Quoi

Le Splendid

Prix moyen 48 €
8,6/10
914 avis

Service gratuitRéservation immédiate

Carte du restaurant

Prix moyen 48 € Demande spéciale

Le Chef recommande…

Un filet de Bar en cuisson douce, une fondue de Fenouil, un Beurre Battu au vin jaune et Safran
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Aïoli de Lotte, Lard Colonnata et Panais dans un jus de Bouillabaisse anisé
26 €
Cuisses de grenouilles fraîches sautées "comme en Dombes"
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Menu Saint-Valentin 69 €
69 €

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat + Plat + Dessert

Offres LaFourchette

MENU Menu Saint-Valentin 69 €

Ce menu comprend : amuse Bouche + Entrée + Plat + Plat + Dessert
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MENU Menu Saint-Valentin 69 €

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat + Plat + Dessert
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MENU Menu 57€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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MENU Menu 47€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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MENU Menu 32,00€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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Notes et avis

Excellente table
8,6/10
basé sur 914 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,5/10
Service :8,8/10
Cadre :8,7/10
  1. Jean-Paul A.
    Jean-Paul A.
    • 45 avis
    9,5/10

    C'était notre première fois . Tout était délicieux, bien servi. Le cadre agréable. Petite réserve : le service trop long malgré une serveuse charmante et agréable. Nous referons l'expérience.

  2. Alain B.
    Alain B.
    • 1 avis
    8/10

    les +: ambiance, convivialité, rapidité, qualité des plats, vue sur la cuisine les -: foie gras trop salé, ravioles au crabe fades, beurre salé jamais arrivé cuisine classique, mais ok pour moi

  3. Roland P.
    Roland P.
    • 12 avis
    9,5/10

    Accueil chaleureux, cuisine recherchée et excellente.

  4. Élisabeth C.
    Élisabeth C.
    • 3 avis
    8/10

    C'est la troisième année que je viens pour le Jour de l'An et cette fois, je n'ai été que moyennement satisfait. Exemple : Celui qui prend la formule à 90 € est moins bien servi que celui qui a pris la formule à 70 €. Lorsque je l'ai fait remarquer, il m'a été répondu : "Oui, vous avez la formule complète !"... Bizarre, non ? Et le dessert "Traditionnelle bûche", elle a l'épaisseur d'une feuille de papier (En regardant bien, même pas 1/2 cm). Dommage.

  5. Nathalie D.
    Nathalie D.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil, menu avec du choix, très bons plats de l'entrée au dessert, pas d'attente. Cadre très sympa et localisation au brotteaux très pratique d'accès.

  6. Jean-marc D.
    Jean-marc D.
    • 86 avis
    9,5/10

    Le menu de Noël était délicieux, bien construit, copieux et servi de façon bien adaptée. Service accueillant et très bien assuré.

  7. Xavier f.
    Xavier f.
    • 1 avis
    10/10

    Équipe agréable, chaleureuse et très bon repas merci pour la surprise finale .....????

  8. Philippe  L.
    Philippe L.
    • 1 avis
    10/10

    très bien. jolie decoration. a recommander

  9. Serge B.
    Serge B.
    • 120 avis
    6,5/10

    Une brasserie correcte, mais pas à la hauteur des autres brasseries Blanc... Chers cuisiniers et serveurs, allez manger à Saint Laurent sur Saône ou encore mieux à la brasserie de Vonnas, vous verrez ce qu'est une brasserie de bonne qualité... Grenouilles trop cuites et nageant dans le gras, volaille trop cuite, carte des vins médiocre... Soit nous sommes mal tombé ce dimanche, soit il y a besoin d'une sérieuse reprise en main...

