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Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

À proximité de la faculté de médecine Rockefeller, le pavillon 17 de l’hôpital Edouard Herriot a toujours accueilli historiquement le logement du directeur de l’hôpital, depuis son ouverture en 1933. Il s’offre aujourd’hui une nouvelle vie sous la forme d’une vaste brasserie. Le bâtiment signé Tony Garnier a conservé son style Art Déco. Il s’étend sur deux étages et trois salles lumineuses, sur une surface de 160 m² qui peut accueillir une centaine de couverts. Dans une ambiance cosy, sans ostentation, pour certaines tables face à une cuisine ouverte, on se régale d’une réconfortante cuisine bistronomique lyonnaise. On sonne pour entrer, comme chez un ami.

On ne présente plus Thierry Marx, chef doublement étoilé du Sur Mesure (Mandarin Oriental, Paris), chercheur infatigable de nouvelles techniques et homme engagé pour l’insertion et la réinsertion. Il relève le défi de la Villa avec un credo : « Faire découvrir une cuisine simple autour des produits du terroir ». Il a confié les fourneaux à un chef de 23 ans, passé auparavant par la Maison Blanche, Anahi, Jiso et Les Bains, à Paris. Les produits sont savamment sourcés, venant de la Boucherie Centrale, de Margain Marée, de la Maison Pozzoli ou encore de Valrhona.

Conseil INSIDER

A La Villa, plongez au coeur de la gastronomie lyonnaise à travers une offre moderne et bistronomique. La carte propose des recettes régionales typiques revisitées par le chef Thierry Marx qui revient aux sources de sa vocation avec une cuisine populaire et conviviale.

Carte du restaurant

Suggestions du chef Pauline Arnaud

Prix moyen 28 € Demande spéciale

Notes & Avis

Très bonne table
8,3/10
basé sur 1215 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,4/10
Service :8,3/10
Cadre :8,2/10
  1. Jean-guy m.
    • 1 avis
    5,5/10

    Attaqué par des moucherons tout le repas,insupportable.

  2. Don T.
    • 1 avis
    6,5/10

    Les plats étaient bons mais le service très longs, beaucoup d erreurs par rapport à nos commandes et une attente jamais vue, 45 minutes entre la fin de l entrée et le début de la suite...

  3. Daniel F.
    • 22 avis
    8,5/10

    Un menu signature particulièrement équilibré dans les saveurs et les calories. Le dessert au fromage blanc est une merveille. Merci pour cet excellent moment

  4. Christine M.
    • 6 avis
    10/10

    Un restaurant agréable où l’on a passé un très bon moment en famille

  5. Mary M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Décor de la salle un peu froid , mais accueil chaleureux du personnel , et repas de très bonne qualité .

  6. Edouard T.
    • 1 avis
    5/10

    La cuisine est bonne bien que cher... le chef de rang était froid et pas aimable... Mon ami étant végétarien, il lui a été proposer d'enlever le jambon de son risotto,mais dun ton pas professionnel... Très déçu par ce restaurant...

  7. Philippe J.
    • 1 avis
    6/10

    Dimanche midi a deux 80 euros au total pour un menu du jour unique sans choix entre 2 entrées plats et desserts. Ca fait cher une terrine un poulet puree et une tartelette j espere maison ? Pas besoin de voir cuisine et la déprime du cuisinier a travers carreaux cassés. Et des clients pas rappelés à l ordre qui mette leur portable à fond et une serveuse qui vous répond "ouaih c est bien". Le vin carafe on sait que c est rouge AOC et bien frais pour oublier saveur. Bref une fois suffit désolé. Merci de penser à chauffer salle pour hivers à venir

  8. Jean-Paul B.
    • 10 avis
    6/10

    Mojito un peu dilué, pas de vin moelleux proposé au verre. Plat principal très bon mais attention garniture un peu "chiche" avec le saumon. Excellent gâteau au chocolat mais baba au rhum très moyen. Conclusion : avis mitigé...

  9. Celine P.
    • 3 avis
    10/10

    super, j'avais vu des avis négatifs et j'ai voulu me faire mon propre avis, je ne suis carrément pas déçue, on a passé avec 3 amis un super moment et on c'est régalé tant sur le plat du jour qu'à la carte

  10. BRIGITTE C.
    • 20 avis
    8,5/10

    Bien cuisiné mais cuisine simple

  11. Pauline C.
    • 15 avis
    10/10

    Très belle découverte dans un cadre décoré avec goût !

  12. Michèle M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Excellente cuisine

  13. Enora t.
    • 10 avis
    7,5/10

    Cadre sympa, cuisine raffinée mais un peu décevant. Le service manque un peu de rigueur. Le rapport qualité prix est un peu élevé.

  14. Anne-catherine B.
    • 1 avis
    6,5/10

    Service long, cher pour manger une truite fumée du beauf purée et un yaourt...pas de présentation non plus heureusement les quantités sont là.

  15. Jean-Michel R.
    • 1 avis
    9/10

    Cuisine traditionnelle de qualité (un coup de coeur pour la purée), belles proportions pour les desserts.

  16. Aurélie M.
    • 13 avis
    10/10

    Le service est très sympa, même quand ils sont débordés. Les plats sont revendiqués simples, mais ils sont en fait des revisitations gourmandes de très bons plats. Beaucoup de produits locaux et bio. Une adresse à recommander sans hésitation pour les gens qui savent se faire plaisir dans une bonne brasserie, qui a l'aura d'un grand chef.

  17. Sandrine b.
    • 4 avis
    10/10

    Grace à l'opération "tous au restaurant", nous avons pu profiter d'un menu copieux, simple mais délicieux.

  18. MF N.
    • 9 avis
    8/10

    Bonne cuisine, bien élaborée et originale.

  19. Melissa A.
    • 2 avis
    7,5/10

    Simple et bon. Rien d'exceptionnel. Les plats étaient assez simple, et le service aussi. Je m'attendais à quelque chose d'un peu plus spécial.

  20. Damien M.
    • 2 avis
    10/10

    Parfait !!!

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Tous les jours :

- Déjeuner : de 12h00 à 13h30 dernière prise de commande

- Dîner : de 19h00 à 21h30

Comment se rendre au restaurant

8 Place d'Arsonval, 69003, Lyon, France

Transports publics

Métro - Grange Blanche (MD)

Indications particulières

Hôpital Edouard Herriot

Lyon 3ème, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69), Monchat, Transvaal

Caractéristiques

Brasserie, , INSIDER

Services

Carte American Express acceptée, ,

Accès handicapé, , , , Ouvert le dimanche,

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