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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Après 14 ans à naviguer au coeur des cuisines du Divellec, l’un des restaurants de la mer les plus prestigieux et iconiques de la capitale, le chef Nicolas Tribet prend le large à bord de son propre paquebot. Amarré au 25 quai de la Tournelle, Le Vent d’Armor fait souffler un air breton sur la ville lumière grâce à ses arrivages extra-frais du matin, en provenance des côtes armoricaines. Ainsi s’attablent dans ce chic écrin aux teintes neutres et sophistication minimaliste - sol en parquet gris, tables nappées, cadrants lumineux à l’esprit lunaire -, de délicieuses bêtes de la mer comme l’ormeau, encore rare dans les tables de la capitale. Le beurre d'Échiré nappant le pain, une bouchée plus tard, on peut enfin s’adonner à la meilleure partie de pêche ! A la carte ou en menu dégustation du chef (deux entrées, plat et dessert) , le choix est le votre mon capitaine ! Couteaux farcis « gourmandés» d’un beurre aillé ou carpaccio de barbue rafraîchit d’une écume à la noix de coco ; ensoleillé filet de Rascasse et son coulis épicé de tomate ou majestueuse cassolette de Langoustines aux truffes…

Le chef Tribet navigue entre la délicatesse des produits nobles et la gourmandise de recettes plus réconfortantes. A chaque amarrage à table, l’assiette éblouit par la maîtrise technique -cuissons impeccables, coupes à couper le souffle- et les subtiles touches d’originalité comme l’ajout de fruits exotiques (sapote) ou épices (curry).

Conseil INSIDER

Ceux qui ne mordent pas à l’hameçon iodée, pas de panique ! La carte affiche de quoi sortir les crocs comme le filet de canette, crumble pain d’épice et réduction de balsamique ou encore tournedos de boeuf de Salers, poêlé au poivre Sarawak.

Récompenses

  • 2 toques Gault & Millau 2019

Carte du restaurant

Prix moyen 70 € Demande spéciale

Le Chef Nicolas TRIBET recommande…

Cassolette gourmande de Saint-Jacques aux Truffes
36 €
Filet de Saint-Pierre et sa crème d’Ail
38 €
Dos de Bar sauvage au Chorizo, vinaigrette aux Olives Kalamata
44 €
Menu découverte
70 €

Ce menu comprend : 2 Entrées + Plat + Dessert

Options spéciales

Sans gluten

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,7/10
basé sur 837 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,8/10
Service :9,8/10
Cadre :9,5/10
  1. Colas C.
    Colas C.
    • 5 avis
    10/10

    Excellent restaurant pour des prix raisonnables, service parfait, cuisine parfaite.

  2. Jean-bernard b.
    Jean-bernard b.
    • 1 avis
    8,5/10

    Belle prestation, très professionnelle et gouteuse. A recommander.

  3. Pierre  D.
    Pierre D.
    • 1 avis
    10/10

    Confidentiel et intime, à peine 8 tables, un patron adorable, présent sans l’être trop, des mets fins entre ciel et mer, des vins délicieux sans être hors de prix, et une mousse au chocolat avec oranges confites à tomber !!! GÉNIAL !!!

  4. Dubost D.
    Dubost D.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent! C'est le mot qui résume le mieux que ce soit l'accueil, le service, et le repas !!! Un délice, un bonheur d'avoir découvert ce restaurant

  5. Frédéric D.
    Frédéric D.
    • 33 avis
    10/10

    Très contents d'avoir choisi le menu Découverte, les plats étaient tous extrêmement réussis. Le cadre étant par ailleurs très agréable, nous avons passé une très bonne soirée.

  6. Nicole B.
    Nicole B.
    • 1 avis
    10/10

    Très joli décor, sobre et accueillant. Mise en bouche délicieuse, plats également. Le poisson est cuit juste comme il faut. Prix très élevé du vin, un Pouilly parfumé et fin mais... coûteux.

  7. François-Xavier S.
    François-Xavier S.
    • 5 avis
    10/10

    Les plats sont bon. Les portions sont généreuse. Le service excellent.

  8. Antoine K.
    Antoine K.
    • 4 avis
    10/10

    Top, comme toujours

  9. Gérald B.
    Gérald B.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil chaleureux, intérieur classe et aéré , cuisine raffinée, un plaisir pour les papilles. À découvrir sans hésiter.

  10. Etienne d.
    Etienne d.
    • 6 avis
    10/10

    Belle découverte, service de grande qualité, plats délicieux,abordable avec le menu du déjeuner

  11. Bensaid Catherine B.
    Bensaid Catherine B.
    • 17 avis
    10/10

    un très bon diner du début à la fin, dans un cadre chaleureux, calme et élégant.

  12. Pierre D.
    Pierre D.
    • 2 avis
    10/10

    J'y retournerai très vite

  13. Françoise R.
    Françoise R.
    • 3 avis
    9,5/10

    Bonne cuisine, cuisson parfaite du poisson, service sympathique, bon rapport qualité/prix: tout ce qu'on attend d'un restaurant ...

  14. Frederic G.
    Frederic G.
    • 4 avis
    10/10

    Très belle découverte pour un repas d'anniversaire, l'accueil et le service irréprochable, les mets incroyablement bien cuisinés pour ce prix d'entrée-plat-dessert à 36 euros. Une bougie sur le dessert était l'Attention qui a couronné notre déjeuner. Nous y reviendrons sans hésiter.

  15. Marie-Amélie D.
    Marie-Amélie D.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon service et cuisine des produits de la mer savoureuse et de qualité

  16. Isabelle s.
    Isabelle s.
    • 5 avis
    10/10

    Très belle découverte, tout est excellent. A découvrir de toute urgence

  17. Barbara L.
    Barbara L.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très bonne expérience, les noix st Jacques et la mousse au chocolat succulents, les autres plats très bons, un vrai régal, on reviendra.

  18. Dounia  H.
    Dounia H.
    • 2 avis
    10/10

    Très abordable pour une si bonne cuisine! On se sent à l'aise et chouchouté dans ce restaurant :)

  19. Bruno D.
    Bruno D.
    • 258 avis
    10/10

    Excellente cuisine et accueil à l'avenant. A recommander !

  20. Jacques J.
    Jacques J.
    • 275 avis
    10/10

    très bon restaurant produit frais et très bon

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche & lundi)

Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)

Comment se rendre au restaurant

25 Quai de la Tournelle, 75005, Paris, France

Transports publics

Métro - Maubert - Mutualité (M10) ou Pont Marie (M7)

Indications particulières

Dans le cas d'un empêchement de dernière minute, nous vous remercions de nous prévenir par téléphone pour annuler votre table ou nous informer de votre retard, svp, au bout de 30 minutes sans nouvelle de votre part la table sera libérée, merci de votre co

Boulevard Saint-Germain

Paris 5ème, Île-de-France, Ile Saint-Louis, , Quartier Latin - Saint-Michel

Services

American Express, , , ,

Accès handicapé, , ,

Tout près du restaurant « Le Vent d'Armor »

Restaurant A.T

Paris

Prix moyen : 65 €

Note :9.5 502 avis

MENUInsider

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Prix moyen : 16 €

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YUMS x2

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Prix moyen : 66 €

Note :9.7 26 avis

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Paris

Prix moyen : 31 €

Note :9.2 958 avis

Paris

Prix moyen : 120 €

Note :9.8 469 avis

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