Quoi

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YUMS x2INSIDERFrançais

La Truffière

Prix moyen 107 €
9,7/10
1 847 avis

-20% sur la carte et les menus

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Au cœur du vieux Paris, à deux pas de la truculente rue Mouffetard, cette maison du 17e s. a du caractère. Les assiettes, visuellement soignées, sont ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Aurélien Braguier, 34 ans a cultivé dès son plus jeune âge une curiosité savoureuse auprès de sa maman qui lui a transmis son amour pour la cuisine familiale. De sa région poitevine, il a nourri son attachement à la délicatesse de la botanique et du potager. Passionné et porté par une cuisine créative, sans être obséquieux il défend obstinément le sens du partage, les plaisirs du palais et la quintessence des saveurs.

Conseil INSIDER

Si vous avez envie de vous faire plaisir entre copains, la cave du restaurant peut vous être dédiée à partir de 12 personnes (et jusqu’à 24). De quoi fêter dignement un anniversaire…ou simplement se régaler du bonheur d’être ensemble !

Récompenses

  • 3 toques Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

  • Prix moyen 107 € Demande spéciale

Le Chef Aurélien Braguier recommande…

en 5 temps
Libre inspiration du chef
Les menus sont à choisir pour l’ensemble des convives
déjeuné en 3 temps
45 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

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MENU Surprise et Truffe 155 € en sept temps

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + 2ème dessert
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MENU plaisir 95 € en sept temps

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + 2ème dessert + Mignardise
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MENU découverte 65 € en cinq temps

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + Fromage + Dessert + 2ème dessert + Mignardise
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MENU déjeuné 45 € en trois temps

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
Voir les détails du menu

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,7/10
basé sur 1847 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,7/10
Service :9,9/10
Cadre :9,4/10
  1. Ramla A.
    Ramla A.
    • 7 avis
    10/10

    Une tres belle découverte à tous points de vue! Mention spéciale aux noix de Saint-Jacques, fondantes à souhait, et au macaron truffe noire/chocolat.

  2. Fel n.
    Fel n.
    • 52 avis
    9,5/10

    Si délicieux et si agréablement reçus. Un bien joli moment ,goûteux et chic sans chichis. Les conseils avisés de la sommelière nous ont permis de déguster un bon petit vin tellement raisonnable en prix. Le service parfait est accentué par la disponibilité et l.écoute. Un sans faute

  3. Anne L.
    Anne L.
    • 19 avis
    10/10

    Un restaurant de luxe mais abordable au déjeuner, avec le menu du marché à 45€. Les amuse-gueules et les entrées étaient exquis (poireaux à la truffe et mousse d'ail chaude au parmesan avec focaccia maison), les plats très bons (lotte ou boeuf avec des sauces délicieuses), les fromages aussi et le dessert magnifique et exquis aussi. Le vin était très bien également. Toute l'équipe était aux petits soins sans être pesante. Un déjeuner familial de fête très réussi dans un beau décor, avec un accueil spécialement gentil pour le bébé. L'alcôve où on nous a installés permettait de très bien s'entendre et bavarder tous ensemble malgré le nombre de convives.

    La Truffière

    Bonjour Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment à La Truffière. Le menu du déjeuner change chaque semaine ce sera avec plaisir que nous vous accueillerons une prochaine fois pour goûter un autre menu. Nous travaillons tous les jours pour le plaisir de nos clients. Belle journée à vous.

  4. Louis R.
    Louis R.
    • 29 avis
    10/10

    Le meilleur restaurant de Paris tout simplement

    La Truffière

    Merci de votre avis éclairé, nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas. La carte des vins et ses 4 400 références sera toujours à votre disposition pour découvrir nos pépites rares. Belle journée à vous.

  5. Alain M.
    Alain M.
    • 20 avis
    10/10

    le menu plaisir porte tres bien son nom que du bonheur soiree excellente

    La Truffière

    Bonsoir Nous sommes heureux que vous ayez pris plaisir avec notre menu dégustation. Sachez qu'il change à chaque saison et que le chef vous concoctera des spécialités de saison. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Cordialement Florence Saragoni

  6. Arnaud L.
    Arnaud L.
    • 6 avis
    9/10

    Excellent repas, service efficace et produits de qualité.

    La Truffière

    Merci pour votre gentil message. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas. Le chef et toute l'équipe travaillent chaque jours pour apporter du plaisir à notre clientèle. Cordialement La direction

  7. DANIEL L.
    DANIEL L.
    • 6 avis
    10/10

    J'ai vraiment passé un excellent moment dans cet établissement! L'accueil est agréable. Les qualités gustative et visuelle des plats du menu "plaisir" montrent que le chef ne se contente pas de faire à manger, mais offre une vraie expérience aux convives. J'y reviendrai évidemment.

