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Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Sur les bords du Rhône, au cœur du quartier des antiquaires et à deux pas de la Place Bellecour, le restaurant est posé tel un vaisseau spatial au sommet de l’hôtel Sofitel Lyon Bellecour. Avec sa grand verrière inclinée, offrant une vue magique sur la rivière et sur toute la ville, la salle est lumineuse. Une atmosphère renforcée par la blancheur immaculée du décor, des fauteuils aux nappes. Seul un manteau gris clair, incrusté de motifs végétaux en relief, vient trancher délicatement dans cette harmonie, pour envelopper un angle du restaurant, du mur du fond au plafond. On s’installe confortablement pour déguster une cuisine élégante de produits, traditionnelle mais bien dans son temps.

Christian Lherm ne peut pas renier son histoire. Ses grands-parents paternels étaient paysans, les bons produits, il sait ce que c’est. Elève du lycée hôtelier François-Rabelais, à Dardilly, rapidement couronné Meilleur Apprenti du Rhône, il se forme à l’école des bouchons lyonnais, Chez Rose, avant de « monter » à Paris, au Frantel Windsor et au Georges V. Mais c’est à L’Arc-en-Ciel du Radisson Blu, à Lyon, qu’il effectue le plus long bail, 20 ans. Il finit chef exécutif avant de traverser la Saône en 2012, pour rejoindre les Trois Dômes et y conserver depuis l’étoile acquise en 2004.

Conseil INSIDER

Le chef, membre des Toques Blanches, adepte des cuissons justes et des sauces parfaites, excelle dans le trio poissons, coquillages et crustacés : tartare d’huîtres et Saint-Jacques, tourte de homard, jus de carapace au vin rouge et cardamome, ou sole de petit bateau farcie aux pieds de cochon.

Récompenses

  • 1 étoile MICHELIN 2019
  • 2 toques Gault & Millau 2019

Carte du restaurant

Suggestions du chef Christian Lherm

Le Réveillon Par Christian Lherm 189,00 €
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Prix moyen 125 € Demande spéciale

Offres LaFourchette

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Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,6/10
basé sur 764 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,6/10
Cadre :9,5/10
  1. Jean-francois f.
    • 5 avis
    9,5/10

    De l’accueil, de la salle de réception, de la vue sur le Rhône et fourviere, des serveurs et que dire des plats tout à été excellent. Avec une petite touche personnelle en fin de repas : une magnifique présentation avec bougie pr fêter notre anniversaire. Merci bcp pr ce moment.

  2. Patrice A.
    • 4 avis
    10/10

    Lieu exceptionnel de par la vue, la qualité du service et bien sûr la qualité gastronomique des mets servis. Un passage au bar pour savourer de très bons cocktails contribue à l’expérience. Important le parking de l’hôtel est offert avec le repas

  3. Anne M.
    • 18 avis
    10/10

    Les plats sont toujours aussi magnifiques pour les yeux et excellents en bouche. Le service est toujours parfait. Merci pour ces moments d'exception.

  4. Alain C.
    • 2 avis
    10/10

    Tout était parfait.... Des plats raffinés, un service attentionné, un cadre magnifique. Une expérience culinaire à renouveler au plus vite ☺

  5. Cindy l.
    • 1 avis
    10/10

    Super restaurant

  6. Catherine R.
    • 7 avis
    9,5/10

    Un très bon restaurant avec des plats savoureux et bien présentés Le dessert l’illusion d’une mandarine bluffant! Bravo! Un service parfait et une vue superbe sur Lyon

  7. Anne G.
    • 62 avis
    10/10

    Un menu Homard extraordinaire, produits fins de qualité, accueil extra, service discret mais aux petits soins, une vue inoubliable et une délicate attention pour une occasion particulière : soirée inoubliable, une adresse sûre pour un très joli moment

