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Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

A deux pas de la Place Gambetta, le chef danois Peter Johansen vous invite à (re)découvrir la cuisine scandinave. Décor épuré, mobilier blanc et bois avec peaux de moutons sur dossiers de chaises, Koeben dégage une impression de calme et de volupté. La carte synthétique propose une déclinaison de hareng qui varie en fonction des saisons. Les harengs marinés à l’huile d’olive, carotte, oignon rouge sont presque toujours à l'ordre du jour heureusement. Le saumon, autre poisson emblématique de la cuisine scandinave est servi fumé avec une crème au raifort punchy et du citron ou bien en gravlax avec une divine sauce à la moutarde douce et à l’aneth. Evidemment, Peter ne fait pas l’impasse sur LE plat préféré en Scandinavie, le Smørrebrød (prononcer smeubreu). Cette tartine de pain noir légèrement beurré, surmonté au choix de harengs, de saumon label rouge d’Ecosse, de fromage frais ou de viande froid fait un carton tous les midis. Les desserts, pas vraiment danois, tiennent bien la route. Le carrot cake est une petit caresse avec sa double couche de crème. En bonus, un très bon café ainsi que des thés de chez Perch’s, fournisseur de la court royale du Danemark .

Conseil INSIDER

Pour ceux qui n’ont pas peur de déguster des harengs fumés et du saumon mariné avant 13H, foncez au brunch à volonté le dimanche. Service au poil, assortiment de harengs en salade, saumon fumé, salade de pommes de terre à l’aneth et oignon rouge, rôti de porc froid avec sauces maison…bref, une large gamme de pépites de la cuisine nordique.

Carte du restaurant

Suggestions du chef Peter Johansen

Formule Koeben
16 €
Prix moyen 18 € Demande spéciale

Exigences alimentaires

Offres LaFourchette

BRUNCH Le dimanche Offre Brunch 34€

Ce Brunch comprend : Jus de fruit frais + Boisson chaude + Buffet salé, sucré à discretion
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Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,4/10
basé sur 212 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,5/10
Cadre :9,1/10
  1. Véronique P.
    • 5 avis
    8,5/10

    OUI BIEN ... MAIS PAS EN FAIRE TOUT UN PLAT!...

  2. Emmanuelle P.
    • 3 avis
    10/10

    Le brunch du Koeben est un incontournable bordelais... L'accueil est parfait à la scandinave Le brunch est copieux et surtout savoureux il vous transporte en baltique. Allez... fermez les yeux... vous allez voir vous êtes à Copenhague juste en dégustant les savoureux harengs marinés avec les sauces sucrées salées un délice ! J'ai adoré ! Tusind tak !

  3. Anne-Maud B.
    • 1 avis
    10/10

    Le Koeben est un restaurant en tout point charmant dans une ambiance scandinave calme et confortable. Le personnel est en tout irréprochable et sympathique de surcroît. Nous sommes venus pour le brunch du dimanche qui était particulièrement bon. Les plats proposés sont tous encrés dans la culture gastronomique scandinave et sont surtout d'une finesse gustative réelle. Je recommande particulièrement ce restaurant. Nous y avons passé un excellent moment et y retournerons avec plaisir.

  4. Florence J.
    • 20 avis
    8/10

    Très bon restaurant scandinave jusqu’à présent a 1 prix abordable dommage il vient d y avoir 1 sérieuse augmentation des prix nous y reviendrons moins souvent !

  5. Isabelle b.
    • 34 avis
    10/10

    Très bon accueil et terrasse très agréable. La formule menu est pleine de bonnes surprises. Je recommande vivement

  6. Shanthi S.
    • 6 avis
    10/10

    On m’a dit beaucoup de bien sur ce petit resto scandinave et je ne suis pas déçue! Plats originaux et goûteux.

  7. Olivier P.
    • 13 avis
    10/10

    Superbe brunch avec des plats savoureux et dépaysants, une carte de thés excellents, mention speciale au jus d'orange fraîchement pressé et aux serveurs vraiment très agréables et gentils.

