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Carte du restaurant

Suggestions du chef Antoine BOTTER

Menu Nouvel An 230 €
230 €
Prix moyen 45 € Demande spéciale

Exigences alimentaires

Offres LaFourchette

-30% -30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.
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MENU Menu 35€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise
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MENU Menu 85€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + 2ème dessert + Mignardise
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MENU Menu 72€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + Mignardise
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MENU Menu Nouvel An 230 €

Ce menu comprend : Apéritif + Mignardise + Mignardise + 1er service + Vin 1er service + 2eme service + Vin 2eme service + 3eme service + Vin 3eme service + La Pause Délice + 4eme service + vin 4eme service + 5eme service + vin 5eme service + Dessert + vin dessert + Mignardises
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MENU Menu 58€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + Mignardise
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MENU Menu 46€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert + Mignardise
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Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,2/10
basé sur 287 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,3/10
Service :9,4/10
Cadre :8,7/10
  1. Sebastien  H.
    Sebastien H.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle découverte, tant dans l'assiette que dans le choix des vins proposés par le sommelier dans l'accord mets vin. A découvrir à Obernai !

  2. Isabelle  m.
    Isabelle m.
    • 16 avis
    10/10

    De la mise en bouche au café tout est parfait. les mets sont cuisiné avec des produits de qualités. la présentation est soignée. Les papilles se sont régalés et que dire du dessert autour du chocolat..une explosion de saveurs. nous avons passé un moment très agréable.

  3. CEDRIC J.
    CEDRIC J.
    • 3 avis
    10/10

    Le patron saura vous faire voyager avec la présentation de ses vins, accompagnant avec harmonie ses délicieux plats. Le cadre est chaleureux et le service irréprochable.

  4. Dėsi G.
    Dėsi G.
    • 32 avis
    10/10

    Encore une fois un régal. L'accord mets et vin était une magnifique découverte. Produits de première qualité, réalisations originales.a refaire encore et encore lors d'un prochain voyage.

  5. Cecile B.
    Cecile B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Restaurant très convivial avec que quelque table, ce qui permet une cuisine excellente et de qualité ! Petit Bémol sur les prix, par apport à d'autre restaurant du même standing.

  6. Gautier w.
    Gautier w.
    • 6 avis
    10/10

    C’était beau, c’était excellent ! Nous y avons passé un excellent moment ! Merci pour votre sympathie.

  7. Sylvie T.
    Sylvie T.
    • 6 avis
    7,5/10

    Décevant de devoir payer 6 € de supplément au menu si on ne mange pas de viande. Attente un peu longue et surtout prix excessif pour un verre de vin plus de 13 €.

  8. Maxime L.
    Maxime L.
    • 4 avis
    10/10

    Nous avons passé un agréable moment. Mets délicieux, un vrai régale (surtout la tarte aux oignons revisitée). Les propriétaires sont de vrais passionnés qui prennent le temps d'échanger quelques mots avec vous. Nous avons adoré et ne pouvons que recommander ce lieu.

  9. Catherine L.
    Catherine L.
    • 9 avis
    9,5/10

    Belle découverte culinaire et gustative! Un vrai plaisir pour les yeux et les papilles! Excellent accueil et très bon service, avec de bons conseils pour le choix des plats. Merci pour le partage de votre passion et pour la bonne soirée passée chez vous!

  10. Iphigenie D.
    Iphigenie D.
    • 5 avis
    10/10

    Ambiance apaisante, mets sublimes, accueil discret et de qualité.

  11. Olivier  B.
    Olivier B.
    • 2 avis
    10/10

    C'est toujours un plaisir de venir dans ce restaurant. Le chef nous régale à chaque fois avec ses surprenantes saveurs qui mettent en éveille nos papilles. M. Vonet, le sommelier, est très professionnel. Il connaît à la perfection les vins qu'il sélectionne et conseille en fonction des mets choisis. Ce fût vraiment un régal... nous nous réjouissons d'y revenir. Nous conseillons fortement cet établissement.

  12. Aurélie L.
    Aurélie L.
    • 9 avis
    10/10

    Ce restaurant est une très jolie découverte, les plats sont raffinés et excellents. L’accueil fait par les patrons est fort sympathique Je vous conseille cette adresse

  13. Olivier C.
    Olivier C.
    • 23 avis
    9/10

    Très belle soirée, bel endroit. Nouvelle déco chaleureuse,moderne et épurée. Service attentionné, arrangement quant au menu, le maitre des lieux sait donné envie quand il parle des plats et des vins. Un lieu qu'on conseillerait à tous

  14. Florian b.
    Florian b.
    • 1 avis
    10/10

    Très bonne découverte que ce restaurant l'Osmose! Découvert sur le conseil d un ami, nous n avons pas été déçu! Les plats sont fins, gustativement très riche, variés. Les vins en accord sont parfaits, tres belle cave. Rien a redire sur le service, sérieux et attentif. En somme, je recommande!

