le ventre de l'architecte - Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier, Marseille
le ventre - Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier, Marseille
le ventre de l'architecte - Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier, Marseille
le ventre de l'architecte - Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier, Marseille
le ventre de l'architecte - Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier, Marseille
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Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Dans le ventre de la sublime Cité Radieuse se niche la table confidentielle de l’Hôtel Le Corbusier, où le temps semble suspendu. Les fans d’architecture et de design voudront embarquer direct le mobilier vintage (tables de Charlotte Perriand, lampes Laroche de Le Corbusier et Pipistrelle de Gaetana Autenti), mais c’est pour la cuisine classique mais chic de Jérôme Caprin qu’il faut rester ! Au menu unique, qui change chaque jour : fleur de courgette, petit pois-menthe-citron, velouté de fenouil, foie gras et lait poivrée, déclinaison de pigeonneau, pêche du jour rôtie et desserts fruités tout en légèreté. A accompagner d’une des belles références de la carte des vins.

Jérôme Caprin n’est pas totalement étranger à la maison, puisque c’était l’ancien second de Jérémy Bigou en 2007. Il revient aux manettes du Ventre de l’Architecte en 2013.

Conseil Insider
Venez au dîner pour profiter du coucher de soleil sur la terrasse : vue imprenable sur les îles du Frioul !

Récompenses

  • 1 toque Gault & Millau 2019

Carte du restaurant

Suggestions du chef Jérôme Caprin

Menu du Soir mi Juin à Juillet 2019
59 €
Prix moyen 42 € Demande spéciale
Voir la carte et les menus

Notes & Avis

9,3/10
Table exceptionnelle
basé sur 383 avis
  1. HORTENSE S.
    • 21 avis
    10/10

    Très bonne Expérience, dans un lieu atypique, original. Cuisine savoureuse et raffinée. Bravo au chef et à son équipe. Je reviendrai.

  2. Agnes c.
    • 4 avis
    9/10

    déjeuner agréable sur la terrasse . une deco d origine simple et elegante le service est charmant. un menu bien composé avec des saveurs precises et originales. un petit regret sur la bavette moins savoureuse qu espéré.

  3. Jean Pierre N.
    • un avis
    9/10

    Très bien site original personnel sympa

  4. Gerald D.
    • 24 avis
    10/10

    une des meilleures adresses de marseille.. une cuisine soignee, recherchee et inventive.. Un rapport qualite prix incomparable et un service irreprochable..tres vivement recommandé

  5. Agathe w.
    • 3 avis
    10/10

    Ambiance simple pour un restaurant d’exception ! Le lieu est simplement époustouflant, l’assiette est parfaite, l’accueil est radieux ! A découvrir d’urgence !

  6. Anne-Caroline J.
    • 2 avis
    10/10

    Une table et une assiette superbes avec un service excellent. Et quelle vue !!!

  7. Delphine c.
    • un avis
    9/10

    endroit culte , jolie terrasse, mais menu unique un peu restrictif, cuisine aux goûts du soleil et ingrédients locaux , service et accueil très chaleureux et sympathique

  8. Marie R.
    • 15 avis
    10/10

    Un enchantement. Le lieu est absolument épatant. Mais surtout les plats sont époustouflants. Une qualité remarquable, des goûts excellents, un service efficace et discret. Toutes nos félicitations

  9. Laetitia C.
    • 29 avis
    10/10

    Cuisine très raffinée ; personnel très agréable et vue magnifique Cadre original

  10. Geneviève D.
    • 2 avis
    10/10

    Soirée spéciale le 17 mai ( Caprin et Galvan ) : super menu et très bon service . A refaire

  11. Valerie O.
    • 29 avis
    10/10

    Une très belle soirée à 4 mains. La cuisine était succulente avec de très belles associations de goût, les présentations magnifiques et le service très sympathique. Mentions spéciales pour le rouget et l omble chevalier pour leurs saveurs exceptionnelles ! Nous avons vraiment passé une excellente soirée. La complicité des 2 chefs a été une très belle découverte. Nous espérons que cette rencontre sera renouvelée. Merci pour cette belle soirée.

  12. Philippe M.
    • un avis
    10/10

    tres tres bien ,super accueil ,cadre magnifique

  13. Yannick H.
    • un avis
    10/10

    Accueil chaleureux et prévenant. Cuisine raffinée, avec une mention particulière pour la "pêche en habits violets". Un excellent moment rehaussé par la vue magnifique sur la mer.

  14. Christian M.
    • un avis
    8/10

    Certes le cadre est atypique Bâtiment unique Vue sur la rade de Marseille Les mets sont délicieux Le personnel très accueillant Mais... Un peu plus de quantité serait le bienvenu

  15. Giovanni M.
    • un avis
    6,5/10

    Restaurant de belle qualitée. Une petite erreur pendant le service (assiette arrivée sur la mauvaise table). Cuisine de très bonne qualité avec une présentation soignée. Vue très appréciable le soir. À refaire.

  16. Christine P.
    • un avis
    10/10

    Repas délicieux Très beau cadre. Accueil cordial et service impeccable. Sans hésiter il faut découvrir ce restaurant.

  17. Jennifer r.
    • un avis
    10/10

    Cuisine raffinée, service sympathique. Très bon pain. Et pour finir le café sur le balcon, vue mer. Bon rapport qualité prix au sein de la cité radieuse à voir absolument.

  18. Stéphane B.
    • un avis
    8/10

    Très bel endroit et repas à la fois excellent et plein de surprises gustatives. Des assiettes raffinées, joliment présentées avec des mariages de goûts à la fois subtils et faciles à comprendre pour le palais. Service impeccable et discret - le sourire et l'envie de faire plaisir est là.

  19. Mathieu t.
    • 8 avis
    10/10

    Une cuisine avec un raffinement indescriptible !

  20. Catherine R.
    • 22 avis
    10/10

    Cuisine Très fine et bel accueil

Offres LaFourchette

Menu 59€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

Menu du Midi 32€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 20h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

2ème semaine de janvier et les 3 premières semaines d'août

Comment se rendre au restaurant

280, boulevard Michelet, 13008, Marseille, France

Transports publics

Bus 21 - Métro Rond Point Prado

Indications particulières

Au 3ème étage de l'immeuble

Oui, dans la résidence du Corbusier

Marseille 8ème, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Bouches-du-Rhône (13)

Services

, , ,

Restaurant privatisable (15 personnes max.)

Accès handicapé, , Privatisable,

Tout près du restaurant « Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier »

Service gratuit – Confirmation immédiate.