Quoi

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Murs blancs et bleu, design sobre et épuré, tables de bois brut et cuisine ouverte sur la salle : ici, on n’a rien à cacher, et tout est propice à la détente, dans une atmosphère d’oasis urbaine. Passé par de belles maisons, Eric Fava donne tout son sens à la bistronomie, en pratiquant une cuisine du marché bien campée sur ses bases : délicieux merlu à l’encre de seiche, oseille et émulsion parmesan, original faux-filet aux tomates séchées et cacahuètes, les accords travaillés ne manquent ni de saveurs ni d’originalité ! Quant aux desserts, ils sont au diapason: créatifs et plein de gourmandises. Autour du caramel, on plonge sa cuillère dans un croustillant de riz soufflé à la glace façon Mars (chocolat, praliné et caramel) avec autant de plaisir que dans une délicate poire au thé escortée avec malice d’une glace à la brioche perdue.

Eric Fava a fait ses armes aussi bien dans le top du top gastronomique (Le George-V, l’Ambroisie) que dans les bistrots les plus traditionnels (comme le Trou Gascon). Il a mis tout son cœur et son savoir-faire dans ce premier établissement… où l’on est accueilli comme à la maison par Léonie Laurent, sa compagne.

Conseil INSIDER

Au fond de la salle, les lampes suspendues apportent une touche végétale bienvenue, propice aux moments calmes et aux soirées en amoureux. Demandez à être placé près de lui si vous avez des envies bucoliques…

Carte du restaurant

Suggestions du chef Eric FAVA

Menu Tous au Restaurant : Votre invité est notre invité 60€
60 €
Prix moyen 40 € Demande spéciale

Offres LaFourchette

MENU Menu Tous au Restaurant : Votre invité est notre invité 60€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
Voir les détails du menu

Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,4/10
basé sur 420 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,5/10
Cadre :8,9/10
  1. Marèse F.
    • 2 avis
    9/10

    Restaurant tout mignon avec des serveurs agréables et une recherche très intéressante dans les plats ! Le rapport qualité/prix est parfait ???????? Un tout petit bémol sur la sauce qui était un chouilla salée mais autrement impeccable, j’y retournerai sans hésiter

  2. Alexandra J.
    • 4 avis
    10/10

    Menu restreint pour des plats excellents ! Salle très agréable et tres bon service. Bon rapport qualité prix, une des meilleurs adresses du quartier.

  3. Nathalie M.
    • 5 avis
    7,5/10

    Accueil parfait. Repas délicieux même si tarifs un peu élevés (notamment les cocktails). Décoration soignée mais ambiance vraiment trop bruyante ; on ne s'entendait pas parler avec mon mari. Restaurant à privilégier en groupe et moins en amoureux à mon avis

  4. Bin X.
    • 2 avis
    10/10

    Gastronomie avec le service agréable. Le décor me rappelle comme des photos d'Instagram. En tout cas, c'est une expérience gastronomique.

  5. Daniele D.
    • 17 avis
    8,5/10

    Elan 9 est un petit restaurant avec des mets savoureux et originaux tant dans la présentation que dans le gout. Service aimable et efficace. Tout est frais et fait maison. Un tout petit peu cher....surtout le verre de vin a 7 € à peine rempli environ 10 cl. A part cela, tout est très bien.

  6. Camille C.
    • 1 avis
    9/10

    Tout était parfait! Le cadre du restaurant est très agréable, le personnel très aimable et à l’écoute et les plats sont faits maison avec des produits locaux et sont délicieux. Seul bémol : il y a deux services un à 20h et un à 22h donc pas le temps de prendre son temps.

  7. Justine C.
    • 12 avis
    8,5/10

    Carte simple et de saison, une belle présentation et une cuisine savoureuse avec de bons mets. Le cadre est agréable et le service très bien. Beau bistrot gastro a recommander

  8. Diana B.
    • 11 avis
    10/10

    Agréable découverte dans le quartier, jolie présentation des plats, très bons produits !

