Quoi

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Sur la corniche, le tout nouvel hôtel de Frédéric Biousse et Guillaume Foucher, repensé années 30 par l’architecte Yvann Pluskwa, n’a pas usurpé son nouveau nom de baptême ! Cap sur sa table forcement iodée, où le menu asiatico-électrisant est piloté par le vibrant duo parisien du moment, Tatiana et Katia Levha (le Servan, Double Dragon). Les yeux dans la grande bleue, on fait défiler huîtres naturelles de Camargue, kumquat et fenouil ; salade de seiche grillée, haricots blancs et piment ; cabillaud pané et crème crue retour des Indes ; canette du Vaucluse, sauce aigre-douce ; financier aux agrumes, twisté de… piment, vous avez deviné. À assortir des jolies bouteilles du Domaine-mère de Fontenille.

Conseil INSIDER

Pour prolonger la parenthèse, filez dans l’un des dix-neuf chambres qui plongent toutes dans la Méditerranée.

Carte du restaurant

Suggestions du chef Michel MARINI

Prix moyen 45 € Demande spéciale

Exigences alimentaires

Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,1/10
basé sur 98 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,9/10
Service :9,2/10
Cadre :9,3/10
  1. Christiane l.
    • 2 avis
    10/10

    Le repas en entier; la composition des mets, l'inventivité, le goût, la présentation: le tout était extraordinaire. En plus, les vins (le blanc aussi bien que le rouge) étaient excellents. Toute l'expérience était au TOP !

  2. Freddy B.
    • 1 avis
    8/10

    Nous y avons passé un moment sympathique. Ce restaurant est un espace fort appréciable avec une vue magnifique. Le personnel y est accueillant et les plats à la hauteur de nos attentes. Nous y reviendrons immanquablement

  3. Damien C.
    • 2 avis
    5,5/10

    Finalement assiette assez moyenne avec un rapport qualité - prix très médiocre.

  4. Loic L.
    • 1 avis
    4/10

    Bonjour, Le repas était bon dans l'ensemble. Le pain et le dessert, très bon. Quelques points qui pourraient être améliorés : Salade mal lavée (il restait de la terre) Accueil qui prend du temps, un autre client qui nous double.. pas très classe. Le serveur ne connaissait pas le nom des fromages servis. J'avais réservé en demandant une table proche de la fenêtre. Cela n'a pas été fait. Globalement, un bon restaurent, mais avec un service qui pourrait être amélioré.

  5. Mirana C.
    • 9 avis
    9,5/10

    Tres belle expérience, notre dîner etait délicieux. J'ai adoré le plat de St Jacques. Le cadre etait tres agreable : meme de nuit la vue avec les lumieres reflétées dans l'eau est tres jolie. Le petit plus est que la baie vitrée du restaurant etait ouverte et nous avions l'impression de manger en exterieur tout en profitant de la vue sans reflet dans les vitres. Les serveurs et serveuses etaient tres gentils.

  6. Alexandre J.
    • 9 avis
    9/10

    Théâtre sur mer, « raquette « sur l’eau, jetée, grand large ... plats de qualité, merci pour le renouvellement élégant de ce bord de mer . À bientôt

  7. Dominique V.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre très agréable plats délicieux service chaleureux et attentif. Une très bonne adresse pour un moment très plaisant. A découvrir et à ne pas hésiter pour y revenir

  8. Carlos r.
    • 1 avis
    6/10

    Réservation pour 21 h 30 Le serveur nous informe que la cuisine ferme dans 15 min et qu il faut passer commande illico... Les plats eh bien rien de bien extraordinaire Le pain? Il a fallut le redemander deux fois avant que le serveur nous informe qu il était en train de terminer de cuire Le vin prix exhorbitant Bref on s en est sorti pour 120 e à deux sans le vin Rapport qualité prix médiocre Il y a bien mieux ailleurs Guindé c est bien mais faut assurer derrière Expérience décevante Nous n y retournerons pas!!!

  9. Alain W.
    • 40 avis
    10/10

    Excellente adresse, cadre extraordinaire et mets succulents

  10. Jeraud B.
    • 2 avis
    10/10

    Difficile de garer dans les environs, mais le déjeuner était super Poissons cuit à la perfection.

  11. Jean Philippe a.
    • 4 avis
    10/10

    Très beau cadre, équipe jeune aussi efficace que sympa. Cuisine subtile , originale et délicieuse

  12. Gilles D.
    • 1 avis
    10/10

    Un vrai plaisir. En plus du cadre superbe, les gouts et cuissons sont maitrisés et le personnel simple et efficace. J'en ferais bien ma "cantine".

  13. Camille F.
    • 2 avis
    9,5/10

    Un cadre absolument magnifique et des plats recherchés (dessert à la figue absolument délicieux !)

  14. Clement D.
    • 21 avis
    10/10

    Certains restaurants se seraient contentés du cadre - exceptionnel ! Les bords de mer y ajoutent sans compromis une cuisine de haute volée, inventive, ensoleillée et précise. Un magnifique voyage.

  15. Jean-Michel G.
    • 10 avis
    10/10

    Un excellent repas de famille à la carte avec des prix raisonnables. Une cuisine épicée due à la nationalité Philippine des deux chefs cuisinières.

  16. Laurent R.
    • 93 avis
    9/10

    Superbe vue sur l’archipel du frioul et le château d’If. La salle est au dessus de l’eau et le coucher de soleil un vrai beau spectacle. Les assiettes sont belles et les saveurs au rendez-vous. Carte des vins avec un bon choix. Un bémol sur le service.

  17. Julie d.
    • 1 avis
    10/10

    Très Bel endroit , service au petit soin!

  18. Marine A.
    • 1 avis
    9/10

    Une vue imprenable pour les sunset lovers ! Une cuisine recherchée confectionnée avec des produits frais et un personnel au petit soin pour ses clients... bref on en redemande !

  19. Didier l.
    • 2 avis
    8/10

    Bords de mer: cuisine merveilleuse, fine et étonnante ( lieu jaune pané, poivrons verts grillés, chou chocolat, p ex...) . Cadre lumineux, face mer. Promiscuité probable qui peut être pénible ( ce fut le cas) , service charmant mais aléatoire. Détail sonore irritant: claquement de porte régulier. Sursauts dont on aimerait se passer. Pas difficile de nous épargner cela, non? Retour au début : merci pour les goûts et les saveurs.

  20. Marion s.
    • 2 avis
    9,5/10

    Restaurant de grande qualité. Très bon service dommage qu'il ne change pas les couverts à chaque plat. La vue est magnifique. Restaurant à faire le soir pour son super couché de soleil.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Petit-Déjeuner : de 07h à 10h30 (tous les jours)

Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)

Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

52 Corniche Président John Fitzgerald Kennedy, 13007, Marseille, France

Services

Carte American Express acceptée, , ,

, , , , , Ouvert le dimanche,

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