à la carte

Nos entrées:

Salade de poulpes à la sicilienne et ses légumes du soleil (poivrons grillés, olives vertes et coeurs d'artichauts)
7,5 €

La spécialité de la maison

Velouté de saison
6,5 €

Délicieux velouté suivant les légumes du marché (d’octobre à mars)

Mousse de betteraves au mascarpone
6 €

Délicieuse mousse où le mascarpone adoucit le goût suave de la betterave et de couleur rose agrémentée de graines de courges, de lin et de tournesol

Salade de chèvres chauds servis sur piadina
7 €

Le chèvre chaud est servi sur notre spécialité, la piadina, galette ultra fine réalisée sans levain ni levure

Assortiment de charcuteries italiennes
7 €

Mélange de coppa, de mortadelle et de jambon crû fumé

Nos piadine traditionnelles (base sauce tomates basilic ou crème fraîche) :

La tartuffata : aubergines et courgettes grillées, pesto et carpaccio de truffes noires, crème à la truffe, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
17 €
La veggan : aubergines et courgettes grillées, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
13 €
La mamma mia : jambon cru fumé italien, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
13 €
La pinocchio : poulet grillé, oignons, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
14 €
La castagnette : chorizo et gorgonzola, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
14 €
La bologne : sauce bolognaise maison, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
13 €
La lorenzo : coppa, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
13 €

La piadina du patron

La dolce vita : chèvre, miel, noix, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
14 €
La tutti formaggi : chèvres, gorgonzola, mozzarelle, Parmigiano Regiano et salade du marché
14 €
La pouchka : saumon fumé, citrons, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
15 €

La piadina de la patronne

Nos piadine V.I.P.

La ronnie : poitrine fumée, bacon, cheddar, oeuf, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
16 €
La landy : base crème fraîche, poulet, champignon de Paris et pesto de truffes, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
17 €
La marine : poulpes, coeurs d'artichauts, poivrons grillés, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
16 €
L'amandine : chèvre, miel, noix, aubergines et courgettes grillées, jambon crû fumé, mozzarella, Parmigiano Regiano et salade du marché
17 €

Nos pastas fraîches :

Les malfati à la truffe, sauce à la crème de truffes
17 €

Grosses ravioles fraîches à la truffe noire italienne

Les agnoloni speck et fontina, sauce à la crème de sauge
14 €

Grosses ravioles fraîches au jambon fumé italien

Les agnoloni aux 4 fromages, sauce aux noix et au gorgonzola
14 €

Grosses ravioles fraîches aux fromages italiens

Les malfati ricotta épinards, sauce à la crème de sauge
13,5 €

Grosses ravioles fraîches ricotta épinards

Nos desserts :

Le tiramisù maison à l'Amaretto
7 €

Véritable tiramisù italien, au mascarpone, au café et à l'Amaretto

La panna cotta maison et son coulis de fruits
6 €

Crème cuite, poudre de vanille de la Réunion et un coulis de fruits au choix

La piadina Nutella ou à la pâte de Speculoos
6,5 €
La compote de fruits maison
6 €

Délicieuse compotée faite par ma maman avec des pommes, des kiwis et des pruneaux

Le yaourt brassé maison
6 €

Délicieux yaourt brassé aromatisé suivant l'humeur du chef accompagné d'un biscuit Amaretti

Boissons

Bouteille de champagne
34 €
Verre de champagne
7,5 €
Café
2 €
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
3 €
Bouteille de vin
20 €
Verre de vin
4,5 €
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Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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