Quoi

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Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Tout près des Champs-Elysées, voilà une adresse qui se singularise par son exigence et la rareté de ses préparations. Ici, toutes les charcuteries sont maison et le pâté en croûte a ses fidèles. Sans porc, mais à base de volaille et de foie gras, sa forme singulière (un rectangle bas) et son look de mosaïque gourmande le rendent aussi beau que bon. Il a le bon goût de varier selon les saisons et même les envies du moment : un vrai must-eat parisien, qu’on retrouve même à la table de certains bistrots d’Alain Ducasse… Le talent d’Arnaud Nicolas, le Chef, se ressent aussi fort bien dans son boudin noir aux herbes et son original boudin de homard. Mais il serait dommage de réduire cette table aux charcuteries : les autres propositions, élégantes en diable, sont tout aussi appétissantes. Cabillaud à la ratatouille, quasi de veau au sautoir et légumes d’Ile-de-France, baba au rhum d’anthologie : le classicisme, ça a du bon…

Arnaud Nicolas, Meilleur Ouvrier de France section charcuterie en 2004, a été formé par Guy Krentzer chez Lenôtre et Franck Cerutti, chef du Louis XV d’Alain Ducasse à Monaco. Il a su s'émanciper de cette formation classique en lui donnant un esprit bistrot accessible et malin, sans renier son exigence.

Conseil INSIDER

Choisissez bien votre salle. Ambiance contemporaine et animée au rez-de-chaussée avec ses tables hautes et sa mosaïque, ambiance plus cosy dans les petites salles du haut, décorées dans un esprit XVIIIème. N’oubliez pas de passer au fumoir pour la fin du dîner…

Carte du restaurant

Prix moyen 57 € Demande spéciale

Le Chef Arnaud NICOLAS - Meilleur Ouvrier de France recommande…

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Le Canard en 2 façons et la Carottr des sables
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34 €

Options spéciales

Plats végétariens

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 578 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,4/10
Service :9,5/10
Cadre :8,7/10
  1. Vincent G.
    Vincent G.
    • 30 avis
    10/10

    belle adresse, professionnalisme en cuisine. la brasserie revisitee

  2. Nicolas v.
    Nicolas v.
    • 2 avis
    10/10

    C’est très bien, très bon, depuis toujours.. allez-y les yeux fermés. Le rapport qualité prix est bon, les plats du jour sont bien cuisinés et la carte est variée

  3. Alexia  r.
    Alexia r.
    • 2 avis
    10/10

    trop bon!

  4. Michele D.
    Michele D.
    • 388 avis
    8/10

    La cuisine est exceptionnelle, exceptionnelle !

  5. Sabine D.
    Sabine D.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon repas, service très agréable du début à la fin et de bons conseils. A souligner: une planche de charcuterie exquise, accompagnée de condiments sublimant chaque spécialité.

  6. Patrice B.
    Patrice B.
    • 8 avis
    9,5/10

    Un établissement de grande qualité. Une très bonne table et un service sympathique. A découvrir .... ou redécouvrir.

  7. Emmanuel m.
    Emmanuel m.
    • 5 avis
    9/10

    Très bonne place, pour un déjeuner improvisé on était ravi de la découverte. Accueil parfait avec une petite dégustation de vin blanc offert. Les terrines maison au top.

  8. Frédérique L.
    Frédérique L.
    • 28 avis
    9/10

    Belle découverte accueil chaleureux et déjeuner rapide et délicieux

  9. Michael l.
    Michael l.
    • 5 avis
    8,5/10

    Les plats bien concus, pas ordinaire, bien executes. Excellent service

  10. Daniel S.
    Daniel S.
    • 5 avis
    7,5/10

    Très bonne adresse, j'y retournerai encore. Le service était bien mais d'habitude le serveur apporte des précisions assez sympathiques sur le menu ce qui était peut être moins le cas aujourd'hui

  11. Severine T.
    Severine T.
    • 8 avis
    10/10

    Très bonne table. Le plateau de charcuteries assorties est un must

  12. Audrey A.
    Audrey A.
    • 2 avis
    10/10

    Personnel accueillant et plat de qualité.

  13. Jean-Pierre G.
    Jean-Pierre G.
    • 36 avis
    9/10

    Toujours aussi réussi : raffiné, original, avec des vins au top

  14. NANCY R.
    NANCY R.
    • 6 avis
    7/10

    Bonne cuisine ; les pâtés sont toujours excellent ; par contre accueil peu chaleureux et restaurant assez peu fréquenté en semaine. J’avais demandé la salle au premier car nous étions huit mais du coup on y était tout seul c’est pas très gai. Ardoise élevée au final avec vin on atteint les 70 euros par personne et non pas 50 ...

  15. MAURICE R.
    MAURICE R.
    • 1 avis
    9,5/10

    A 100 m des Champs, excellent bistrot. Un petit verre de vin en signe de bienvenue, service très pro/détendu. Accord mets vins au choix du serveur, excellent choix tout vin blanc pour pâté croûte, merlu et sa barigoule d'artichauts, fromage, tarte au chocolat (dessert avec verre de M....offert s'il vous plaît !) Quant au pain, au levain naturel, d'un boulanger du 7e qui ne sert que les restaurateurs, une merveille ! Je m'en suis ému plusieurs fois, et vous savez quoi ? Suis parti avec 1/2 miche encore tiède pour le petit dej.! Royal vous dis~je ! Merci messieurs ! Vous savez ou je les ai trouvés ? Dans le Lebey !

  16. Véronique F.
    Véronique F.
    • 3 avis
    9,5/10

    Merci à l'équipe du Boudoir pour un accueil chaleureux et généreux et des pâtés en croûtes à se damner! Mon poisson n'était pas de reste non plus, si parfaitement cuit et accompagné. Alors à très bientôt car je n'ai pas eu le temps de tester les desserts!

  17. Laurent L.
    Laurent L.
    • 206 avis
    9/10

    Une valeur sûre et un service très sympathique. Bonne sélection de vins au verre.

  18. Philippe D.
    Philippe D.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent

  19. Mathieu V.
    Mathieu V.
    • 18 avis
    10/10

    J'ai passé un excellent moment, merci ! Je reviendrai :)

  20. Denis F.
    Denis F.
    • 25 avis
    9,5/10

    Surement mon restaurant préféré ; une grande qualité des produits et très bien cuisinés. Le seul bémol est l'ambiance sonore qui est effectivement un peu bruyante au plus fort du service de midi. Mais pas grave au vu de la qualité du repas et de la gentillesse des serveurs(ses).

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)

Dîner : de 20h à 21h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

25, rue du Colisée, 75008, Paris, France

Transports publics

Metro Saint Philippe du Roule (L9) / Franklin Roosevelt (L1)

Indications particulières

Parking Franklin Roosevelt ou Saint-Philippe du Roule

Paris 8ème, Île-de-France, Champs-Elysées

Services

Amex Welcome, , , ,

Restaurant privatisable (70 personnes max.)

, , , Privatisable, Voiturier,

Tout près du restaurant « Le Boudoir »

Lily Wood

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Note :8.6 239 avis

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