Quoi

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FrançaisBistrot

Le Tire Bouchon

Prix moyen 20 €
8,9/10
587 avis

Menu 43€

Menu 43€

Service gratuitRéservation immédiate

Carte du restaurant

Prix moyen 20 € Demande spéciale

Le Chef Guillaume TILLAUX recommande…

Mousseline de Brochet, Sauce Nantua
19 €
Filet de turbot, déclinaison de choux, mangue et ananas
28 €
Ravioles de crevettes, crème sésame blanc
24 €
Menu La Mémoire du Goût
43 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Options spéciales

Plats végétariens

Offres LaFourchette

MENU Menu 43€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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Notes et avis

Excellente table
8,9/10
basé sur 587 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,9/10
Service :8,9/10
Cadre :8,8/10
  1. JOSIANE s.
    JOSIANE s.
    • 1 avis
    5/10

    Les plats proposés sont respectueux de la tradition culinaire lyonnaise mais j'ai un doute sur le niveau de cuisine : la tête de veau était très fondante, et la sauce gribiche peu marquante. Des invités se sont plaints des portions.

  2. Corentin C.
    Corentin C.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent et très accueillant ! Des repas préparés et tout est fait maison ! Le personnel est très sympathique. Recommandation pour un petit repas à deux ou en famille !

  3. Guillaume J.
    Guillaume J.
    • 1 avis
    9,5/10

    Équipe au service très sympathique et plats excellents. Explication sur chacun des plats fut un plus afin de profiter de cette soirée du réveillon.

  4. Sandrine B.
    Sandrine B.
    • 14 avis
    7,5/10

    Nous avons été satisfait des plats et du dessert Profiterole à la praline. Nous regrettons le service du serveur qui été oppressant et désagréable au contraire de la serveuse qui serviable et gracieuse. Hormis cela nous vous recommandons d'aller manger à ce restaurant.

  5. Bertrand P.
    Bertrand P.
    • 12 avis
    10/10

    Un repas improvisé depuis le TGV en provenance de Paris. Et bien une belle surprise. Accueil chaleureux et simple Cadre typique dans le vieux Lyon Nous avons déjeuné à l'étage, sympa et au calme. La cuisine est au top, du goût et une grande qualité de produits. Bravo ???? à toute l'équipe Je recommande vivement

  6. Frank L.
    Frank L.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très belle cuisine relayée par du personnel professionnel et sympathique. Préfèrerai sans fond sonore ou au moins très peu de volume musical pour l'ambiance.

  7. Frédérique P.
    Frédérique P.
    • 19 avis
    10/10

    Même plus que parfait! Le duo charcuterie-fromage,( à partager!), est une tuerie! La mousseline de brochet, très fine et délicate, la tête de veau-sauce gribiche destructurée, un bonheur et l' andouillette , une pure merveille. Pour les grincheux qui préfèrent les spécialités lyonnaises réalisées de façon très classique, passez votre chemin...

  8. Anastasia L.
    Anastasia L.
    • 4 avis
    8/10

    Joli petit bouchon dans le vieux Lyon, agréable, personnel sympathique, les plats sont joliment présentés, par contre un peu d’attente pour la prise des commandes et le service. Bonne adresse

  9. Amélie H.
    Amélie H.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent restaurant, cadre typique, personnel vraiment sympathique, accueil chaleureux ! La qualité est au rendez-vous! Nous n'habitons pas à Lyon mais c'est une adresse à conserver!