  9. Olivier F.
    • 79 avis
    8,5/10

    tres bien...un petit effort sur la deco terrasse ( intérieur tres bien) et ce sera parfait

  10. Antoine S.
    • 59 avis
    9,5/10

    Produits frais (superbes sardines fraîches en entrée), cuisine gourmande et créative surtout dans les desserts et les tapas si on les préfère aux plats. Carte des vins pas mal. Accueil tres sympa. Petite terrasse sur rue pas trop passante le soir.

  11. Michel S.
    • 32 avis
    8,5/10

    Un endroit accueillant, une cuisine inventive, goûteuse servie par une équipe souriante et agréable. Un e adresse à retenir pour un déjeuner ou un dîner à deux

  12. Tom P.
    • 70 avis
    10/10

    Excellent accueil, décoration soignée et le principal: de bons plats savoureux et originaux avec un très bon rapport qualité-prix. À refaire!

  13. Marc D.
    • 158 avis
    9,5/10

    Accueil souriant et efficace (je m'étais trompé sur le nombre de convives mais tout a été parfaitement géré). L'assiette est tout aussi souriante et réussie : c'est frais, savoureux et original. A recommander vivement.

  14. Nathalie F.
    • 1 avis
    9/10

    Bonne cuisine avec des produits frais, preparée dans un angle de la salle du restaurant; et donc on voit les chefs à l'oeuvre! belle présentation des plats, ambiance conviviale

  15. Raphaël G.
    • 10 avis
    10/10

    Très belle découverte, service aux petits soins et cuisine inventive et excellente !

  16. Julie D.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très très bon ! Des mets très bien préparés et très bien présentés. Rien à redire !

  17. Martin G.
    • 18 avis
    10/10

    Voici une excellente adresse. Pour cette gamme de prix (90 € à quatre sans vin) la cuisine est faite par un vrai cuisinier qui sait faire des associations simples mais très gouteuses et en plus avec une recherche d'esthétique. Service agréable et efficace. Excellent rapport qualité/prix.

  18. Élodie C.
    • 55 avis
    9/10

    De la bistronomie très réussie. Des produits frais et de qualité, de belles associations et de la gourmandise. Aucune fausse note de l’entrée au dessert. Avec la petite touche en plus qui donne envie de revenir !

  19. Jean Etienne R.
    • 140 avis
    10/10

    Une très belle découverte, avec des plats inventifs et d'une grande finesse! Service très sympathique et souriant!

  20. Sonia P.
    • 51 avis
    9,5/10

    Excellent !!!! Cuisine très raffinée, service aimable et efficace

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner: de 12h à 14h30 (sauf lundi et dimanche)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf lundi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

113 Rue du Faubourg Poissonnière, 75009, Paris, France

Transports publics

Métro - Poissonnière (M7)

Caractéristiques

Cosy, , INSIDER, Sélection Insider - Nos nouveautés

Services

, ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, Belle cave à vins, , Privatisable,

Tout près du restaurant « L'Elan 9 »

42 Degrés

Prix moyen : 34 €

Note :9 (207 avis)

Insider

Abri

Prix moyen : 35 €

Note :9.4 (301 avis)

MENUInsider

Prix moyen : 20 €

Note :8.8 (120 avis)

-30%

Prix moyen : 20 €

Note :8.2 (537 avis)

-40%

Prix moyen : 20 €

Note :9.1 (691 avis)

-30%

Prix moyen : 16 €

Note :9.5 (68 avis)

Prix moyen : 25 €

Note :9 (1 556 avis)

accepte les Yums

Prix moyen : 35 €

Note :8.4 (76 avis)

Prix moyen : 28 €

Note :8.7 (798 avis)

MENUaccepte les Yums

Prix moyen : 16 €

Note :8.8 (95 avis)

-40%

Service gratuitDisponibilité confirmée immédiatement