à la carte

REPAS DE GROUPES

Au-delà de 14 personnes, nous vous remercions de bien vouloir nous adresser un mail pour nous faire part de votre demande : lisa.simanbordeaux@gmail.com. Merci !

Entrée

Oeuf parfait, crémeux d'artichaut et pignons de pin
10 €
Foie gras de canard maison, pamplemousse et gingembre
14 €
Salade de légumes et caillé de chèvre, menthe
9 €
Tartare de lieu, pesto d'herbes et avocat
12 €

Viandes

Entrecôte grillée (350gr) , pommes de terre grenaille et béarnaise
29 €
Boudin noir "Philippe Caset", déclinaison d'oignons et purée de pommes de terre
26 €
Magret de canard aux olives et légumes de saison
26 €
Epaule d'agneau confite 7 heures, condiment fruits secs et boulgour
26 €
Tartare de boeuf Charolais au couteau, préparé, pommes frites et salade verte
19 €
Côte de boeuf (1,2kg) pour deux personnes, pommes de terre grenaille et béarnaise (25 min de cuisson)
65 €

Poissons

Pavé de lieu cuit en cocotte, petits légumes et citron
25 €
Filet de merlan, jeunes pousses d'épinards et curry rouge
21 €
Darne de merlu rôtie, txistorra et piperade
23 €

PLAT VÉGÉTARIEN

Déclinaison de légumes du moment
16 €

Dessert

Le dôme vanille-chocolat
10 €
Pavlova aux fruits rouges et sorbet cassis
10 €
Douceur citron, sorbet citron-basilic
10 €
Assiette de sorbets ou glace, caramel épicé et sa tuile croquante
9 €
Assiette de fromages sélectionnés par le chef
10 €
Assiette de fromages sélectionnés par le chef
10 €

Brunch du dimanche midi

Brunch à volonté (adulte)
29 €
Brunch à volonté (enfant)
15 €

Brunch adulte 29€

29 €
This Brunch includes:
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Boissons

Café
5 €
Verre de vin
8 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate