Quoi

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INSIDERFrançais Traditionnel

Lauracée - Christophe Negrel

Prix moyen 40 €
9,4/10
1 999 avis

-20% sur la carte

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

C'est bien clair, le patron de cette maison en retrait du Vieux-Port ne sert que des produits frais : "je ne sais pas faire autre chose ! " Sa ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

A deux pas du Palais de Justice, Christophe Negrel s’active au piano du Lauracée, pendant que son acolyte Franck Jadeau reçoit en souriant dans leur table discrète aux tons feutrés, que les épicuriens se refilent sous le manteau depuis 2007. Ici, la cuisine de marché est provençale et le chante haut et fort. Un peu revisitée mais bien ancrée dans son terroir, le chef est bon vivant et ça se sent dans ses assiettes généreuses : velouté de potimarron, Saint-Jacques snackées, capuccino de champignons et copeaux de speck, pêche du jour à la plancha ou veau occitan doré dans ses sucs et gnocchi de pommes de terre, tarte au citron bergamote, meringue au yuzu japonais et jus de groseilles ou baba au rhum vieux de Guadeloupe, chantilly au cédrat confit du cap Corse.

Enfant du pays, Christophe Negrel a touché à tout, des grandes maisons de la région (La Fénière, Baumanière, Le Martinez…) à la cuisine au groupe électrogène, aux manettes du Lunch dans la Calanque de Sormiou.

Conseil INSIDER

Les pressés du déjeuner y trouveront leur bonheur pour 19 €, tandis que les hédonistes prendront le temps de savourer le menu autour de la truffe.

Récompenses

  • 1 toque Gault & Millau 2020
  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

  • Prix moyen 40 € Demande spéciale

Le Chef Christophe Negrel recommande…

Cochon « capelin » de l’Aveyron, betterave rôti, panais grillé au café, peste de boudin
24 €
Pêche du jour, purée de choux fleur brûlé au sésame, jus de soja, saté, jus au thé matcha
24 €
Saint Pierre cuit meunière, risotto carnaroli à la poutargue et melet, jus d’en bouillabaisse
36 €

Offres LaFourchette

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Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.
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Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,4/10
basé sur 1999 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,5/10
Cadre :9/10
  1. Laurent R.
    Laurent R.
    • 100 avis
    10/10

    Toujours très bien. Une valeur sûre. À bientôt, vous allez nous manquer le vendredi soir.

  2. SAndrine G.
    SAndrine G.
    • 2 avis
    9,5/10

    Un moment exceptionnel tant du point de vu culinaire que du service. Et le tout à un prix raisonnable. Merci à la fourchette pour nous y avoir conduit

  3. Danièle K.
    Danièle K.
    • 1 avis
    10/10

    Petit restaurant charmant bien placé dans le quartier du vieux port, calme, délicieux avec un personnel sympathique et attentif et des prix très raisonnables, les produits sont frais, la cuisine fine et soignée

  4. Mathilde B.
    Mathilde B.
    • 38 avis
    10/10

    Toujours une très belle qualité pour ce restaurant au cadre cosy et chaleureux. Service et accueil pro mais non guindé. Cuisine inventive et précise.

  5. Ariane S.
    Ariane S.
    • 14 avis
    9,5/10

    Les serveurs sont très attentionnés, souriants et agréables. La cuisine est raffinée, faite avec des produits de qualité. Ce restaurant ne mérite que des éloges.

  6. Bruno c.
    Bruno c.
    • 2 avis
    8/10

    Un restaurant très agréable, intimiste, décor chaleureux, au service agréable et diligent. Le menu la fourchette est intéressant même si le plat n’était pas celui annoncé mais toujours à base de canard. Le dessert est un peu simple (glace...). Mériterait d’être plus travaillé, ce que l’on attend de ce type de restaurant, quitte à payer légèrement plus cher.

  7. JOHAN T.
    JOHAN T.
    • 8 avis
    7,5/10

    Menu "la fourchette": - Accompagnement du plat changé au dernier moment sans nous prévenir ! - Le serveur très aimable nous a proposé quelques PDT rissolées en plus... Bof!!!!

  8. Veronique B.
    Veronique B.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre cosy..belle explication des plats..plats a bonne temperature..a refaire.

  9. Eric b.
    Eric b.
    • 45 avis
    10/10

    Encore une virée dans mon restaurant préféré. Cette fois ci le menu en promotion, un vrai régal. Très bon rapport qualité prix. Une équipe des plus sympathique en salle, beau travail. Je recommande ce restaurant. Merci monsieur Negrel !!!!

  10. Laudine S.
    Laudine S.
    • 4 avis
    10/10

    Un service aux.petits soins et une cuisine raffinee! Les portions dans les assiettes sont parfaitement dosees. Merci pour cet excellent moment et à très bientôt j espere.

  11. Eleonore H.
    Eleonore H.
    • 6 avis
    10/10

    Nous avons passé une très belle soirée au sein de l’atmosphère du Lauracee. Serveurs très accueillants , plats très bien présentés Je recommande vivement !

  12. Nathan B.
    Nathan B.
    • 7 avis
    10/10

    Un super restaurant avec une cuisine raffinée et de qualité. Service au top ! Je recommande

  13. Anaëlle F.
    Anaëlle F.
    • 7 avis
    10/10

    Superbe découverte dans un joli cadre cosy et classe. Belle cuisine et saveurs! Très bon accueil! Je recommande.

  14. Fred L.
    Fred L.
    • 35 avis
    10/10

    Toujours un grand plaisir de dîner dans ce resto, le service y est parfait même en l’absence de Franck à qui l’on souhaite un retour en pleine forme.

  15. Adrien A.
    Adrien A.
    • 10 avis
    9,5/10

    Très belle table sur Marseille, Sobre élégant, service discret et très correct. La cuisine est elle aussi excellente et le travail apporté aux plats se fait remarqué. Seul bémol, manque peut être d'un fond sonore à notre goût.

  16. Frédérique  A.
    Frédérique A.
    • 2 avis
    10/10

    Restaurant très sympa. Personnel très agréable et accueillant. Cuisine très raffinée. Jolies présentations des plats. A recommander. Nous reviendrons

  17. Franck m.
    Franck m.
    • 28 avis
    10/10

    Excquis! Finesse des plats proposés très équilibrés, recherche dans la présentation, serveurs très professionnels dans une ambiance feutrée et chaleureuse, tout est réuni pour passer une très bonne soirée. Mention spéciale aux desserts d'une grande originalité.

  18. Maxime M.
    Maxime M.
    • 16 avis
    9,5/10

    Tres belle découverte. La réputation de ce restaurant n’est pas du tout usurpée. Bravo.

  19. Laurent R.
    Laurent R.
    • 100 avis
    9,5/10

    Toujours parfait et attentionné. Pour nous une adresse incontournable et souriante.

  20. Aline s.
    Aline s.
    • 4 avis
    10/10

    cuisine raffinée et excellente tout était parfait de l'entrée au dessert

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)

Dîner : de 20h à 22h (sauf dimanche)

Période de fermeture

Le mois d'août

Comment se rendre au restaurant

96, rue Grignan, 13001, Marseille, France

Transports publics

Métro Estrangin et Vieux port

Indications particulières

Les réservations LaFourchette ne sont pas compatibles avec les coffrets Smartbox

Montyon et Estienne d'Orves

Marseille 1er, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Bouches-du-Rhône (13), Vieux Port

Caractéristiques

Anniversaire, , Repas d'affaires, Romantique, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, , Les mieux notés, Saint-Valentin,

Services

, , , , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

, , , , Privatisable,

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