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Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Maxime Stafrach s’est installé dans l’ancien Café Sillon du jeune chef rock’n’roll Mathieu Rostaing-Tayard, et a baptisé tout naturellement son restaurant : la Table de Max. Le mobilier a été changé pour une ambiance moins bistrot, plus cosy, tables en bois aux pieds tournés, fauteuils en velours et chaises en cuir. Un grand coup de peinture a été donné, un bleu chaleureux partout. L’ancien candidat de Koh Lanta, fort de 23 ans dans la restauration s’est inspiré d’un concept découvert à Montréal, associant bœuf et homard. Il travaille avec son épouse d’origine vietnamienne et un jeune chef, Romain Madignier, ancien de La Rémanence, Le Moment et Le Visconti. La viande vient de la Boucherie Bello, le homard de Margain Marée. Pour le mangeur, le coeur balance entre bœuf mariné gravlax et arancini de homard, onglet ou demi-homard. Il suffit de revenir plusieurs fois pour tout goûter.

Conseil INSIDER

Ici, gardez une place pour le dessert, le coulant au chocolat Weiss et crème anglaise, ainsi que le Paris-Brest, valent à eux seuls le déplacement.

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Prix moyen 40 € Demande spéciale

Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,7/10
basé sur 67 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,9/10
Cadre :9,6/10
  1. Chantal S.
    • 2 avis
    10/10

    ambiance très sympa! repas original, très bon.

  2. Christophe D.
    • 3 avis
    10/10

    Une très belle découverte, avec des plats signatures juste exceptionnel.

  3. Stephane R.
    • 1 avis
    10/10

    Canon ! Ambiance extrêmement sympathique, pas de chichi et top qualité dans l'assiette, belle carte des vins et même parfois surprenant de trouver certaines références. De la part d'un épicurien renommé, vous pouvez y aller sans tarder, vous ne regretterez pas.

  4. Isabelle b.
    • 32 avis
    10/10

    Une ambiance très sympa et décontractée avec une excellente cuisine et un accueil au top ! Que demander de mieux !

  5. Ludovic L.
    • 1 avis
    10/10

    L'équipe est très accueillante. Le restaurant est bien décoré. Vous aurez sans doute la surprise de la "roue de la fortune". Bien sûr, on ne vient pas au restaurant pour l'accueil mais surtout pour manger. J'ai pris une suggestion pâtes homard et sauce à la truffe... arrosé d'un verre de vin rouge sur suggestion du chef... c'était tout bonnement divin. Ce restaurant n'est pas pour les petits budgets mais la qualité est au rendez-vous. Je vous le conseille fortement. Reservation et ponctualité obligatoire!

  6. Pascale B.
    • 4 avis
    10/10

    Délicieux,original,ambiance cool

  7. Danielle R.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil très chaleureux et convivial. Ambiance très sympa Et repas au dessus de tout! Je recommande fortement si vous aimez la viande et le homard!

  8. Stéphane N.
    • 21 avis
    10/10

    Un ACCUEIL très fraternel ! Une cuisine aux saveurs multiples... Des produits de qualité ! Une animation originale et très conviviale ! Une adresse incontournable - FÉLICITATIONS

  9. Sarah S.
    • 1 avis
    9,5/10

    Nous avons passé une excellent soirée à la table de Max! Le service et l’accueil étaient irréprochable. Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Je recommande !

  10. Bertrand I.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle soirée , félicitations à Max et son équipe ! Nous nous sommes régalés ! Excellent ambiance

  11. Clémence D.
    • 1 avis
    10/10

    Juste mon Gros coup de coeur sur Lyon !!! Aucune fausse note ! Tout est parfait. La qualité des plats, l’ambiance, l’accueil ... je recommande ABSOLULENT

  12. Jerome W.
    • 1 avis
    9,5/10

    Excellence des mets et accueil parfait Originalité des plats, matières premières de grande qualité. Un service prévenant et impeccable Belle carte

  13. Benjamin A.
    • 1 avis
    8/10

    Ambiance chaleureuse, musique un peu forte, service rapide, plats au top... Un très bon moment.

  14. Albert L.
    • 1 avis
    10/10

    J’ai enfin pu retenir deux couverts à La Table de Max. Je ne suis pas déçu ! Max est sympathique et attentionné, répond avec gentillesse aux questions et ne pousse pas à la consommation. Les plats sont excellents ! Nous nous sommes régalés ! Le pain seul vaut déjà le détour ! A recommander !

  15. Béatrice G.
    • 6 avis
    7,5/10

    Cadre agréable, équipe très sympa. Le fallafel de homard était très bon. Juste un peu déçue par le roll pas assez goûteux. Dans l'ensemble une bonne adresse que je referais avec plaisir.

  16. Jean Louis D.
    • 2 avis
    9,5/10

    Un restaurant à connaitre, même si la carte est petite elle est merveilleuse

  17. Juliette Et Sylvain L.
    • 5 avis
    9/10

    Super déco, hôtel, concept. A faire surtout pour les entrées délicieuses et originales.

  18. Marc D.
    • 1 avis
    10/10

    excellent !

  19. Camille D.
    • 5 avis
    10/10

    Parfait, très bon accueil, plats excellents, conseils avisés et cadre très chaleureux. Vraiment tout est top ! Nous avons passé une superbe soirée.

  20. Marie-anne c.
    • 1 avis
    10/10

    Viande excellente. Originalite du plat : viande et homard. Acceuil sympatique

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

46 Avenue Jean Jaurès, 69007, Lyon, France

Services

, ,

Accès handicapé, ,

Tout près du restaurant « La Table de Max »

Fujiyama 55

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