  8. Cyril C.
    Cyril C.
    • 6 avis
    9,5/10

    Un très beau (et bon) moment

  9. Célia  G.
    Célia G.
    • 3 avis
    10/10

    Très bon service et le menu truffes est excellent.

  10. Julien D.
    Julien D.
    • 19 avis
    9,5/10

    Très bon rapport qualité prix avec le discount la fourchette. Service efficace et bon timing.

  11. Badaoui O.
    Badaoui O.
    • 78 avis
    7/10

    Qualité correcte, bon service mais pour le prix, je m’attendais à mieux! Entrée fade.

  12. Annie C.
    Annie C.
    • 5 avis
    10/10

    Je recommande. C est vraiment bon! En commencant par des mises en bouche, suivi par entree (saumon gravlax bettrave) carre d agneau, dessert à la mangue... et la cerise: lechariot de mignardise à la truffe + cafe et eau gazeuse; 50€ grace à la fourchette!!! Courrez n attendez pas!

    La Truffière

    Merci de vos compliments, le menu du marché change tous les mardi servi au déjeuner seulement. Nous sommes là pour le plaisir du client et chaque matin on recommence.

  13. Aurelio M.
    Aurelio M.
    • 7 avis
    10/10

    ex-tra-or-di-naire

  14. Dominique R.
    Dominique R.
    • 2 avis
    10/10

    Belle découverte Service impeccable Cuisine exceptionnelle

  15. Julien d.
    Julien d.
    • 33 avis
    10/10

    Parfait de l entrée au dessert et l équipe est formidable !!

  16. Gérard H.
    Gérard H.
    • 2 avis
    10/10

    Super à tous niveaux

    La Truffière

    Bonjour Merci pour votre commentaire. Ravis que vous ayez apprécié votre repas chez nous. Nous travaillons chaque jour au bonheur de notre clientèle. Au plaisir de vous revoir. Cordialement La direction

  17. Yi W.
    Yi W.
    • 12 avis
    10/10

    5 eme fois ici, un restaurant incontournable à paris!

    La Truffière

    Bonjour Merci de votre avis et de votre visite c'est toujours un réel plaisir quand nos clients ont apprécié leur expérience et reviennent. A très bientôt! La direction

  18. Amelie m.
    Amelie m.
    • 7 avis
    9,5/10

    Très jolie découverte que ce restaurant dédié à la truffe. Accueil chaleureux Ambiance élégante , sobre et conviviale. Les plats du menu plaisir se sont succédés avec un foie gras aux truffes et un œuf mollet aux truffes .... multiorgasmique !

    La Truffière

    Bonjour Merci de votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le menu plaisir c'est un menu autour de la cuisine du chef, vous avez aimé l'oeuf mollet c'est un des référents du menu. Toute l'équipe travaille à la satisfaction de notre clientèle. Au plaisir de vous revoir. Cordialement La direction

  19. Jean Paul R.
    Jean Paul R.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent accueil Table raffinée originale et délicieuse avec un service sans faute. Bravo! A recommander

    La Truffière

    Bonjour Merci de votre avis. Nous travaillons pour le plaisir de notre clientèle, nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement. Au plaisir de vous recevoir. Cordialement La direction

  20. Lili l.
    Lili l.
    • 1 avis
    9/10

    Ravie de découvrir enfin ce gastronomique qui m a été recommandé pour l'originalité de ses choix et qualité de mets. Très bon choix de vins et cognac. Le service est de grande qualité, aux petits soins et très souriant. j'ai particulièrement apprécié les plats d' entrées d’œuf/lard Colonnata, la fusion caviar/truffe noire ainsi que le pré-dessert agrumes qui mérite d'être proposé en final aussi . Juste un bémol concernant les commodités, qui ne sont pas au niveau attendu pour la gamme de ce restaurant (pas de serviette en coton mais simple feuille de papier, pas de crème mains, cadre triste, sombre et sans fleur) même si le niveau hygiene / propreté n'est pas reprochable. Enfin, en y allant , au sous-sol, on entend vraiment tous les échanges et dialogues en provenance des cuisines, qui devraient être mieux insonorisées ou plus calmes... Bref, une belle découverte de la Truffe noire , qui, en copeaux, n 'a rien a voir avec l huile !

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h45 (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

4, rue Blainville, 75005, Paris, France

Transports publics

Métro - Place Monge (M7), Cardinal Lemoine (M10)

Indications particulières

Parking Polytechnique

Paris 5ème, Île-de-France, , Quartier Latin - Saint-Michel

Caractéristiques

Mariages, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Grands Chefs, Les mieux notés,

Services

, ,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

, , , , Privatisable

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Prix moyen : 20 €

MENU

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