rapport qualité prix. Une adresse sûre.

  13. Franck D.
    • 3 avis
    9/10

    Rien à dire sur l'accueil, la convivialité en salle,la qualité des plats (succulents), leur originalité (oups !!!), les vins ; pour ma part surtout les blancs, un poil déçu par les rouges (mais juste un poil en fait un peu trop de rafle). Allez un petit bémol, car il en faut bien un : à l'apéro un petit truc en plus pour l'accompagner serait pas mal. Sinon continuez comme çà, en fait non persévérer dans l’originalité et le mariage des saveurs tellement réussi. Un peu dithyrambique mais nous aimons vraiment (j'étais accompagné et pour le vin y'a que moi qui était trop critique).

  14. Noelle m.
    • 3 avis
    10/10

    cuisine fusion ( le chef est japonais) raffinée et délicieuse.

  15. Laura M.
    • 1 avis
    10/10

    Super restaurant ! Des plats raffinés et un très bon accueil. Très bon rapport qualité prix pour ce restaurant bistronomique. Je reviendrai et je recommande ++

  16. Jack R.
    • 14 avis
    9,5/10

    Accueil très chaleureux Repas au top Accord des vins excellent Un resto conseillé !

  17. Christian c.
    • 48 avis
    10/10

    Un délicieux moment de plaisir Gourmandise,maîtrise des cuissons, une cuisine moderne avec des jeux de textures,originalité ,merci on a adoré

  18. Marie France D.
    • 1 avis
    10/10

    Toujours aussi fin, original et succulent. L'accueil est chaleureux. Excellent rapport qualité prix. Je le recommande

  19. Nicolas B.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent restaurant. Carte soignée, personnel attentionné et de bon conseil (niveau Vin par exemple). La cuisine est excellente tout comme la note qui paraît bien basse par rapport à la qualité du repas. Seul bémol le restaurant est un peu bruyant.

  20. Didier D.
    • 8 avis
    10/10

    Remarquable qualité des mets pour un prix très raisonnable.Accueil souriant

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30(sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

84, rue de la Charité, 69002, Lyon, France

Transports publics

Gare Perrache

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, Privatisable

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