Quoi

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Menu 33€

Service gratuitRéservation immédiate

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Cuisine bistronomique explosive pour ce néo bistrot à la déco épurée de la rue Saint-Léonard. Ici, le midi, on se fie à la carte qui propose notamment un émincé de bœuf sauté à la coriandre, gingembre et cacahuètes. Ou à l’ardoise qui change tous les jours. Le soir, on se laisse tenter par un carpaccio de daurade royale marine au chou rouge puis une queue de lotte, escortée de chips de légumes et d'un toast d’aïoli. Passé par les cuisines de Bernard Loiseau ou encore celles de Raymond Blanc au Manoir aux quatre saisons en Angleterre, le chef Sylvain le Bras définit sa cuisine comme "sans étiquette". C’est-à-dire inspirée du terroir et des saisons mais nourries de multiples influences. Bref, une cuisine moderne et cosmopolite.

Conseil INSIDER

Laissez vous tenter par le mythique fondant au chocolat avec cœur coulant au caramel.

Récompenses

  • Bib Gourmand MICHELIN 2019

Carte du restaurant

Prix moyen 33 € Demande spéciale

Le Chef LE BRAS Sylvain recommande…

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14,9 €
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16,9 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Offres LaFourchette

MENU Menu 33€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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MENU Menu 16.90€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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Notes et avis

Table exceptionnelle
9,1/10
basé sur 737 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,1/10
Cadre :8,2/10
  1. Hugo l.
    Hugo l.
    • 18 avis
    9,5/10

    Repas excellent, fin, simple mais tellement bien fait. Les légumes sont de saison ! Top. Le restaurant est bien connu sur Nantes et malgré la réservation ont était très proche de la porte d’entrée (hiver) et un peu serré. Mais je préfère ça et avoir quand même une place.

  2. Valentin R.
    Valentin R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Excellent accueil et service, simple souriant et professionnel. La cuisine est top aussi, bon rapport qualité prix je trouve. L'ambiance est bien, surtout pour dîner en couple, pas de grandes tables bruyantes, on est assez proche les uns des autres parcontre. Je recommande ce restaurant sans hesiter

  3. Christophe L.
    Christophe L.
    • 116 avis
    9/10

    Pour la carte du midi, pas un grand choix mais tout y est excellent . Quelques petits suppléments viennent vite augmenter la note mais bon... il n'y a pas d'obligation non plus à les prendre !

  4. Nathalie T.
    Nathalie T.
    • 1 avis
    10/10

    Un endroit très accueillant et des mets de qualité Nous avons passé un moment très agréable pour terminer les fêtes en beauté Nous reviendrons sans problème

  5. Nicolas B.
    Nicolas B.
    • 4 avis
    6/10

    Manque un peu de rigueur en cuisine la cuisson du poisson est juste. Le pigeon est servi avec une seule cuisse. Dommage car cela pourrait être très très bien. Pas de réduction comme prévu lors de la résa sur la fourchette.

  6. Stephanie  B.
    Stephanie B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Une excellente adresse, nous avions passé un séjour sur Nantes il y a 3 ans et avions découvert ce restaurant par hasard, du coup en revenant ce Noël, nous n’avons pas pu nous empêcher d’y revenir et c’est toujours aussi bon, original et raffiné, nous reviendrons évidemment, sur ce bon appétit

  7. Alexandre G.
    Alexandre G.
    • 8 avis
    10/10

    Succulent, produits frais, bien cuisinés et bien présentés. Cadre mignon. Petit restaurant. Nous avons passé un agréable dîner. Service sympathique.

  8. Mathilde L.
    Mathilde L.
    • 1 avis
    9/10

    L’équipe est très sympathique! L’ambiance et le cadre du restaurant ne fait pas chaleureux contrairement à la cuisine.

  9. Nicolas S.
    Nicolas S.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très belle découverte...c'était très bon de l'entrée au dessert, fin et des goûts très équilibrés. Le service était au top. Je recommande fortement

  10. Léa P.
    Léa P.
    • 1 avis
    9/10

    Très bon restaurant ou il vaut mieux réserver à l'avance pour s'assurer d'avoir une place pour pouvoir déguster un repas plein de petites attention. Ajouter des prix correct et un accueil chaleureux et vous obtenez un déjeuner ou dîner réussi.

