Quoi

Le Vivarais

Prix moyen 35 €
8,7/10
384 avis

Service gratuitRéservation immédiate

Carte du restaurant

Suggestions du chef Williams Jacquier

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Notes & Avis

Excellente table
8,7/10
basé sur 384 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,8/10
Service :8,7/10
Cadre :8,7/10
  1. Jean Marc L.
    Jean Marc L.
    • 9 avis
    9,5/10

    Habitué de l'endroit, je reste fidèle à la terrine, et aujourd'hui, j'ai profité du lièvre à la royale, un vrai monument de la gastronomie française !! Bref une très bonne soirée

  2. nathalie B.
    nathalie B.
    • 1 avis
    10/10

    Très très bonne cuisine. Des produits de qualité et un personnel très agréable.

  3. Jean Luc t.
    Jean Luc t.
    • 55 avis
    7/10

    Nous allons systématiquement dans ce restaurant lorsque nous sommes de passage à LYON et cette fois, la réservation était prise de longue date mais une légère déception sur la prestation fournie. Un accueil chaleureux même si un peu " too much" (les "Super" du serveur à chaque phrase d'un client, à la longue ca dénote), une erreur dans la note (rectifié in fine) mais surtout, des mets moins "waouhh" que d'habitude. Le traditionnel (et réputé) paté en croute Richelieu maison était plus insipide que d'habitude, assaisonnement plus limité et de ce fait moins goutu et moins savoureux. De plus, le service de part différentes entre les convives (d'une table à l'autre, c'est déja moyen mais sur la même table, ca se remarque...) Pour le reste, les plats étaient corrects et les desserts assez moyens (gateau de riz spécialité de la maison : parcimonieux et accompagné de qqs zestes d'orange confits, bon, oui... et ???) Bref, le col bleu blanc rouge de M. William est tjs la,mais le ressenti client un peu moins.

  4. Guillaume A.
    Guillaume A.
    • 1 avis
    9,5/10

    un peu cher mais de très bonne qualité et un service très sympa

  5. Rodrigues G.
    Rodrigues G.
    • 1 avis
    9/10

    Une très belle soirée passé dans un petit restaurant très sympathique : la qualité des plateau top, l'accueil, l'ambiace, le cadre et le service agréable.

  6. Philippe D.
    Philippe D.
    • 13 avis
    10/10

    Au menu un très bon pâté en croûte suivi d un excellent porcelet à la broche. Le tout arrosé d un honnête pot de brouilly. Bref une agréable soirée gourmandes. Je recommande sans hésiter.

  7. Jean-claude b.
    Jean-claude b.
    • 10 avis
    9/10

    très bien , sauf parts inégales du gateau de riz au dessert . Prix très intéressant dans le cadre de l'offre tous au restau

  8. Christian G.
    Christian G.
    • 1 avis
    10/10

    Excellente cuisine traditionnelle avec des plats qui ont du goût et qui savent réveiller les papilles. A recommander

  9. Laurenn L.
    Laurenn L.
    • 63 avis
    10/10

    Nous avons choisi ce restaurant par le bien de l'opération "Tous au restaurant". Nous avons été agréablement surpris du cadre et des plats proposés. C'était vraiment très bon et le service était très bien. Le seul bémol était le temps d'attente alors qu'il ne semblait pas y avoir beaucoup de monde...

  10. Jacek T.
    Jacek T.
    • 49 avis
    9/10

    Un restaurant au cadre très agréable et avec une cuisine savoureuse,qui mérite le détour.

  11. Amaury C.
    Amaury C.
    • 5 avis
    10/10

    Très bon accueil dans un endroit où la devanture cache l'intérieur. Le repas était très bon, tout particulièrement le canard. Bon établissement.

  12. Judith A.
    Judith A.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon accueil chaleureux et à l'écoute. Nous nous sommes régalés avec le menu proposé pour tous au restaurant. Notre fils a pris à la carte et n'a pas été déçu non plus par la joue de boeuf et la crème brulée.

  13. Gilles d.
    Gilles d.
    • 1 avis
    9,5/10

    Un bon moment dans tous les sens du terme point ce fut un délicieux repas après une matinée bien pas rempli . Un vrai sens du mot accueil où chaque personne prend le temps de saluer les clients et le chef cuisinier faisant le tour des tables pour voir si tout allait bien. Et aussi ce fût agréable de ne pas se sentir lésés par le fait devenir via une offre de découvert. Cela permet de voir le comportement des personnes et ainsi pour sûr nous reviendrons.Et d avoir pris en compte au mieux l emplacement de notre table.. Merci à toute l'équipe du Vivarais.

