Fraises Marjolaine façon tropézienne - Le Baco Saveurs, Nantes
Salle Restaurant - Le Baco Saveurs, Nantes
Salle Restaurant - Le Baco Saveurs, Nantes
Salle Restaurant - Le Baco Saveurs, Nantes
Gambas sauvages rôties, pickles de melon, radis Daïkon, sorbet wasabi, feuilles de shiso, vinaigrette citron vert - Le Baco Saveurs, Nantes
Filet de rouget - Le Baco Saveurs, Nantes
Pressé de lapin aux fruits secs, pickles de champignons, chutney de carottes - Le Baco Saveurs, Nantes
Filet de Saint-Pierre, crème d’étrilles au citron noir, risotto - Le Baco Saveurs, Nantes
Côte de cochon de Vendée Label Rouge, purée de panais et persil racine, champignons du moment et pesto d’épinards - Le Baco Saveurs, Nantes
Moelleux cœur coulant au chocolat, tuile piment d’Espelette, sorbet chocolat - Le Baco Saveurs, Nantes
Fraises Marjolaine façon tropézienne - Le Baco Saveurs, Nantes
Salle Restaurant - Le Baco Saveurs, Nantes

Le Baco Saveurs

9,3/10
Prix moyen 28 €
896 avis

Récompenses

  • 1 toque Gault & Millau 2019

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Prix moyen 28 € Demande spéciale
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Notes & Avis

9,3/10
Table exceptionnelle
basé sur 896 avis
  1. Kévin c.
    • un avis
    10/10

    Super. Le nom du restaurant porte à merveille se qui nous attend à l'intérieur.

  2. Delphine F.
    • 19 avis
    9/10

    Cuisine maison avec des produits frais et locaux. Excellent, très fin. Je recommande.

  3. Benjamin G.
    • un avis
    9/10

    Vraiment une Excellente cuisine, les cuisson et les sauces sont vraiment bonnes ! Service pas pressant, on a passé un bon moment merci à l équipe et encore bravo la cuisine !

  4. Sophie R.
    • 2 avis
    10/10

    Super endroit ! Une belle découverte

  5. Jérémy E.
    • 29 avis
    9,5/10

    Un service au top, des produits de qualités et bien travaillés. Allez y les yeux fermés

  6. Vincent G.
    • un avis
    9,5/10

    Ce n'est pas particulièrement grave mais pour respecter le "standing" du restaurant, le serveur aurait pu être habillé autrement (sweet à capuche ...). C'est de l'ordre du détail sans réel importance mais nous l'avons remarqué. Le restaurant prend la carte ticket restaurant mais en signifiant bien que cela ne les arrange pas ... A part ces deux points, le service est était bien, le repas était excellent et ce fut une très bonne soirée en amoureux avec ma compagne. Je recommande grandement cette adresse.

  7. Haude B.
    • 2 avis
    10/10

    Je recommande !

  8. Helene C.
    • 11 avis
    10/10

    Délicieux ! Restaurant à découvrir absolument

  9. Yann C.
    • 45 avis
    9/10

    Restaurant de qualité, produits frais. Service à l'écoute et agréable. Le cadre manque de chaleur.

  10. Stéphane L.
    • 2 avis
    8,5/10

    Le choix des plats ne se faisant qu'à la carte, celle-ci gagnerait à être un petit peu plus étoffée. La qualité des plats est irréprochable et la recherche d'originalité perceptible.

  11. Anais C.
    • 6 avis
    10/10

    Excellente soirée. Une cuisine raffinée dans un cadre très agréable

  12. Damien S.
    • 7 avis
    10/10

    Très bonne table Nantaise.

  13. Aurélia S.
    • un avis
    10/10

    Très bon de l’entree au dessert Bravo

  14. Nicolas L.
    • 18 avis
    9/10

    Très bon moment ! Manque un peu de quantité

  15. Jean Philippe B.
    • un avis
    9,5/10

    Bonne cuisine et belle présentation Service sympathique et compétent

  16. François L.
    • un avis
    10/10

    Trop bien ! Bon rapport qualité prix.

  17. Amélie T.
    • un avis
    10/10

    Parfait pour un dîner en famille.

  18. Christophe M.
    • 38 avis
    9,5/10

    Ce restaurant propose un excellente cuisine, service attentif et sympathique, adresse que nous retiendrons pour nos escapades nantaises.

  19. Sandrine C.
    • un avis
    9/10

    Personnel très sympathique et plats de qualité

  20. Patricia p.
    • un avis
    10/10

    Très bon restaurant, jamais déçue c'est toujours un plaisir d'y aller

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

8, allée Baco, 44000, Nantes, France

Indications particulières

Proche Gare SNCF, du château d'Anne de Bretagne et du Lieu Unique

Parking Baco Lu en face du Restaurant

Pays de la Loire, Loire-Atlantique (44)

Un mot sur le restaurant

TABLE CONTEMPORAINE - À quelques pas du centre de Nantes, Le Baco Saveurs vous réserve un accueil des plus chaleureux. Installez-vous dans un décor contemporain et lumineux.

CUISINE SANS FRONTIÈRE - Pour votre plaisir gustatif, le Chef et sa brigade vous concoctent une cuisine aux frontières d'ici et d'ailleurs. Ils mettent en œuvre tout leur talent et leur inspiration pour votre plus grand bonheur. Venez goûter des classiques revisités et des mets aux saveurs et parfums exotiques.

POUR LES FINS PALAIS - Les amateurs de bons vins seront ravis de découvrir une carte explicative, détaillée et raffinée. Toute l’équipe est aux petits soins, vous serez tout simplement enchanté.

Services

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Restaurant privatisable (10 personnes max.)

, , Maître Restaurateur, , Privatisable,

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Non réservable sur LaFourchette
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