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Menu La Table du Mas des Écureuils

à la carte

Entrées (selon suggestions du jour)

Plats (selon suggestions du jour)

Desserts (selon propositions du jour)

BRUNCH du Jour de l'an

37 €
Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + Fruits + Charcuterie + Entrée + Dessert + Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda

Viennoiserie & Pain

Assortiment de viennoiserie, Pain aux céréales, Pain sans Gluten, Pain aux Noix, Confitures artisanales, beurre

Charcuterie

Plateau de charcuterie, Paté au Figatelli, Assortiments de saucisses grillées,

CÔTE TERRE

Tarte à la courge Butternut et Noix, terrine de poivrons à la brousse, Brouillade aux oeufs et truffes, Plateaux de fromages,

CÔTE MER

Crevettes et Huitres, Saumon Gravlax à l'Aneth

Côté Douceur

Mousse à la mandarine, tarte aux pommes et Coings, Cheesecake au Chocolat, petites crêpes dentelles et ses confitures au chocolat

Boissons Chaudes

café, Thé, Chocolat chaud

Jus de fruits

Jus de Fruits

HORRAIRES :

SERVICE DE 10h00 jusqu'à 14h00

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Nouvel An 49,5 €

49,5 €
Ce menu comprend : Mise en Bouche + 1ere Entrée au choix + 2ème Entrée au choix + 1er Plat au choix + 2ème Plat au choix + Intermède Glacé + Pause Fromage + Délicatesse Fruitée + Douceurs de fin de repas

Mise en Bouche

Consommé de bouillon aux crevettes, citronnelle et feuilleté à la crème de gingembre

1ere Entrée au choix

Salade de Queues de Gambas, crème d'artichaut et tomates confites, accompagnée de salade roquette

2ème Entrée au choix

Médaillon de foie gras de canard, chutney d'oignon et datte

1er Plat au choix

Noix de coquilles Saint Jacques grillées au beurre de caviar, confit de choux frisé à l'huile de sésame

2ème Plat au choix

Croustade de chapon` aux morilles crémeuses `label rouge

Intermède Glacé

Granité au Champagne

Pause Fromage

Brie de beau truffé et sa salade de mâche (+4€ suplt)

Délicatesse Fruitée

Gâteau au chocolat, coeur mandarine, crème fouettée au calisson

Douceurs de fin de repas

Mignardises

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Boissons

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate