Quoi

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Le Cheval Blanc

Prix moyen 35 € Accepte les Yums
8/10
358 avis

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 35 € Demande spéciale

Le Chef recommande…

Le bloc de foie gras maison, gelée de griotte, brioche maison
16,5 €
Le saumon Label rouge fumé maison au bois de hêtre, crème légère à l'aneth
15,5 €
La planchette Alsacienne sélectionnée par la Maison Kirn à Strasbourg
18,8 €

Terrine de campagne artisanale, jambon fumé d'Alsace, jambon cru d'Alsace, mini pâté en croûte

Options spéciales

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Notes et avis

Très bonne table
8/10
basé sur 358 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8/10
Service :7,9/10
Cadre :8,1/10
  1. Line d.
    Line d.
    • 14 avis
    8/10

    Cadre classique, excellente cuisine, très bien servie par une serveuse bien sympathique et aux petits soins. Rapport qualité-prix intéressant (nous avons pris le menu à 24,90€) Nous reviendrons.... quand les restaurants rouvriront après l'épidémie de coronavirus. Je recommande ce restaurant.

  2. Laeticia V.
    Laeticia V.
    • 6 avis
    10/10

    Une très belle découverte gustative et un cadre sympathique que ce soit entre amis ou en famille ! Nous avons apprécié notre weekend dans cet établissement. <«Il»>

  3. Audrey L.
    Audrey L.
    • 14 avis
    8/10

    Une belle découverte dans un petit village au cadre agréable.

  4. Simon S.
    Simon S.
    • 13 avis
    8/10

    Bon repas. Rare restaurant qui prend les yums dans le coin avec des tarifs raisonnables. On y retourne avec plaisir depuis plusieurs années. Desert au basilic très original et frais pour finir le repas.

  5. Sébastien k.
    Sébastien k.
    • 1 avis
    8/10

    Toujours très agréable accueil et service, sans oublier la cuisine qui est toujours au rdv.

  6. Stephanie B.
    Stephanie B.
    • 24 avis
    8/10

    Service sympathique, plats goûteux, joli cadre

  7. Aurélien T.
    Aurélien T.
    • 5 avis
    7,5/10

    Certains plats servis à table étaient très corrects et d'autres plus décevants. Les tarifs relativement élevés sont donc un peu difficiles à accepter...

  8. Morgane M.
    Morgane M.
    • 6 avis
    9,5/10

    Belle découverte. Plat bien servi. Bon vin. Bon rapport qualité prix. Tarif correct pour les entrées / plat mais un peu cher pour les desserts. Propose des menus avec un bon rapport qualité prix. Je recommande ! Nous reviendrons.

  9. Michel w.
    Michel w.
    • 24 avis
    7,5/10

    Bel établissement accueil classique, en revanche le service était plus sympa et Pro , tarif dans la moyenne. Il me semble qu'il y a un bon menu du jour à 13,90 que j'essayerai lors d'un prochaine visite... Les rognons bien cuits en revanche la sauce et donc le plat en lui même insipide dommage...

  10. Carole B.
    Carole B.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très bon restaurant cuisine au top serveur au petit soin

  11. Gabrielle F.
    Gabrielle F.
    • 3 avis
    8/10

    Très bien carte variee mets savoureux

  12. Jean Louis L.
    Jean Louis L.
    • 23 avis
    9/10

    Très beau cadre. Ambiance chaleureuse de la décoration en boiseries claires. Plats succulents. Très bien mais bruyant. On y reviendra plutôt en soirée.

  13. Mike P.
    Mike P.
    • 23 avis
    8,5/10

    Une très belle soirée passée à 2, dans un magnifique cadre !! Un service aux petits oignons et une cuisine délicieuse !! On reviendra ????????

  14. Patrick  H.
    Patrick H.
    • 1 avis
    7,5/10

    J ai pas eu la réduction de la fourchette.....

  15. Pierre H.
    Pierre H.
    • 21 avis
    10/10

    Cuisine classique mais appréciée. C'est une bonne adresse !

  16. Arnaud g.
    Arnaud g.
    • 3 avis
    7,5/10

    Repas pas mauvais sans être extraordinaire. Service un peu trop à la cool. Ambiance : Bois mixé avec du moderne. Rapport qualité prix de notre menu: moyen

  17. Julia S.
    Julia S.
    • 2 avis
    5/10

    Nous avions réservé au Cheval Blanc pour l’opération Tous au restaurant. Pour commencer, l’accueil était à la limite du correct, ensuite 2 des 3 plats proposés n’étaient plus disponibles... alors que le menu réservé propose 3 options de plats et que nous avions réservé depuis plus de 2 semaines. Le prix n’est pas en adéquation avec ce qu’il y a dans l’assiette. Le restaurant est très bruyant. Le dessert, une forêt noire revisitée, n’avait rien d’une forêt noire. Simplement de la crème avec des cerises... A la fin du repas, le serveur nous demande comment ça s’est passé, je lui explique brièvement notre mécontentement, il n’a même pas trouvé le moyen de répondre quelque chose. A ce compte là, ne demandez pas l’avis de vos clients... En somme, une expérience très décevante,

  18. Joëlle O.
    Joëlle O.
    • 1 avis
    9,5/10

    Nous avons passé un très bon moment et goûté de la cuisine délicieuse et joliment présentée. Le service a été long . Peut être n’y a t il pas assez de personnel au service? Cette classe de restaurant mériterait mieux que des serviettes en papier, les couverts et les assiettes étant de bon niveau.

  19. Geoffrey N.
    Geoffrey N.
    • 1 avis
    6/10

    Déjeuner dans le cadre de l'operation Tous au restaurant. Menu à 45 euros. Salle bruyante à cause d'un groupe de 40+ personnes.. Beaucoup d'attente entre les plats (40min de moyenne), peut etre due au groupe justement.. Vin (pinot gris) très bon. Entrées vraiment bien. Plats simples et corrects. Desserts moyens malheureusement. Menu un peu décevant par rapport au prix affiché.

  20. Pascal B.
    Pascal B.
    • 1 avis
    7/10

    Repas exquis accueil sympathique mais TRÈS bruyant. Cadre très joli. Les assiettes joliment préparées.........,......................

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)

Dîner : de 18h30 à 22h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

27, rue Principale, 68390, Baldersheim, France

Indications particulières

Parking du restaurant

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Un mot sur le restaurant

TOUTE L’ALSACE – Dans une ambiance détendue et chaleureuse, le restaurant du Cheval Blanc vous convie à découvrir une cuisine bourgeoise, dans le respect de la tradition alsacienne.

MAÎTRE RESTAURATEUR – Incontournable choucroute garnie, gibiers selon les saisons, accompagnés des célèbres Spaëzlés maison, poissons cuisinés à la mode régionale, telle la friture de carpe, comme dans le Sundgau. A la cave, les vins d’Alsace règnent en maîtres : Riesling, Pinot gris ou blanc, Muscat. Il s’invitent même parfois dans la cuisine.

TRADITIONNEL ET FAMILIAL – Ce trois étoiles - équipé d’une piscine intérieure et d’un mini-spa - constitue une parfaite escale pour découvrir les richesses de patrimoine historique de la région.

Caractéristiques

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Services

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