chef - L'Hedoniste, Strasbourg
extérieur - L'Hedoniste, Strasbourg
intérieur - L'Hedoniste, Strasbourg
assiette - L'Hedoniste, Strasbourg
chef - L'Hedoniste, Strasbourg
extérieur - L'Hedoniste, Strasbourg

L'Hedoniste

9/10
Prix moyen 30 €
262 avis

Carte du restaurant

Suggestions du chef Julien Hoffbeck & Benjamin Hecht

Prix moyen 30 € Demande spéciale

Exigences alimentaires

Voir la carte et les menus

Notes & Avis

9/10
Table exceptionnelle
basé sur 262 avis
  1. Christiane G.
    • 9 avis
    9,5/10

    Plats de poissons savoureux, tonalité sucré-salé très réussie. L'accueil et la salle sont agréables.

  2. Clarisse D.
    • 10 avis
    6,5/10

    Le cadre est agréable, le service également, mais nous avons été déçus par la cuisine que nous avons jugé peu travaillée. Dommage car la présentation donne envie, mais le goût dans l’assiette nous a laissé sur notre faim.

  3. Flora B.
    • 13 avis
    10/10

    Un cadre et une décoration agréable, un repas élaboré mais avec des produits simples et très bons. Le serveur était à l’écoute et serviable. Belle découverte !

  4. Patrick A.
    • 5 avis
    9/10

    Très bonne soirée à deux à L'Hédoniste ! Une très agréable surprise. Qualité des produits tous très frais. Une cuisine qui privilégie le goût, donc pas de sauces qui noient le fond de l'assiette. Très bon accueil. Seul petit bémol, une note un petit peu haute pour ce style de restau. Mais on y retournera quand même, car la qualité gustative et la fraicheur des produits étaient remarquables.

  5. D. H.
    • 35 avis
    9,5/10

    Toujours et encore très bien. Les viandes et poissons sont gouteux et cuit comme il faut, les entrées sont originales. Les vins sont également bien choisi, un côte du Rhône fruité et un riesling Brandluft sec et droit, comme il se doit. Même le pain est fait maison...

  6. Tatiana T.
    • 16 avis
    9/10

    Très bon plat du jour et accueil excellent. Très bon rapport qualité prix. Le gaspacho mérite une mention spéciale.

  7. Paola C.
    • un avis
    9,5/10

    Très bonne cuisine, des associations qui fonctionnent bien, un cadre classe et un service sympathique. Je recommande ce restaurant sans hésiter !

  8. Françoise S.
    • 4 avis
    8/10

    Expérience de qualité. Les produits sont frais et travaillés avec soin. Présentation minutieuse. J'ai pu le constater par moi même et des voyant les plats des ta les voisines. Je reviendrai.

  9. Geoffrey L.
    • 2 avis
    10/10

    Belle découverte endroit top cuisine fraîche et très savoureuse ! Nous reviendrons sans hésiter une seule seconde merci aux cuisiniers pour leur savoir faire

  10. Mihaela R.
    • 24 avis
    10/10

    Bon accueil, possibilité de manger en terrasse. Cadre excellent, les plats variés, avec beaucoup de goût ! Produits frais et de saison. Je recommande!

  11. Antoinette K.
    • 2 avis
    9,5/10

    Décor sobre, personnel compètent et gentil, une bonne cuisine de saison proposé par des jeunes, plus une belle carte de vins. Un peu en dehors de l'hyper centre, ce restaurant offre un calme appréciable en saison touristique ...

  12. Anthony W.
    • 7 avis
    10/10

    Très bon plats avec des associations de goûts très intéressantes, service très agréable et cadre sympathique.

  13. Christine B.
    • 2 avis
    8/10

    Nous connaissons ce restaurant de quartier depuis longtemps et y retournerons avec plaisir!

  14. D. H.
    • 35 avis
    10/10

    Nous étions resté sur une légère déception début janvier...une température dans la pièce un peu basse et des portions trop petites. Cette fois-ci, tout était parfait. La burrata délicieuse, le filet de cannette et le bœuf parfait en cuisson et en goût. Ce resto est depuis toujours sous coté, peut-être sa situation géographique explique cela, mais il mérite vraiment qu'on y aille plus souvent.

  15. Clémence D.
    • 15 avis
    10/10

    Deuxième dîner dans ce restaurant à la décoration charmante sans être ostentatoire qui confirme un joli coup de cœur. Le service est particulièrement attentionné tout en sachant rester discret s'il le faut. Les assiettes sont très recherchées, délicates, affirmées et aussi jolies que possible. Ne ratez pas les charcuteries maison à l'apéritif. Nous y reviendrons avec très grand plaisir.

  16. Jean-Paul D.
    • un avis
    9,5/10

    Excellent, original

  17. Philippe F.
    • un avis
    8/10

    Une belle découverte pour les amoureux des produits du marché. Un accueil et u. service sympa et surtout un bon rapport qualité/prix. Adresse à diffuser sans modération.

  18. Catherine M.
    • un avis
    10/10

    Une belle découverte, des plats raffinés et modernes, hauts en saveurs, service attentif et ambiance décontractée, tout pour passer un bon moment! Merci

  19. Isabelle K.
    • 6 avis
    10/10

    Accueil chaleureux et de délicieuses saveurs pour les papilles Bref un très beau moment tout en convivialité!!! On reviendra!!

  20. Anne-Cécile R.
    • 6 avis
    3/10

    Infect ! Je n ai presque rien mangé... Thon mi cuit hyper sec et accompagné de radis et navets... Trop de radis tue le radis! Et mon mari a pris la dinde avec knepfles, qu il n a pas pu finir, plat trop lourd. Il n avait pas un légume et moi pas un féculent. Le serveur n a rien dit quand il a repris mon assiette quasi pleine et au moment de payer a demandé si ça nous avait plu, comme s il n avait pas remarqué que je n avais rien mangé. Les plats peuvent ne pas être à notre goût, ok, mais que le personnel ne remarque même pas que cela ne nous a pas plu, c est vraiment exagéré !

Offres LaFourchette

-20% sur la carte

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

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Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)

Diner : de 19h à 21h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

1 Rue Schimper, 67000, Strasbourg, France

Indications particulières

Alsace, Grand Est, Bas-Rhin (67),

Services

, , , ,

Restaurant privatisable (36 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Privatisable,

Tout près du restaurant « L'Hedoniste »

Service gratuit – Confirmation immédiate.