à la carte

Entrée

Le Tartare de Thon Rouge, ciboulette, pâte d'ail, zest de citron
19 €
Le Sashimi chaud du poisson du jour en fines tranches
20 €

gingembre, jus de citrus, pâte d'ail, ciboulette, rondes de jalapeno, pignons, huile de sésame

La Soupe de poissons de roche du pêcheur Steve Molinari, croûtons et rouille
14 €

Plat

Linguini aux fruits de mer
19 €
Bouillabaisse (2 pers ) : 1 Daurade, 1 Grondin, 1 Vive, moules, étrilles , soupe de poissons
89 €
Loup en croûte de sel, jardinière de légumes
29 €
Le Cabillaud caramélisé
26 €

avec la pâte de miso, la vinagre de riz et le Sauternes, crème de pommes de terre douces et choux verts épicés braisés

Le Risotto gourmand à l'homard du vivier et aux crevettes
29 €

Dessert

Le Tiramisu délicat au verre
10 €
Mousse de chocolat
10 €
Paccheri à la ricotta, vin Barolo et sauce de raisin rouge
10 €

Boissons

Verre de champagne
10 €
Café
2,5 €
Demi-bouteille d'eau
5 €
Bouteille de vin
23 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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