Terrasse - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Suggestion du Chef - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Vue de l’intérieur - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Vue de l’intérieur - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Vue de l’intérieur - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Vue de l’intérieur - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Vue de l’intérieur - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Vue de l’intérieur - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Vue de l’intérieur - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Suggestion du Chef - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Suggestion du Chef - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Terrasse - Le Tire-Bouchon, Strasbourg
Suggestion du Chef - Le Tire-Bouchon, Strasbourg

Le Tire-Bouchon

8,7/10
Prix moyen 30 €
7 849 avis

Carte du restaurant

Suggestions du chef

MENU CLAUDE WEISBUCH 29,90€
29,9 €
Prix moyen 30 € Demande spéciale
Voir la carte et les menus

Notes & Avis

8,7/10
Excellente table
basé sur 7849 avis
  1. Philippe E.
    • 504 avis
    9/10

    Une bonne adresse à coté de la Cathédrale, On y mage bien, un personnel efficace cadre typique, on y revient

  2. Anja b.
    • 57 avis
    9,5/10

    la jeune serveuse était super !

  3. Laurence H.
    • 2 avis
    8,5/10

    Plats typiques et bien servis, personnel sympathique et souriant.

  4. Christian C.
    • un avis
    9/10

    Excellente cuisine traditionnelle. La salade de pot au feu est à tomber ! Je recommande

  5. NATHALIE F.
    • un avis
    9,5/10

    Cadre typique de Winstub. Accueil correct. Repas excellent. La cuisine est maison (donc il faut attendre un peu surtout pour un jambonneau et des joues de porcs braisées). Les viandes étaient fondantes et savoureuses, le sandre accompagné de choucroute, une merveille. Un restaurant que je recommande chaudement!

  6. Patrick K.
    • 90 avis
    9/10

    Content de vous retrouver ! Après qq mois d'absence, on redécouvre le tire bouchon. Parenthèse : on pense bien fort à Gérard et son sourire, et Béatrice aussi ! Question gestion personnel : très bien. Un maître d'hôtel distingué qui maitrise. Un personnel de service à l'écoute et appliqué dans sa mission : Merci à vous ! Les plats m'ont pleinement satisfait. Foie gras et rognons. Les rognons cuissons parfaite. Points d'améliorations : Ne pas oublier de présenter lors de la remise de la carte les suggestions du jour car l'entrecôte os à moelle m'aurait séduite. Un éventuel petit ajout de gros sel (De gerande avec le foie gras?!) m'aurait comblé. Dans l'ensemble, le tire bouchon tient le bon cap après le départ du chef de cuisine précédent pour de nouveaux horizons ! Une très bonne adresse pour tous, locaux et touristes ! Ps : Gardez le choco chaud à part pour les coupes glacées, c'est un plus appréciable !

  7. Delphine L.
    • 2 avis
    10/10

    Restaurant typique avec du très beau mobilier et de la vaisselle alsacienne. Avons été dans une petite stub cosie le top. Plats copieux et savoureux. Accueil très sympathique. Je recommande.

  8. Tiphaine D.
    • 2 avis
    9/10

    Une très belle découverte !

  9. Valerie B.
    • 17 avis
    9/10

    Superbe Winstub au cœur de la capitale alsacienne! Les plats authentiques, savoureux et copieux ont régalé nos papilles d’alsaciens pure souche. Il est juste dommage que le service ait été long entre les entrées et les plats et que nos voisins aient été si bruyants (mais cela le restaurateur n’y est pour rien!).

  10. Andre B.
    • 27 avis
    8,5/10

    Serveur sympa restauration copieuse

  11. Aurélie V.
    • 3 avis
    10/10

    Que ce soit l entrée 0u le plat , tout était excellent ! Le vin lui était également très bon ! Service et axceuil au top ! Merci , pas pa 1ere fois et ok reviendra encore !

  12. Daniel F.
    • 6 avis
    10/10

    Une merveilleuse pause déjeuner, dans une rue touristique du vieux Strasbourg. Carte gourmande, plats servis généreusement et service très sympathique !

  13. Michel p.
    • un avis
    9/10

    Accueil chaleureux table dans endroit discret et à l'intérieur . Boissons servies à bonne température - Repas de belle qualité et suffisamment copieux - très bons desserts - Je recommande ce restaurant

  14. Thierry K.
    • 4 avis
    9/10

    Service, cadre, disponibilité... tout était parfait. Un peu plus de choucroute et le tout aurait été impeccable .. mais il est vrai que nous sommes de gros mangeurs ! Je conseille vivement !

  15. Dominique S.
    • 69 avis
    8/10

    L'accueil est toujours de bonne qualité, le tarif exceptionnel grâce à la Fourchette à -50%, cependant nous avons ressenti une différence sur le plat. Les crudités par exemple qui étaient excellentes sont devenues simplement bonnes. La salade de pommes de terre n'avait pas la remarquable fraicheur habituelle, et le bœuf gros sel était trop salé. En revanche la pâtissière est toujours au top ! Je m'aperçois que le restaurant n'est plus maître restaurateur et peut donc se dispenser de cuisiner maison, c'est déjà palpable ...

  16. Paul-Alexandre G.
    • 7 avis
    10/10

    Très bon restaurant typique de Strasbourg. Si vous êtes à la recherche de nourriture authentique, de plat alsacien de votre enfance, vous ne pouvez pas mieux tomber ! A tester de toute urgence !

  17. Anny M.
    • 47 avis
    8/10

    Très bon repas, saumon pour moi juste bien cuit, lentilles super bonnes mais déception pour le choux rouge indiqué sur la carte et remplacé par une ratatouille, pour mon mari une très bonne tête de veau ou il manquait juste une pomme de terre. Dans l’ensemble bon repas

  18. Stéphanie D.
    • 22 avis
    9/10

    Cadre sympa, plat très copieux et équipe chaleureuse ! Nous n’avons pas été déçus, et offre avec la fourchette vraiment très intéressante

  19. Jules r.
    • 3 avis
    9,5/10

    Restaurant et cuisine typique alsacien. A faire.

  20. Olivier D.
    • un avis
    9/10

    Très bonne soirée en famille dans un cadre agréable.

Offres LaFourchette

-50% sur la carte - Festival LaFourchette

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

-50% sur la carte - Festival LaFourchette

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 15h00 (tous les jours)

Dîner : de 18h à 00h00 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

5, rue des Tailleurs de Pierre, 67000, Strasbourg, France

Transports publics

Tramway

Indications particulières

Face à la cathédrale, prendre la rue piétonne sur la droite puis la première ruelle à droite.

Parking Austerlitz ou Gutenberg

Alsace, Bas-Rhin (67), ,

Services

Carte American Express acceptée, , , , ,

Restaurant privatisable (150 personnes max.)

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Tout près du restaurant « Le Tire-Bouchon »

Service gratuit – Confirmation immédiate.