Quoi

Quoi

FrançaisAu vert

La Truffe dans Tous ses États

Prix moyen 51 €
9,4/10
630 avis

Menu Saint-Valentin 125 €

Menu Saint-Valentin 125 €

Service gratuitRéservation immédiate

Carte du restaurant

Prix moyen 51 € Demande spéciale

Le Chef Yann Sandrini recommande…

Tournedos de loup de ligne piqué aux truffes rissolé amandes et morilles
39 €
Pièce de Boeuf Charolaise en Wellington, cèpes truffes et foie gras
35 €
Truffe de la "Saint Jean" entière au lard Di colonata cuite en coque
33 €
Menu Saint-Valentin 125 €
125 €

Ce menu comprend : En mise en bouche… + Pour suivre… + On continue avec… + Pour s’enivrer… + Et pour finir en douceur… + Forfait boissons 49€

Offres LaFourchette

MENU Menu Saint-Valentin 125 €

Ce menu comprend : En mise en bouche… + Pour suivre… + On continue avec… + Pour s’enivrer… + Et pour finir en douceur… + Forfait boissons 49€
Voir les détails du menu

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,4/10
basé sur 630 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,1/10
Cadre :8,8/10
  1. Christine A.
    Christine A.
    • 2 avis
    9,5/10

    Repas délicieux et très goûteux de la mise en bouche au dessert. L'accord des vins était parfait. Nous avons passé un très bon moment.

  2. Morgan N.
    Morgan N.
    • 1 avis
    8,5/10

    Très bon repas, service attentionné. Idéal pour les amateurs de truffes. Les truffes sont servies avec générosité dans chacun des plats, ce qui a donc ravi nos papilles!

  3. Maryline b.
    Maryline b.
    • 6 avis
    10/10

    Parfait comme à chaque fois que nous venons dans cet établissement. Un régal avec un service parfait

  4. Francis G.
    Francis G.
    • 3 avis
    9,5/10

    Une valeur sûre pour les amoureux... de la truffe.

  5. Daniel g.
    Daniel g.
    • 1 avis
    6,5/10

    pour notre anniversaire de mariage 32 ans nous avons attendu presque une heure entre la mise en bouche et l'entrée (trop long) le plat principal était froid. très déçu SLTS

  6. JUSTINE G.
    JUSTINE G.
    • 1 avis
    10/10

    Tres satisfaite de ce restaurant spécialité truffe, découverte de saveurs du plat au dessert . Bon accueil avec un personnel souriant et accueillant. Si vous aimez la truffe je recommande !

  7. Julie A.
    Julie A.
    • 15 avis
    9/10

    Très bon repas formule 5plats avec découverte des 3 varietes de truffes explications claires pour le choix du menu belles parts de truffes dans les assiettes très bons accords avec œuf ou loup ou risotto !

  8. Laurie D.
    Laurie D.
    • 2 avis
    8/10

    Habituellement je me régale. Nous venons souvent. On ne nous avait pas précise que le truffe d’été (certes c’est plus la saison) ne serait pas râpée et que l’on aurait des petits morceaux à la place. Nous aurions choisi cette d’hiver si l’on avait su. Nos convives avaient de belles lamelles et nous deux trois morceaux. Décevant. D’autant plus que dans le plat mon conjoint n’a pas eu de truffe, un oubli peut être ? C’est la 4ème food que nous venons et pour la première fois nous avons moins savouré

  9. Rozenn B.
    Rozenn B.
    • 59 avis
    9,5/10

    Super restaurant. Les truffes sont excellentes.

  10. Cedric B.
    Cedric B.
    • 10 avis
    9,5/10

    Exceptionnel ! Merci à toute l’équipe ! Moment fabuleux ! (Faites juste qqch pour le froid près des baies vitrées...)

  11. Nicole T.
    Nicole T.
    • 1 avis
    10/10

    Nous avions choisi le menu 5 services,tout était excellent du début à la fin , le brie à la truffe est sublime....une très bonne adresse à retenir

  12. Laurent c.
    Laurent c.
    • 3 avis
    10/10

    3 eme visite et toujours parfait. A bientôt :)

  13. Laurence R.
    Laurence R.
    • 2 avis
    10/10

    Très bon accueil et excellent déjeuner de l'entrée au café. Vive la truffe d' Alba. Nous avons beaucoup apprécié ????. A conseiller sans aucun doute !!

