Quoi

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Les Saveurs Salines

Prix moyen 42 € Accepte les Yums
8,9/10
269 avis

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Carte du restaurant

Prix moyen 42 € Demande spéciale

Le Chef recommande…

Délice de Favouilles, crabes de Méditerranée
15 €

Servi avec une rouille maison, croûtons et fromage râpé

Salade fraîcheur de la Mer
18 €

Chair de crabes, Crevettes roses, Avocat, Dés de Pamplemousse, Salade, Sésame

Carpaccio de Noix de St-Jacques et crevette bleue ‘Obsiblue’
20 €

St-Jacques et Obsiblue (selon le marché), Noisettes torréfiées, copeaux de Parmesan, Huile d'Olive de Nyons

Menu Truffe
80 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

Options spéciales

Plats végétariens

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MENU Menu Soirée Truffe, Fruits de mer & vins 80€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert
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Notes et avis

Excellente table
8,9/10
basé sur 269 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9/10
Service :8,9/10
Cadre :8,7/10
  1. Philippe H.
    Philippe H.
    • 3 avis
    9/10

    Très bonne surprise. Plateau remarquable et insolite avec des préparations de crevettes totalement inédites et jamais trouvés ailleurs. Je recommande vivement

  2. Sandrine p.
    Sandrine p.
    • 6 avis
    10/10

    Excellent restaurant de fruits de mer, dans un cadre raffiné et reposant. Les enfants ont enfin un menu de qualité ! Dessert maison et une mention spéciale pour les profiteroles !!!!! Accueil charmant. une adresse à garder ! Merci pour ce bon moment

  3. Paolo F.
    Paolo F.
    • 19 avis
    9,5/10

    Nous avions déjà été en terrasse, cette fois nous avons mangé dans l'élégante (et petite) salle. Pas de vue sur les remparts donc, mais l'accueil, le service et la cuisine restent excellents.

  4. Joelle M.
    Joelle M.
    • 1 avis
    9/10

    Belle découverte, produits très frais , rares oxyblues , crevettes bleues de nouvelle Calédonie, introuvables dans la région et assiette antiparsti de coquillages pour accompagner un verre de vin blanc . Carte des vins étoffée . Même les profiteroles sont bons L’été, service en terrasse en bord de Nesque à tester aux beaux jours Le jeudi, huîtres à volonté . Un peu cher , mais comme tous les restaurants de poissons quand ils sont de qualité Je recommande

  5. Odile A.
    Odile A.
    • 61 avis
    10/10

    Cette foos, nous avons fait connaissance de la salle en sous-sol. Aussi agréable, de déjeuner dans cette salle voutée que les huîtres fraîches à déguster. Les marinades, toujours un régal. La serveuse, très agréable, sympathique et polie. Je recommande vivement.

  6. Manon F.
    Manon F.
    • 1 avis
    10/10

    Un rituel de venir ici. Jamais déçue. La qualité est toujours présente c'est très agréable. Le lieu. l'accueil et l'hygiène sont irréprochable

  7. Pascal  B.
    Pascal B.
    • 1 avis
    9/10

    Très bon accueil très beau cadre très bon service très bon repas de l’entrée au dessert petit bémol petit manque de cuisson pour les pinces de homard à la plancha je recommande ce très bon restaurant

  8. Laetitia d.
    Laetitia d.
    • 12 avis
    10/10

    Exceptionnel , surtout avec la promo la fourchette ca vaut le coup. Tres grande fraicheur et belle carte des vins. Terrasse sympathique lieu agréable

  9. Jean-François  P.
    Jean-François P.
    • 1 avis
    10/10

    Un très bon moment passé aux saveurs salines. Belle carte de vins blancs.

  10. Yannick f.
    Yannick f.
    • 3 avis
    4,5/10

    L’endroit est très petit avec un sous-sol un peu sombre. Le homard était un peu trop cuit et le plateau de fruits de mer cru pour la plupart peut surprendre. Les profiteroles sortaient du frigo et ne donnaient pas le côté chaud-froid que l’on attend. Dans l’ensemble assez déçus.

  11. Franck F.
    Franck F.
    • 1 avis
    10/10

    Bonne adresse avec des produits ultra frais Accueil très sympatique Cadre magnifique surtout la salle du bas, des voûtes en pierre???? Je recommande ce restaurant

  12. Pascale A.
    Pascale A.
    • 3 avis
    9,5/10

    Belle découverte, super accueil, attentionnés, le cadre est sympa notamment la salle dans la cave voûtée Les produits sont de qualité et bien préparés

  13. Sylvie M.
    Sylvie M.
    • 2 avis
    10/10

    Cadre sympathique, en extérieur au bord du quai ou à l'intérieur, avec petite musique. Le personnel est accueillant. La cuisine est soignée, bien présentée, les produits sont frais et de qualité.

  14. Stephane b.
    Stephane b.
    • 3 avis
    7,5/10

    Bon repas mais le rapport qualité prix est assez cher. Heureusement que nous avons beneficié de l'offre Tous au restaurant Prix des boissons également très élevé (4.9 pour un coca de 25cl)

  15. Eric  P.
    Eric P.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil et service impeccable quant au repas, tout bonnement excellent !

  16. Claire E.
    Claire E.
    • 1 avis
    10/10

    Cuisine inventive et pleine de saveurs. Accueil attentif. Cadre agréable. Nous reviendrons.

  17. MICHEL R.
    MICHEL R.
    • 1 avis
    9/10

    Belle découverte, Produits utilisé de qualité, et de grande fraîcheur . Recettes originales bien maîtrisées . Nous recommandons le dessert, la tarte aux figues de Caromb

  18. Marie Thérèse P.
    Marie Thérèse P.
    • 2 avis
    9/10

    Nous sommes très satisfaits de notre 1ère expérience aux "saveurs salines". Juste une remarque: nous aurions apprécié que le niveau sonore de la musique (jazz agréable) soit un peu plus fort pour qu'on n'entende pas les conversations des autres clients (même si chacun faisait attention).

  19. Françoise M.
    Françoise M.
    • 1 avis
    10/10

    Etablissement à recommander. Nous reviendrons. Les mets sont excellents et le cadre élégant et discret.

  20. Étienne Q.
    Étienne Q.
    • 5 avis
    8/10

    Très jolie salle voûtée. Service agréable. Repas bon mais qui ne justifie pas le prix.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Diner : de 19h00 à 21h30 (du Mercredi au Dimanche)

Déjeuner : de 12h00 à 13h30 (du Jeudi au Dimanche)

Comment se rendre au restaurant

5 Quai de Verdun, 84210, Pernes-les-Fontaines, France

Indications particulières

Parking Cours Frizet ou Place Notre Dame de Nazareth

Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Vaucluse (84)

Services

, , ,

Restaurant privatisable (24 personnes max.)

Accès handicapé, , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable,

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Note :9.4 53 avis

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