  14. Antonio M.
    Antonio M.
    • 1 avis
    7,5/10

    Une cuisine lyonnaise exécutée par un chef MOF et sa fille Audrey. A la fin du service, le chef est venu saluer chaque table à l'écoute de sa clientèle. Au niveau du déjeuner, On nous installe à une table, on prend tranquillement un apéritif puis au bout de 5 min d'attente, on nous présente l'assiette de l'entrée "Crème de potimarron aux éclats de châtaigne et truffade". L'assiette est généreuse, au palais on recense un velouté de potimarron avec un croquant apporté par les éclats de châtaigne. Au niveau du plat, le "suprême de volaille au vinaigre de vin vieux" est un plat réussi. La chair était cuite à la bonne température, sa saveur en bouche était gouteuse et la chair était fondante. La sauce relevée l'ensemble. La purée tamisée était un vrai régal.Sur ce plat, nous avons bu un verre de Brouilly (vin du beaujolais) à 5 €. Au niveau du dessert, on nous a servi l'une des spécialités du chef, le "gâteau de riz". Le dessert était délicieux avec le zeste d'orange confit. Nous sommes gourmands, des parts un peu

  15. Noemie L.
    Noemie L.
    • 2 avis
    10/10

    Nous y avons été via l opération "tous au restaurant" ce qui nous a permis de découvrir ce restaurant et sa très bonne cuisine ! Très bon accueil ! Belle qualité de produit ! Nous avons passé un agréable moment ! Bon "Bouchon" gastronomique !

  16. Pauline L.
    Pauline L.
    • 3 avis
    10/10

    Le restaurant est très bien, le personnel agréable et les plats très biens exécutés.

  17. Annick C.
    Annick C.
    • 20 avis
    10/10

    tres bonne cuisine dans un cadre très sympathique . à recommander

  18. Romain L.
    Romain L.
    • 1 avis
    10/10

    En cuisine on connaît son métier. Le pâté en croûte Richelieu était très fin et la spécialité de la maison, la tranche de porcelet rôti, une explosion de saveurs, parfaitement cuite. Cave assez variée et service à la hauteur de la cuisine. Merci pour cette soirée.

  19. Mario F.
    Mario F.
    • 1 avis
    7,5/10

    Le vin blanc en carafe était tempéré, seul le contenant était frais ! Après réclamation, un sceau à champagne fut servi mais pas suffisant pour rafraîchir le vin. Dommage !

  20. Xavier D.
    Xavier D.
    • 1 avis
    7/10

    Suprême de volaille pas assez cuite. Du blanc de poulet dur et rosé, ce n'est pas digne d'un bon cuisinier

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)

Diner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

1 Place Gailleton, 69002, Lyon, France

Transports publics

Métro :Victor Hugo (A)- Bellecour (A et D); Tramway: Perrache

Indications particulières

Parking payant Antonin Poncet

Lyon 2ème, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69), Bellecour

Un mot sur le restaurant

BOUCHON LYONNAIS LABÉLISÉ - Nous sommes près de la place Bellecour et des quais du Rhône (deuxième arrondissement). Les tables sont bien nappées, la mise soignée. Le lieu, qui remonte à 1907, est plus chic qu'un bouchon, même si la carte et l’esprit y ramènent. Bienvenue au Vivarais.

UN CHEF DISCRET, MAIS À LA MAIN EXPERTE - Williams Jacquier, l'actuel propriétaire, l'a repris en 2010, après être passé par de grandes maisons (Orsi, Gervais, Pignol). Aujourd'hui, sa fille Audrey le seconde avec beaucoup de talent (Final du Bocuse d'or France 2015).

DES SAVEURS LYONNAISES - Amateurs de cuisine juste, vous ne pourrez résister à son pâté en croûte, sa quenelle et son foie de veau. Toujours avec le sourire, vous serez accueillis comme des invités dans ce bouchon à l’ambiance conviviale.

Caractéristiques

Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Noël, , Nouvel An, Saint-Valentin, ,

Services

Carte American Express acceptée, , , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

, , , Maître Restaurateur, Privatisable,

Tout près du restaurant « Le Vivarais »

Icho

Lyon

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Note :9.2 747 avis

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