  15. Ruihua L.
    Ruihua L.
    • 37 avis
    9,5/10

    On a passé un très bon moment ici !! Les plats sont en fonction de saison, les produits sont bien travaillés les choix sont suffisants, très bon goût culinaire, mérite bien le titre "gastronomie". Accueil chaleureux, explication précise, à recommander généreusement !!!

  16. Fred l.
    Fred l.
    • 5 avis
    10/10

    De retour, dans ce qui est entrain de devenir mon restaurant préféré. Belle surprise avec une salle entièrement rénovée avec des petites touches personnelles comme le logo l'Osmose gravé sur les tables... L'ensemble est chic, moderne et apaisant. J'ai adoré l’œuf bio avec l'espuma d'anguille fumée, un plat tout en subtilité, finesse et un régal pour la bouche. Vient ensuite la Daurade en mi-cuit avec un coulis de mûre et du kiwi, association aussi étonnante que succulente ! Le Croustillante de Lotte velouté de homard, chou fleur et chocolat blanc et tout bonnement sublime, un incontournable ! Bien évidement je me suis rué sur le désormais fameux ris de veau laqué avec une salade de poire, comté et menthe, l'apothéose. Une Osmose qui met du plaisir dans la tête et le ventre. Je n'oublierais pas les associations de vins proposées par le Maître Sommelier Frédéric Voné, à qui il faut impérativement faire confiance pour le choix des vins, un Virtuose. Merci au Chef Antoine Botter pour sa créativité et son Talent

  17. Francois K.
    Francois K.
    • 8 avis
    5,5/10

    Globalement, notre expérience a été décevante. D’abord les menus : 4,5,6 ou 7 plats sans choix possible. Mais ils sont tous identiques avec à chaque fois un plat rajouté. On n’a pas apprécié ce manque de choix. La plupart des plats étaient bien réalisés voir même très bons (dessert). Par contre, un plat en particulier n’était vraiment pas la hauteur… la quiche Lorraine revisitée : une quantité importante de lard est venu gâcher l’intégralité du plat car l’ensemble était beaucoup trop salé! Pas digne d’un restaurant qui se veut gastronomique. Le fromage était tout simplement sans intérêt. Pour les vins, la carte donne du choix, les conseils sont bons, mais dommage que plus de 3/4 des vins soient affichés avec des prix au-delà de 60 €… Le point négatif le plus important : l’ambiance de la salle. Le cadre nécessite clairement un rafraîchissement! Cela donne une sensation très peu conviviale. Et pour terminer, l’addition est salée (360€ a 4 avec les menus 6 plats + 2bouteilles de vin). Bref, on ne reviendra pas.

  18. Flora C.
    Flora C.
    • 14 avis
    10/10

    Repas excellent et très bien présenté. Accueil et service très sympatique et sommelier qui est aussi patron au top. Avec une délicate attention pour un anniversaire. Nous y retournons sans hésiter. Cadre agréable avec une décoration soigné et tableaux d'artistes changeant régulièrement.

  19. Lisa V.
    Lisa V.
    • 1 avis
    9,5/10

    Nous avons pris un verre de vin avec chaque plat; pour le dessert il n'y avait pas de vin. c'était trop cher, 27 EUR pour 3 verres et il y avait même pas un dl.

  20. Laure S.
    Laure S.
    • 2 avis
    10/10

    Délicieux, original et agréable, un restaurant où le chef revisite les plats traditionnels pour le plaisir des papilles et où le sommelier enchante les cœurs avec des vins sélectionnés à la perfection.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Mardi au Samedi :

12h à 14h & 19h à 21h

Comment se rendre au restaurant

18 Rue du Général Gouraud (entrée par l'avenue de Gail), 67210, Obernai, France

Indications particulières

Plats végétariens sous demande.

à 50 M

Alsace, Grand Est, Bas-Rhin (67)

Un mot sur le restaurant

Le Restaurant L'Osmose, créateur de sensations, déclencheur de plaisir...

Situé à Obernai, le Restaurant L'Osmose vous accueille dans un cadre original qui conjugue l'authenticité des matériaux bruts comme le grès d'Alsace, les poutres apparentes ou les vitraux avec la contemporanéité de l'agencement et de la décoration.

Cette alliance est à l'image de la cuisine. En effet, le Chef Antoine Botter sublime son art pour vous assurer une explosion des sens à travers la magie de ses plats minutieux. Laissez-vous surprendre par le mariage et la complémentarité des goûts pour votre seul plaisir.

Pour sublimer l'osmose de votre rendez-vous gastronomique, notre Maître Sommelier Frédéric Voné mettra son exceptionnelle connaissance des vins à votre service pour un accord parfait avec votre menu.

Le Restaurant L'Osmose, c'est l'expérience d'une cuisine raffinée, unique et inventive.

Services

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Accès handicapé, , , , ,

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