Quoi

Quoi

Français Traditionnel

Le Splendid

Prix moyen 48 €
8,6/10
949 avis

Menu 57€

Service gratuitRéservation immédiate

Réservez sur LaFourchette pour cumuler Yums et profiter de remises fidélité exclusives

Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Cette brasserie chic et confortable est marquée de l'empreinte de Georges Blanc (le grand chef de Vonnas). On lui doit les orientations de cette géné...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

  • Prix moyen 48 € Demande spéciale

Le Chef recommande…

Un filet de Bar, des Morilles, une fondue de Butternut , dans un velours de Vin Jaune et Safran
26 €
Coquilles St Jacques dans une goûteuse marinière d'Aromates au Chardonnay
26 €
Cuisses de grenouilles fraîches sautées "comme en Dombes"
33 €
Menu Clin d'oeil de Saison
32 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Offres LaFourchette

MENU Menu 57€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
Voir les détails du menu

MENU Menu 47€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
Voir les détails du menu

MENU Menu 32,00€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
Voir les détails du menu

Notes et avis

Excellente table
8,6/10
basé sur 949 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,5/10
Service :8,8/10
Cadre :8,7/10
  1. Philippe B.
    Philippe B.
    • 11 avis
    9/10

    Excellente cuisine. Aucun regrets au contraire. .................................... . ............ .. .............................

  2. Nathalie R.
    Nathalie R.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre sympa, accueil au top!!!????????????et un grand bravo au chef cuisinier ( bien servi et deliciiiieux).Les bouches et estomacs se sont régalés???? .Et le plus essentiel ,c'est que ça a beaucoup plus a ma mère qui fêtait ses 70 ans???????? . Un grand merci a tous!????

  3. Olivier J.
    Olivier J.
    • 2 avis
    7/10

    Le menu était bon, très bon accueil et service mais trop cher pour ce que c'est, rapport qualité prix décevant.

  4. EVELYNE H.
    EVELYNE H.
    • 1 avis
    10/10

    Très très bon et bien servi. Le cadre est excellent, pas beaucoup de bruit. Le service est très bien. La salle était pleine mais on a pas attendu longtemps entre chaque plat. Ni trop vite, ni trop rapide. On reviendra

  5. Janine A.
    Janine A.
    • 49 avis
    8/10

    La cuisine est d'un bon niveau . La carte des vins n'est pas très importante . Le pouilly fuissé quelconque. Nous avons pris un Rully qui a tenu ses promesses . Par contre le Meursault rouge très décevant pour un bourgogne , ce vin manque de corps charpenté . Nous avons pris un Mercurey qui ne nous a pas convaincu non plus . Manque de corps . Service quelconque et trop long . Arrivés à 12h30 , nous en sommes repartis à 15h45 … Nous attendions un service pour les vins .après le 1er tour servi ,nous nous sommes débrouillés tout seul . Toutefois nous avons passé un moment agréable parce que nous étions en famille

  6. MICHELE C.
    MICHELE C.
    • 58 avis
    10/10

    des mets excellents,un décor magnifique,un service impeccable mais cela reste cher ;à garder pour une occasion

  7. Jean Christophe V.
    Jean Christophe V.
    • 3 avis
    8/10

    Cadre et service au top mais cuisine sans étoiles. Pâte en croûte sans goût et surtout un plat de volaille au morilles très décevant. À ce prix c est même pas une sauce au morilles. C'est une sauce crème bonne mais nature ou son rajouté des morilles en fin de préparation si vous payez le supplément... Résultat aucun goût morilles. Nous étions venus pour ça et sommes tous repartis extrêmement triste. Le service était top par contre.

  8. Bernard F.
    Bernard F.
    • 19 avis
    9/10

    Très bien comme d’habitude

  9. Faima  A.
    Faima A.
    • 2 avis
    8,5/10

    Très bien reçu je recommande

  10. Janine A.
    Janine A.
    • 49 avis
    9,5/10

    C'était notre première fois . Tout était délicieux, bien servi. Le cadre agréable. Petite réserve : le service trop long malgré une serveuse charmante et agréable. Nous referons l'expérience.

  11. Alain B.
    Alain B.
    • 1 avis
    8/10

    les +: ambiance, convivialité, rapidité, qualité des plats, vue sur la cuisine les -: foie gras trop salé, ravioles au crabe fades, beurre salé jamais arrivé cuisine classique, mais ok pour moi

  12. Roland P.
    Roland P.
    • 13 avis
    9,5/10

    Accueil chaleureux, cuisine recherchée et excellente.

