Quoi

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INSIDERFrançais Romantique

La Carambole

Prix moyen 59 €
8,9/10
469 avis

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 3 couvert(s) Très bon standing

L'avis du Guide MICHELIN

Dans un quartier d'affaires légèrement à l'écart de Strasbourg, cet élégant restaurant occupe le 3e étage d'un immeuble contemporain. Le chef, passé ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Suspendu au dernier étage d’un immeuble d’entreprise aux allures de paquebot, voilà un restaurant d’affaires qui pousse aux heures sup’ tout en ayant le chic de faire preuve de convivialité et de romantisme en dehors du travail. Intimiste et feutrée, son élégance est subtilement percée à jour par les vitrages voilés d’une terrasse filante avec vue panoramique (en l’occurrence, sur le Parlement Européen et la Forêt-Noire). Et puisque qu’on s’y attable tout en confort, dans une parfaite harmonie mets et vins et avec juste ce qu’il faut de délicatesse, on n’y mâche pas son plaisir de savourer son envolée gastronomique contemporaine, maitrisée, aromatique, parfois fleurie et toujours soigneusement toquée.

Conseil INSIDER

Ne passez pas à côté des soirées thématiques (estivale, asperges, bouillabaisse, vins Corses…) d’un chef qui travaille en étroite collaboration avec des partenaires et des producteurs épatants.

Récompenses

  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

  • Prix moyen 59 € Demande spéciale

Le Chef Francis Scordel recommande…

Maigre
28 €

Pavé de maigre en fricassée de cocos de Paimpol AOP,matignon de saucisson de sanglier, lard blanc aux épices et mousseline à la marjolaine

Sandre
30 €

Dos de sandre rôti à la plancha, cèpes et poitrine fumée de la Maison Balzer, poêlée de girolles, coulis au cresson de fontaine

Coquille saint jacques
32 €

Noix de Saint Jacques poêlées, gingembre frais d’Alsace de la ferme Riedinger, spaghetti de radis noir, lentilles Beluga et bouillon Dashi

Notes et avis

Excellente table
8,9/10
basé sur 469 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,9/10
Service :9/10
Cadre :9,1/10
  1. Jean-Louis S.
    Jean-Louis S.
    • 160 avis
    10/10

    Fabuleux ... Un festival de saveurs, une cuisson toujours juste, des plats équilibrés et un service bienveillant et rapide! Nous reviendrons, c’est une certitude ????????????

  2. Caroline G.
    Caroline G.
    • 8 avis
    10/10

    Très belle découverte ! De la cuisine, au cadre sans oublier le service, tout était super ! Nous reviendrons sans hésiter.

  3. Arnaud G.
    Arnaud G.
    • 4 avis
    10/10

    Un très bon restaurant très juste notamment au niveau des vins qui accompagnent les plats

  4. Patrick S.
    Patrick S.
    • 33 avis
    10/10

    Très belle découverte. Mets excellents et joliment présentés. Service impeccable. A recommander

  5. Elena T.
    Elena T.
    • 24 avis
    9,5/10

    Very good

  6. Franck D.
    Franck D.
    • 153 avis
    8,5/10

    Belle présentation des assiettes, carte très bien conçue et adaptée, cadre raffiné et agréable, belle salle spacieuse et parking pratique dans le bâtiment

  7. Anne C.
    Anne C.
    • 2 avis
    2,5/10

    Très décevant pour un restaurant une étoile, aucun accueil, service juste correct, cuisine compliquée sans aucun intérêt, seule la présentation des assiettes est réussie

  8. André P.
    André P.
    • 5 avis
    9,5/10

    Service exceptionnel

  9. David V.
    David V.
    • 1 avis
    10/10

    Bel endroit que ce restaurant perché...avec vue sur le Parlement européen. Nous avons choisi le menu gourmand avec surprise du chef, le tout au champagne...du grand Art ! Prestation au top, soin du détail, plat & vaisselle de qualité...Que du bonheur...À découvrir !

  10. Valérie F.
    Valérie F.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle découverte. Ambiance cosy. Mets raffinés.

  11. Mary P.
    Mary P.
    • 1 avis
    7,5/10

    Pas beaucoup de monde en ce samedi soir. Nous avions un peu froid, le restaurant n étant pas suffisamment chauffé. Très bonne cuisine.

  12. Jean-Luc K.
    Jean-Luc K.
    • 90 avis
    10/10

    Un très bon rapport qualité prix pour le menu du marché Un cadre très agréable et un service très appliqué Les vins en accord ont été très appréciés. Le seul bémol est la qualité et variété des pains proposés, pas très en cohérence avec le niveau général du restaurant.

  13. Eliane S.
    Eliane S.
    • 3 avis
    10/10

    Le cadre est beau , le personnel est accueillant et le service était parfait. Le repas était excellent et les plats bien présentés. Belle surprise

  14. Claire-Lise R.
    Claire-Lise R.
    • 3 avis
    10/10

    Etablissement de qualité proposant des mets originaux et savoureux.

  15. Dominique T.
    Dominique T.
    • 6 avis
    10/10

    Belle terrasse par une agréable soirée d'été indien--Ingrédients originaux et associations intéressantes--Desserts un peu limités

  16. Provang J.
    Provang J.
    • 2 avis
    9/10

    Personnel accueillant, nourriture de qualité, une belle découverte des saveurs à travers les petit amuse bouche que le chef envois entre les repas.

  17. Véronique H.
    Véronique H.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent et bien présenté, bon conseil du sommelier, personnel très agréable

  18. Bernard S.
    Bernard S.
    • 1 avis
    9,5/10

    du passage de commande au premier plat il a fallu attendre Une heure dix minutes et quasi deux heures pour le second plat! Excellents par ailleurs, ceux-ci n'ont pas été apprécié a leur juste valeur dû à l'exaspération liée à l'attente.

  19. Laura K.
    Laura K.
    • 13 avis
    9/10

    Carte pauvre en plats végétariens

  20. Carine  J.
    Carine J.
    • 2 avis
    10/10

    Belle soirée dans un restaurant très classe. Le repas était simplement excellent !! Nous avons tous apprécié.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Le restaurant La Carambole vous accueille les lundi, mardi, mercredi midi, jeudi, vendredi et samedi soir de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

Fermé le mercredi soir - le samedi midi et le dimanche toute la journée

Période de fermeture

10 jours en décembre (entre Noël et Nouvel An)

Comment se rendre au restaurant

14, avenue Pierre Mendès France, 67300, Schiltigheim, France

Transports publics

Tram B, arrêt Futura Glacière

Indications particulières

Entrée par Rue du tribunal

Alsace, Grand Est, Bas-Rhin (67),

Caractéristiques

Bistronomique, , , , Saint-Valentin

Services

, , ,

Restaurant privatisable (90 personnes max.)

Accès handicapé, , Privatisable,

Tout près du restaurant « La Carambole »

Fruits de mer

La Taverne de Saint-Malo

Note :8.7

Schiltigheim

Prix moyen : 30 €

-20% Accepte les Yums

Cuisine traditionnelle

Schiltigheim

Prix moyen : 33 €

-40% Accepte les Yums

Alsacien

Au Wacken

Note :8.3

Schiltigheim

Prix moyen : 21 €

-20% Accepte les Yums

Africain

Schiltigheim

Prix moyen : 35 €

Accepte les Yums

Italien

Le Boucanier

Note :8.9

Schiltigheim

Prix moyen : 30 €

Italien

Chez Pipio

Note :8.9

Schiltigheim

Prix moyen : 20 €

-30%

Français

Schiltigheim

Prix moyen : 15 €

Indien

Taj Mahal

Note :8.8

Schiltigheim

Prix moyen : 24 €

Insider

Argentin

La Boca Loca

Note :9.4

INSIDER

Schiltigheim

Prix moyen : 25 €

-30%

Français

H! Brasserie

Note :8.5

YUMS x2

Strasbourg

Prix moyen : 28 €

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