  8. Benoit C.
    • 2 avis
    5/10

    Notre table était très bien placé, et le cadre exceptionnel. Le service, bien que de qualité et très sympathique, n'a pas le niveau d'un étoilé. L'organisation semble improvisé de temps en temps. Un vrai chef de rang semble nécessaire. Surpris toutefois que l'on me serve le fond de bouteille de vin rouge sans s'assurer préalablement d'un éventuel dépôt. L'environnement de la salle est assez bruyant. Cette sensation est amplifié par le volume sonore élevé du bar juste à côté. Concernant la qualité des mets, c'est technique et bien recherché (même si cela ne correspond pas forcément à nos gouts). Ma fille a pris un turbot, avec une arrête dès la 1ere bouchée, et une cuisson un trop longue (on n'arrivait pas à retrouver la fraicheur du produit, comme si cela avait été finalisé au micro-ondes). Au final, un bon moment dans un bonne table mais pas à la hauteur des prétentions

  9. Sandrine T.
    • 32 avis
    10/10

    Très belle table dans un beau cadre. Nous avons pris le menu Les Trois Dômes à 3 plats. Tout était très bien de la première mise en bouche au dessert.

  10. Claire R.
    • 12 avis
    10/10

    La formule du midi à 49 euros est parfaite ! Très bon rapport qualité-prix, le contenu des assiettes était fantastique, le service impeccable !

  11. Benoit S.
    • 21 avis
    10/10

    Pour les fans de homard, un crescendo dans les saveurs avec même une glace au homard....tout était parfait avec un personnel très attentionné comme toujours.

  12. paul a.
    • 1 avis
    10/10

    ABSOLUMENT rien a redire tres bien++++++

  13. Odile B.
    • 8 avis
    10/10

    Personnel au top, cuisine excellente et innovante . Présentation des plats originale. Vue magnifique. Nous avons passé un moment d’exception.

  14. Sabine L.
    • 3 avis
    10/10

    Charmante soirée avec le menu homard et une gentille attention du restaurant a l'occasion d'un anniversaire. Menu excellent, service professionnel et discret.

  15. EMMANUEL P.
    • 81 avis
    10/10

    Excellent. Cadre magnifique avec une vue sur Lyon splendide. Cuisine toujours savoureuse et généreuse. Service très agréable. Je recommande vivement.

  16. Maryam F.
    • 56 avis
    9/10

    Un accueil souriant et un service impeccable. Une cuisine de qualité; même s'il manque ce "petit truc" (peut-être au niveau de l'assaisonnement) qui fait chavirer les papilles pour que ce soit parfait. Une très gentille attention pour notre anniversaire de mariage; cela fait plaisir ! Une belle adresse, à retenir.

  17. Romain D.
    • 4 avis
    9/10

    Un peu long le service

  18. Saia D.
    • 1 avis
    10/10

    Quelle belle surprise ! Accueil, ambiance, cadre et plats remplis de douceur. Un vrai régal pour les papilles et les yeux. Sans aucun doute à recommander.

  19. Astrid R.
    • 1 avis
    10/10

    Juste parfait ! Diner en amoureux, vue sur Lyon, servis comme des rois... Idéal !

  20. Jean-Claude R.
    • 52 avis
    10/10

    Excellent menu tout homard pour déjeuner avec vue panoramique sur tout le nord-est de Lyon. Service et cuisine de très haute tenue, produits bruts très bien préparés et de très bonne qualité. Parfait enchaînement des plats et des saveurs pour un repas copieux et à la fois très rafraîchissant. Je recommande tout particulièrement ce délicieux menu à cette si lumineuse et belle table lyonnaise.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

20, quai Gailleton, 69002, Lyon, France

Transports publics

Métro Bellecour (Lignes A et D)

Indications particulières

En arrivant de Paris par l'autoroute A6 prendre le tunnel de Fourvière (Sortie Lyon Presqu'île), rester sur la file de gauche en direction de Lyon Bellecour. Une fois sur le quai, tourner à gauche après le 2ème feu rouge, puis à gauche Rue Sala. A droite,

Parking privé offert sous réserve de disponibilités. Parc Antonin Poncet (207 m), Parc Bellecour (364 m)

Lyon 2ème, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69), Bellecour, Berges du Rhône

Services

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