à la carte

Entrées

Rouleau de printemps, gambas, sauce aigre douce x possibilité de végétarien
7 €
Taost de saumon gravlax du b's au genieve
8 €
Duo d'asperges poélées, mousse d'asperge à la fève de tonka, oeuf mollet et chips de bacon
9 €

Plats

Salade façon niçoise
14 €
Risotto vegetarien aux legumes de saison, chips de legumes
14 €

Potatoes, sauce roquefort

Tartare de boeuf au couton façon thai, frites maison
15 €
Tartare de dorade, vinaigrette mangue citronné, supreme d'agrume, amandes torrefiés, taboulé de quinoa
18 €
Langue de chat NPDC, duo d'asperges poêlées, frites maison et crème d'asperge
18 €

Desserts

Le café gourmand
7 €
Salade de fruit de saison
7 €
Crème orange pamplemousse, biscuits aux poivres de kampot
6 €
Tarte au citron revisité, biscuit aux graines de pavot
7 €
Brownie chocolat marbré au caramel et sel de guérande
7 €

Brunch

25 €
Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + Fruits + Laitages + Charcuterie + Buffet Salé + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda

Buffet Salé

4 plats salé au choix

Les enfants de moins de 12 ans payent 5€ pour ce brunch

Boissons

Bouteille de champagne
45 €
Verre de champagne
8 €
Café
1,8 €
Bouteille d'eau
6,5 €
Demi-bouteille d'eau
2,9 €
Bouteille de vin
22 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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