  10. Sasha P.
    Sasha P.
    • 5 avis
    6,5/10

    Petit restaurant de visu qui donne envie , nous avions consulter les avis et les décorations de plusieurs guides sur ce restaurant , autant dire que nous y sommes rendus sans appréhensions, l’entree Était bonne mais pas d’un tout assaisonnée ( cappuccino de Potimarron ) , le plat , je n’ai Même pas manger l’an moitié , l’an mousseline de brochet : écoeurante , froide . Le dessert : décevant également , quand le serveur a Débarrasser notre table en voyant qu’on avait presque pas toucher à nos plats il a demander «  vous n’avez pas aimé ?» nous avons répondu que non il a répondu OK . Bref je n’y retournerai évidement jamais

  11. Gaborieau C.
    Gaborieau C.
    • 1 avis
    10/10

    Équipe très sympa, convivial, et dans l'assiette que du bon. La tête de veau revisitée est très très bonne. Beaucoup de choix dans les vins, blanc et rouge

  12. Sylvie B.
    Sylvie B.
    • 9 avis
    6/10

    Le cadre est beau. Le menu à 28 euros a donné satisfaction. Par contre ceux à 42 euros se sont révélés décevants. On est loin d'une découverte culinaire d'un gastronomique. Les sauces sur la truite en gravlax et le turbot étaient trop fortes en goût, l'escalope de foie gras poêlée ne dépassait pas la saveur de celle de chez picard, la viande était excellente mais l'accompagnement était frugal et sans aucune originalité. Rapport qualité prix à revoir .

  13. Jean-Claude L.
    Jean-Claude L.
    • 1 avis
    6/10

    C'était correct au global, sauf les temps d'attente : 2h pratiquement à la minute près pour entrée/plat/dessert/café C'était un dimanche midi...mais quand même

  14. Jean Pierre C.
    Jean Pierre C.
    • 103 avis
    4/10

    Très cher! L'andouillette au menu ,en faite c'est trois rondelles perdu dans l'assiette soit en 4 centimètres d'andouillette ! Un scandale a 21€ !

  15. Frédérique M.
    Frédérique M.
    • 10 avis
    10/10

    Très bon repas dans un superbe cadre. La serveuse est très agréable et sympa. A refaire ! Je conseille.

  16. Marie Laure M.
    Marie Laure M.
    • 20 avis
    10/10

    Très belle table, excellent vin, accueil chaleureux.

  17. Jean-Christophe H.
    Jean-Christophe H.
    • 12 avis
    9/10

    Un cadre et un service sympathiques pour une cuisine très raffinée, avec un choix de vins intéressant... Bref, un régal !

  18. Wesley O.
    Wesley O.
    • 42 avis
    8/10

    Une bonne cuisine simple et efficace.

  19. MURIELLE G.
    MURIELLE G.
    • 6 avis
    8,5/10

    Les plats étaient très bon, le service efficace et la serveuse très sympathique. Nous avons passé une agréable soirée; Un seul bémol, peut-être le manque de choix de plats typiquement lyonnais pour un « bouchon « .

  20. Marc L.
    Marc L.
    • 8 avis
    10/10

    Excellent ! Cadre authentique, personnel très accueillant...

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : Lundi à Dimanche : 12H/14H00

Dîner : Lundi à Dimanche : 19H/22H00

Comment se rendre au restaurant

16 Rue du Bœuf, 69005, Lyon, France

Transports publics

Métro - Vieux Lyon (MD)

Un mot sur le restaurant

LE VRAI BOUCHON DONT ON RÊVE - Le voyage dans le temps commence dans la rue du Boeuf (5ème arrondissement de Lyon), lorsqu'on aperçoit la façade du Tire-Bouchon... Le décor intact en font un petit bijou du Vieux Lyon.

QUANTITÉ ET QUALITÉ - La convivialité se retrouve dans l'assiette avec des plats à l'ancienne, des recettes lyonnaises oubliées remises au goût du jour, des saveurs franches et des goûts inoubliables.

QUI DIT CABOULOT... - Au Tire-Bouchon, les vins sont sélectionnés par le maître des lieux, qui déniche pour vous les perles des petits producteurs. Dans les pots, Beaujolais et Crozes s'ajoutent aux Rhônes de Chapoutier en bouteilles.

Services

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Prix moyen : 22 €

Note :8.7 594 avis

Service gratuitRéservation immédiate