  13. Élisabeth C.
    Élisabeth C.
    • 3 avis
    8/10

    C'est la troisième année que je viens pour le Jour de l'An et cette fois, je n'ai été que moyennement satisfait. Exemple : Celui qui prend la formule à 90 € est moins bien servi que celui qui a pris la formule à 70 €. Lorsque je l'ai fait remarquer, il m'a été répondu : "Oui, vous avez la formule complète !"... Bizarre, non ? Et le dessert "Traditionnelle bûche", elle a l'épaisseur d'une feuille de papier (En regardant bien, même pas 1/2 cm). Dommage.

  14. Nathalie D.
    Nathalie D.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil, menu avec du choix, très bons plats de l'entrée au dessert, pas d'attente. Cadre très sympa et localisation au brotteaux très pratique d'accès.

  15. Jean-marc D.
    Jean-marc D.
    • 86 avis
    9,5/10

    Le menu de Noël était délicieux, bien construit, copieux et servi de façon bien adaptée. Service accueillant et très bien assuré.

  16. Xavier f.
    Xavier f.
    • 1 avis
    10/10

    Équipe agréable, chaleureuse et très bon repas merci pour la surprise finale .....????

  17. Philippe  L.
    Philippe L.
    • 1 avis
    10/10

    très bien. jolie decoration. a recommander

  18. Serge B.
    Serge B.
    • 122 avis
    6,5/10

    Une brasserie correcte, mais pas à la hauteur des autres brasseries Blanc... Chers cuisiniers et serveurs, allez manger à Saint Laurent sur Saône ou encore mieux à la brasserie de Vonnas, vous verrez ce qu'est une brasserie de bonne qualité... Grenouilles trop cuites et nageant dans le gras, volaille trop cuite, carte des vins médiocre... Soit nous sommes mal tombé ce dimanche, soit il y a besoin d'une sérieuse reprise en main...

  19. Jessica D.
    Jessica D.
    • 1 avis
    10/10

    Tres contente d avoir pu faire decouvrir la gastronomie de Bresse à mon fiancé! On reviendra

  20. Benedicte s.
    Benedicte s.
    • 1 avis
    6,5/10

    Une brasserie correcte mais pas à la hauteur d’une adresse Blanc Le service n’est pas assez soigné et les assiettes un peu simples même si c’était bon Mon souvenir d’il y a 6 ans était bien plus haut de gamme dans la prestation

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)

Dîner : de 19h à 22h15(tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

3, place Jules Ferry, 69006, Lyon, France

Transports publics

Métro Brotteaux

Indications particulières

Lyon 6ème, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69), Tête d'or

Un mot sur le restaurant

HISTORIQUE - Situé en face de l’ancienne gare de Brotteaux, Le Splendid vous ouvre ses portes pour faire hommage aux célèbres Mères cuisinières. Cette brasserie chic est classée monument historique.

GEORGES BLANC - Pour ce grand chef, la passion culinaire est une histoire de famille, et on retrouve dans sa carte l'héritage et la tradition.

INCONTOURNABLES - Vous y découvrirez certaines recettes emblématiques telles que "le traditionnel poulet de Bresse à la crème selon la Mère Blanc", les œufs en meurette à la fondue d'oignons, le civet de lièvre "Élisa Blanc"

Caractéristiques

Anniversaire, Communion, , Mariages, Spécial groupe, Terrasse, , ,

Services

, , ,

Restaurant privatisable (120 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Dîner spectacle, , Privatisable,

Tout près du restaurant « Le Splendid »

Gastronomique

Miraflores

Note :9.3

Lyon

Prix moyen : 85 €

Gastronomique

Lyon

Prix moyen : 25 €

Français

Lyon

Prix moyen : 20 €

Insider

Français

Clos Bis

Note :9.1

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 35 €

Insider

Gastronomique

Maison Clovis

Note :8.9

MICHELIN 2020

Lyon

Prix moyen : 120 €

Cuisine traditionnelle

O 16

Note :9.2

Lyon

Prix moyen : 30 €

-30%

Insider

Gastronomique

MICHELIN 2020

Lyon

Prix moyen : 150 €

Insider

Français

MICHELIN 2020

Lyon

Prix moyen : 30 €

MENU

Cuisine traditionnelle

Lyon

Prix moyen : 40 €

Insider

Cuisine traditionnelle

INSIDER

Lyon

Prix moyen : 30 €

MENU

Êtes-vous un restaurateur ?

Inscrivez votre restaurant

Donnez-nous plus de détails, et nous vous contacterons le plus rapidement possible

Voir plus d'informations

Déjà client

Connectez-vous à LaFourchette Manager et contactez-nous avec le Chat.

Connectez-vous à LaFourchette Manager

Service gratuitRéservation immédiate