  11. Erwin F.
    Erwin F.
    • 20 avis
    8,5/10

    Très bien comme d'habitude.

  12. Marcelline R.
    Marcelline R.
    • 9 avis
    9,5/10

    Superbe qualité de cuisine avec une très belle présentation, de bons produits de saison parfaitement accommodés. Un service attentionné très apréciable. Un rapport qualité prix excellent !

  13. Le Floch a.
    Le Floch a.
    • 3 avis
    10/10

    Excellent, comme toujours!

  14. Florian L.
    Florian L.
    • 3 avis
    10/10

    Excellente cuisine. Bons produits. Qualité. Prix très raisonnable. Jamais déçu

  15. Dominique P.
    Dominique P.
    • 13 avis
    9,5/10

    Toujours aussi agréablement surpris par la qualité des plats (et des vins) de cette excellente adresse nantaise. Foie gras, bavette, poisson, dessert : un feu d'artifice pour les papilles et, pour ne rien gâter l'accueil et souriant et le service irréprochable. Un excellent rapport qualité-prix que je vous conseille de découvrir un midi.

  16. Nathalie L.
    Nathalie L.
    • 23 avis
    9/10

    Produits de qualités, plats originaux et trés belles présentations; dommage qu'il ait fallu attendre 1 h avant de recevoir notre entrée, et que l'attente entre les autres plats (plat et dessert ) fut également longue. Nous retenterons toutefois l'expérience, en espérant que la prochaine fois cela soit plus rapide .

  17. Marie-Laurence G.
    Marie-Laurence G.
    • 2 avis
    8,5/10

    Très bonne cuisine simple mais authentique, cadran un peu froid, l le aussi personnel très sympathique. À refaire

  18. Mireille L.
    Mireille L.
    • 6 avis
    9,5/10

    Qualité et originalité des mets pour le menu à petit prix du midi. Par contre, attention au choix du vin...

  19. Abdel D.
    Abdel D.
    • 3 avis
    8/10

    Tres belles présentations.plats excellents. Petit bémol,portions très petites. Serveurs connaissant parfaitement la composition des différents plats. ..mais certain devrait peut-être avoir une tenue et un aspect un peu plus soigné,reflétant l,image de ce bon restaurant.

  20. Sophie T.
    Sophie T.
    • 2 avis
    10/10

    Formidable !! Malgré notre retard d’une demi-heure et à l’arrivée de la fin du service, on nous a accueilli chaleureusement et surtout servi ! Et justement ce service était parfait avec des mets succulents présentés avec raffinement. N’hésitez pas à y aller, vous serez comblés !

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Menu Déjeuner "LA P'TITE MONNAIE" uniquement le midi (de 12h à 14h) SAUF SAMEDI ET JOURS FÉRIÉS

Menu du Soir du Mardi au Vendredi (de 20h à 22h), Samedi (de 19h30 à 22h) et jours fériés

FERME DIMANCHE ET LUNDI

Comment se rendre au restaurant

14 Rue Saint-Léonard, 44000, Nantes, France

Transports publics

tramway ligne 2 arrêt place du cirque

Indications particulières

parking Decré-Bouffay

Pays de la Loire, Loire-Atlantique (44)

Un mot sur le restaurant

LA DECORATION – Un dressage de table vraiment très bien réalisé avec un aménagement qui est absolument parfait pour passer un agréable moment seul ou à deux en amoureux, très intimiste.

SANS PRETENTION – Un restaurant qui mise sur des plats qui ont fait leurs preuves à travers une exécution très simple et très efficace, une cuisine à découvrir sans hésitation !

VARIEE – Le restaurant L’Instinct Gourmand vous propose un choix de plats très varié, parfait pour les familles nombreuses qui ont des enfants, cet endroit est le lieu parfait pour trouver chaussure à votre pied !

Services

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