à la carte

Entrée

Carpaccio de magret de canard, champignons, huile de pistache
11 €
Asperges rôties - sabayon fruits de la passion - crumble noisettes
10 €

Plat

Suprême de poulet jaune d'Ancenis Label Rouge, asperges, crumble choriveg
21 €
Poisson de la criée rôti - bisque crabe, cardamome - ail nouveau
23 €

Dessert

Rhubarbe pochée, gâteau moelleux, ganache chocolat blanc, glace au lait frais
9 €
Crémeux chocolat au lait, gâteau et granité chocolat noir, granola poivré
9 €

Non réservable sur LaFourchette

Boissons

Verre de champagne
9 €
Café
1,8 €
Bouteille d'eau
4,2 €
Bouteille de vin
20 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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