  14. Odile-Virginie M.
    Odile-Virginie M.
    • 7 avis
    10/10

    Excellente cuisine, très bon accueil, personnel

  15. FRANCOIS C.
    FRANCOIS C.
    • 1 avis
    8,5/10

    Très bon repas, truffe excellente, cuisine raffinée. Personnel à l’écoute et très sympathique. Nous avons apprécié Cet agréable moment. Nous vous recommandons cette table si vous aimez la truffe ou souhaitez la découvrir.

  16. Carole G.
    Carole G.
    • 22 avis
    9/10

    3ème fois que nous venons, sur la qualité des mets, toujours aussi délicieux! Par contre j’ai eu une coquille d’œuf dans mon œuf parfait, dommage! Et la toile d’araignée et son araignée sur le mur tout proche de la table, ainsi que le pied de nos 2 verres à vins écaillés, c’est pas top pour un resto de ce standing!

  17. Pierre P.
    Pierre P.
    • 1 avis
    8,5/10

    Plats très bons. On peut néanmoins regretter un prix excessif pour ce que c’est ainsi qu’un champagne moyen à 15€ la demi flûte. La chaleur et l’ambiance de la salle méritent d’être améliorés.

  18. Sebastien C.
    Sebastien C.
    • 1 avis
    10/10

    Une très belle découverte! Personnel très agréable et professionnel. Expérience culinaire garantie.

  19. SEBASTIEN P.
    SEBASTIEN P.
    • 31 avis
    10/10

    Les plats sont toujours aussi excellents ! Même si nous aurions aimé avoir un dessert à base de truffes comme cela se faisant il y a quelques temps. Service très attentionné. Un rapport qualité / prix imbattable pour les amateurs de truffes.

  20. Sandra d.
    Sandra d.
    • 7 avis
    10/10

    Autant un régal pour les yeux que pour les papilles... je recommande se restaurant pour les amateurs de la truffe ou même pour ceux qui veulent la découvrir.... o top on a adorer

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h (sauf lundi)

Dîner : de 19h30 à 22h (sauf lundi)

Comment se rendre au restaurant

2010 Avenue de la Croix D'Or, 13320, Bouc-Bel-Air, France

Indications particulières

Parking du restaurant (50 places)

Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Bouches-du-Rhône (13)

Un mot sur le restaurant

PARTAGE & CONVIVIALITÉ- La Truffe dans tous ses Etats est situé entre Aix en Provence et Marseille, vous découvrirez un jardin verdoyant, un lieu exceptionnel et intimiste dédié à la sérénité. Les couleurs chaudes de la salle et les lumières tamisées donnent un charme sans commune mesure à cette table de qualité.

CHOIX D'EXCEPTION- Avis aux épicuriens et amateurs de truffe, la gastronomie s'invite à votre table à moindre coût. Au menu, le Chef compose une cuisine française traditionnelle à base de truffe de haute tenue. En entrée, laissez-vous tenter par le succulent caviar de truffe, suivi du palet de Noirmoutier confit aux truffes. Et, en dessert, le moelleux cœur tiède truffé est à s’en lécher les babines.

SOUS LE SOLEIL- Dans son écrin de verdure en compagnie du soleil méditerranéen, profitez d´un doux moment de gastronomie, pour toutes vos occasions, La Truffe dans tous ses Etats saura vous faire passer un moment inoubliable.

Services

, ,

Restaurant privatisable (35 personnes max.)

Accès handicapé, , , Maître Restaurateur, Privatisable,

Tout près du restaurant « La Truffe dans Tous ses États »

Le Vivier

Bouc-Bel-Air

Prix moyen : 25 €

Note :9.5 109 avis

Insider

Bouc-Bel-Air

Prix moyen : 20 €

Note :8.8 220 avis

-20%

Bouc-Bel-Air

Prix moyen : 18 €

Note :9.2 79 avis

Bouc-Bel-Air

Prix moyen : 26 €

Note :8.6 661 avis

-20%

Cabriès

Prix moyen : 22 €

Note :8.8 125 avis

YUMS x2

Aix-en-Provence

Prix moyen : 23 €

2 avis

Aix-en-Provence

Prix moyen : 20 €

37 avis

Aix-en-Provence

Prix moyen : 15 €

Note :8.9 16 avis

Aix-en-Provence

Prix moyen : 22 €

2 avis

YUMS x2

Aix-en-Provence

Prix moyen : 15 €

Note :8.7 49 avis

-20%Accepte les Yums

Service gratuitRéservation immédiate