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L'institution

Prix moyen 35 €
8,8/10
3 106 avis

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Notes & Avis

Fabulous
8,8/10
basé sur 3106 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,7/10
Service :9/10
Cadre :9/10
  1. Vanessa B.
    • 9 avis
    9,5/10

    Comme toujours nous avons passé un agréable moment et très bien mangé Les plats sont de très bonne qualité et bien présentés rien à redire au top Nous y retournerons c’est certain

  2. Claire v.
    • 2 avis
    6/10

    Beau cadre confortable et serveur attentif cependant décu du rapport qualité prix sur les plats (plutot bonne brasserie) A garder en tête on paye le cadre le lieu

  3. Arthur L.
    • 5 avis
    9,5/10

    Un accueil des plus chaleureux et une cuisine de belle qualité.

  4. Thomas R.
    • 1 avis
    8,5/10

    Cadre très agréable et plutôt intimiste, convient parfaitement pour un dîner à deux !

  5. Laurent C.
    • 1 avis
    10/10

    service irréprochable et professionnel au petit soin Nourriture excellente Et bien présenté Cadre au top, calme et beaucoup d’espace entre les tables

  6. SYLVIE B.
    • 27 avis
    5,5/10

    Le service n'est pas à la hauteur de ce type d'établissement. L'apéritif avait bien démarré, 2 coupes de champagnes accompagnés de 4 petites quiches et d'olives, tout laissait présumer d'une suite agréable. Nous avions également prix une planche de chiffonnade de jambon cru servie avec un peu de roquette. Là il a fallu demander à la serveuse des assiettes car manger de la salade verte positionnée au milieu de la table sans assiette un peu compliqué ! Après l'apéritif nous avons vu arriver sur la table tout l'assaisonnement pour le steak tartare de mon conjoint alors que c'était son 2e plat. Les entrées arrivent mais la serveuse a oublié les couverts, il a fallu les réclamer. Ensuite arrive le steak tartare et la lotte, je suis surprise de ne pas avoir eu de couvert à poisson. Globalement la nourriture est correcte, les portions aussi. Par contre, éviter les toilettes des femmes, odeurs nauséabondes, cuvette dans un état déplorable. En conclusion on paie le cadre, le rapport qualité / prix n'y est pas.

  7. Patricia T.
    • 1 avis
    10/10

    Personnel très agréable, attentionné et professionnel. Service très rapide. Lieu calme, conviviale et élégant. Repas copieux et délicieux. Très belle présentation des assiettes ! Je recommande ce restaurant !

  8. Patricia R.
    • 2 avis
    10/10

    Beau cadre, très bonne cuisine, service excellent. Une référence à Lyon.

  9. Constance F.
    • 11 avis
    9/10

    Une décoration riche et élégante, parfaite pour un dîner en amoureux. Ravie de mon entrée (terrine de faisan) mais un peu moins par mon plat principal (tartare de bœuf). Le serveur était très sympathique, je recommande.

  10. Nadege P.
    • 1 avis
    10/10

    Un équipe avec un service au top . Un accueil et un service de très grande qualité. Cuisine excellente dans un restaurant idéalement situé

  11. Christophe M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Personnels de tenue exemplaire , accueillants et professionnels. Cuisine excellente et bon vin. Prix justifié en comparaison avec d'autres établissements qui devraient prendre exemple.

  12. Anis Z.
    • 1 avis
    9/10

    Super accueil et très bon cadre, service rapide et agréable.

  13. Cécile B.
    • 5 avis
    6/10

    Le poulet sauce morille n'était pas au niveau de mes espérances. Peu de morilles une sauce qui a peu de goût. De même pour l'épaule d'agneau. Ça ne vaut pas le prix affiché même avec la fourchette. Desserts corrects.

  14. Coumila W.
    • 5 avis
    10/10

    Très bel établissement. Personnels dévoués alliant savoir-faire et touche d'humour. Les plats étaient excellents.