  10. Jessica D.
    Jessica D.
    • 1 avis
    10/10

    Tres contente d avoir pu faire decouvrir la gastronomie de Bresse à mon fiancé! On reviendra

  11. Benedicte s.
    Benedicte s.
    • 1 avis
    6,5/10

    Une brasserie correcte mais pas à la hauteur d’une adresse Blanc Le service n’est pas assez soigné et les assiettes un peu simples même si c’était bon Mon souvenir d’il y a 6 ans était bien plus haut de gamme dans la prestation

  12. Elisabeth G.
    Elisabeth G.
    • 4 avis
    7,5/10

    Ce restaurant profite de la réputation de Georges Blanc mais il est décevant : l'amuse-bouche d'entrée était sec et sans intérêt, l'entrée dite "Hure de basse-cour" était quelconque. Le plat central était bon pour les 3 convives, qui avaient fait des choix différents. Le dessert était bon. L'addition finale était clairement trop élevée pour le déjeuner que nous avons eu.

  13. laurence  c.
    laurence c.
    • 1 avis
    8/10

    Un peu déçue par le menu à 47.00 notamment sur l entrée. La morue était vraiment très salée avec de grosses arrêtes. L agneau en plat convenait. Je me suis régalée au dessert. Le service était parfait.

  14. Sefer D.
    Sefer D.
    • 23 avis
    8,5/10

    Restaurant bien situé aux brotteaux, dans un cadre légèrement bruyant j'ai trouvé. Cependant les plats sont délicieux, les desserts corrects.

  15. Georges A.
    Georges A.
    • 1 avis
    8/10

    Le cadre est très bien. Les mets excellents dommage qu'ils ne nous aient pas été présentés .Le personnel à l'écoute et compétent. Bon restaurant à recommander.

  16. Jean François D.
    Jean François D.
    • 5 avis
    8/10

    la question est : est ce que le menu sans la formule un repas offert est le même et est qu'il est servi pareil quand on paye normalement si oui sa ferait cher à 46 € Cétait très bon ,dommage dans une maison comme celle ci que le chef ne goûte pas les sauces sinon il aurait remarqué son manque important de sel ,même son absence . Un bon point pour les morilles et le dessert , apparemment les crevettes étaient très bonne

  17. Nathalie H.
    Nathalie H.
    • 1 avis
    9,5/10

    Cette brasserie est parfaite, tant le cadre, la cuisine que le personnel, je vous recommande tout simplement pour vous faire un petit plaisir en amoureux

  18. Anne-So G.
    Anne-So G.
    • 17 avis
    9/10

    Excellent accueil, agréable et sympathique... Le personnel attentionné juste suffisamment...Belle soirée et la cuisine était très bonne. Merci à conseiller et l'opération tous au restaurant est très sympa, a renouveler belle découverte du Splendid.

  19. Claude P.
    Claude P.
    • 3 avis
    9,5/10

    Excellent moment à refaire bientôt

  20. Daniel G.
    Daniel G.
    • 17 avis
    9,5/10

    Mauvais souvenir de l'Etablissement e t de son tartare il y a bientôt 10 ans en arrière. C'est complétement effacé aujourd'hui grace à l'accueil de la salle, le suivi et le respect des temps entre deux services, la qualité et le niveau des produits et pour finir le niveau gustatif des mets proposés. Le deal Tous au restaurant a été parfaitement respecté. Encore bravo à la salle et à la brigade.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)

Dîner : de 19h à 22h15(tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

3, place Jules Ferry, 69006, Lyon, France

Transports publics

Métro Brotteaux

Un mot sur le restaurant

HISTORIQUE - Situé en face de l’ancienne gare de Brotteaux, Le Splendid vous ouvre ses portes pour faire hommage aux célèbres Mères cuisinières. Cette brasserie chic est classée monument historique.

GEORGES BLANC - Pour ce grand chef, la passion culinaire est une histoire de famille, et on retrouve dans sa carte l'héritage et la tradition.

INCONTOURNABLES - Vous y découvrirez certaines recettes emblématiques telles que "le traditionnel poulet de Bresse à la crème selon la Mère Blanc", les œufs en meurette à la fondue d'oignons, le civet de lièvre "Élisa Blanc"

Caractéristiques

Communion, , Mariages, Spécial groupe, Terrasse, Traditionnel, Saint-Valentin

Services

, , ,

Restaurant privatisable (120 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Dîner spectacle, , Privatisable,

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