  8. Pascale P.
    • 41 avis
    9/10

    Adepte des brunchs, celui-ci est à tester: des produits de qualité, bien préparés, moi qui n'aime pas les harengs, on ne dit plus ça en repartant... bravo pour votre cuisine. Les desserts et verrines sont très bons. Un accueil très chaleureux où on est à votre écoute, on vous explique bien tous les plats, c'est également un petit endroit sympa et bien décoré qui plus est. A refaire.

  9. Gilles D.
    • 7 avis
    8/10

    bon rapport qualité/prix, originalités des mets, bonne découverte...

  10. Alicia B.
    • 2 avis
    9,5/10

    L’accueil est vraiment sympa avec les explications des mets proposés. Tout est très bon et nos hôtes sont très accueillants. Allez y les yeux fermés

  11. Wy Y.
    • 4 avis
    10/10

    Très agréable. Produits frais, goût excellent.

  12. Carlo P.
    • 87 avis
    10/10

    Super endroit. Bonne cuisine scandinave. Possibilité de déjeuner dehors avec les beaux jours.

  13. Tyty H.
    • 2 avis
    10/10

    Restaurant petit mais charmant, le brunch du dimanche est très bien fourni (hareng, saumon fumé, gravlax, rôti de porc et de bœuf, petites verrines et cakes en dessert..), produits frais de qualité, les gérants sont top. Nous aussi venus un soir, service impeccable, très bons conseils. Toujours très bien reçus. Je recommande fortement.

  14. Sophie L.
    • 46 avis
    9/10

    Toujours aussi bon et frais

  15. Martine N.
    • 3 avis
    9,5/10

    Un accueil très sympathique et convivial! c'est un délice pour les papilles, le hareng est cuisiné magnifiquement bien! je recommande cet endroit et j'y reviendrai avec grand plaisir!

  16. Marie G.
    • 29 avis
    9,5/10

    Petit restaurant-salon de thé avec beaucoup de charme, service rapide et plats préparés avec des produits frais et de qualité

  17. Marrot f.
    • 4 avis
    8/10

    La salle étant petite et presque toutes les tables occupées le niveau sonore était élevé. Mets bien préparés avec des ingrédients de qualité.

  18. Marc D.
    • 2 avis
    10/10

    Très bon restaurant.Formule brunch qui sort de l'ordinaire. Équipe sympathique et efficace.

  19. Lynne B.
    • 5 avis
    9,5/10

    Excellent à chaque fois...tartines scandinaves merveilleuses, ainsi que la soupe!

  20. Patrick K.
    • 7 avis
    8,5/10

    Bonne adresse pour qui aime les plats Danois, assez centré autour du poisson, hareng et saumon. Il n'y a pas un grand choix, mais c'est souvent un gage de qualité, comme ici.

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Mardi au samedi de 09h00 à 19h00 pour le petit-déjeuner, déjeuner, goûter

Le dimanche de 11h30 à 15h30 pour le brunch avec 2 services 11h30 et 15h30

Comment se rendre au restaurant

32 Rue du Palais Gallien, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram - Gambetta (TB)

Services

, , ,

Restaurant privatisable (12 personnes max.)

Accès handicapé, , , Ouvert le dimanche, Privatisable,

Tout près du restaurant « Koeben »

Le Monologue

Prix moyen : 20 €

(1 avis)

Prix moyen : 17 €

(0 avis)

Insider

Cromagnon

Prix moyen : 35 €

Note :9.5 (574 avis)

MENUInsider

Prix moyen : 30 €

Note :8.6 (77 avis)

Prix moyen : 18 €

Note :8.3 (133 avis)

MENU

Prix moyen : 35 €

Note :9.4 (26 avis)

Prix moyen : 30 €

Note :8.4 (432 avis)

MENU

Prix moyen : 25 €

Note :8.9 (158 avis)

Insider

Nama

Prix moyen : 40 €

Note :9.4 (1 128 avis)

MENUaccepte les YumsInsider

Prix moyen : 22 €

Note :9.2 (236 avis)

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Service gratuitDisponibilité confirmée immédiatement