  15. Claire L.
    • 11 avis
    9/10

    Encore une très belle découverte grace à la fourchette. Restaurant au cadre agréable et à la cuisine goûteuse et raffinée. Nous y reviendrons. Je conseille vivement !

  16. Greg T.
    • 1 avis
    10/10

    La perfection a un nom : l'institution. Le service au petit soin vous met à l'aise dès votre arrivée. Lors de la commande le serveur connais bien ses plats et vous conseil avec un vocabulaire qui donne déjà faim. Par la suite la magie commence. Pas d'attente et des entrées excellentes. Des produits de haute qualité, des plats signature introuvable ailleurs a Lyon ( œuf parfait) des produits nobles ou simples mais toujours de haute qualité et bio pour la plupart. Les plats suivent et la, nous posons la fourchette , car un goût pareil cela ce respecte. C est délicieux plein de saveurs un vrai moment d'extase culinaire. Les desserts finissent le repas en nous donnant la confirmation d'une cuisine maîtrisée goûteuse délicieuse. Le prix est très valable avec l'offre de la fourchette. Pour un repas d'exception ne cherchez plus c'est chez l'institution.

  17. Thierry B.
    • 30 avis
    6/10

    Touristes ???? Oui !!! 3 fois cette année. Février : excellent!!!! Juin : tiens !!! C est moins bien fin août : passes ton chemin !!!! 4euros de supplément pour une viande de super qualité ok!!! Faut il encore que la viande soit à la hauteur. Viande sûrement précuite et fin de cuisson pour un peu de chaleur. Hélas ! Même le couteau ne s est pas régalé !!!! Quand au café gourmand cher le café avec 5 mini mini portions je regrette de ne pas avoir pris un vrai dessert moins cher !!!! Dommage !!!! La première fois on s est tellement régalés !!!!! Dominique

  18. Didier L.
    • 72 avis
    10/10

    Très bon avec un service très agréable

  19. Pierre G.
    • 1 avis
    9/10

    Bon accueil, le serveur était pro mais manquait de convivialité ,les poissons et viandes étaient très bons boisson un peu chère mais remise lafourchette de 30 pour cent donc global bonne soirée,

  20. Anahita C.
    • 1 avis
    7,5/10

    Le cadre est un peu vieillissant, le service est bien, les serveurs sont discrets tout en étant attentionnés. Les plats étaient très bons, un petit bémol sur la glace à la vanille qui avait un petit goût de congélateur... Très intéressant avec la remise la fourchette.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Service continu : de 11h30 à 23h (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

24 Rue de la République, 69002, Lyon, France

Transports publics

Métro Cordeliers Bourse (Ligne A)

Indications particulières

Parking grolée et parking des Cordeliers

Lyon 2nd, , ,

Un mot sur le restaurant

SITUATION - C'est entre les quais Saint-Antoine et Jean Moulin que se trouve le restaurant L'Institution, dans le 2ème arrondissement de Lyon. Dans un cadre baroque et cosy, banquettes de velours et moquette au sol, c'est le 1er établissement signé Jacques Garcia à Lyon. Talentueux, il est l'un des grands de l'empire du design parisien, et partage volontiers son savoir-faire du goût français.

AU MENU - Et dans l'assiette, c'est aussi bon que le décor : escalope de foie gras poêlée, pavé de saumon bio rôti, entrecôte Black Angus… Pour finir sur une belle note sucrée, on vous suggère le gros macaron à la fraise Tagada et framboise, le chocolat viennois revisité par le Chef ou le fondant au Nutella tiède.

EN BREF - Une terrasse chauffée vous accueille, été comme hiver. Et en plus, le service est continu. On n'hésite plus, entre amis ou en famille : L'Institution est un passage obligé à Lyon.

Services

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Restaurant privatisable (200 personnes max.)

, Can be privatized, , , ,

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