Quoi

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INSIDERGastronomique Repas d'affaires

M Restaurant

Prix moyen 50 €
9,2/10
202 avis

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • 1 couvert(s) Standing simple

L'avis du Guide MICHELIN

Survitaminée ! La table de Julien Gautier met de la bonne humeur dans la chic avenue Foch, bordée de platanes. Imaginez des fauteuils design, des ...

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Des Oliviers d’Olivier Canal à ceux de Mathieu Viannay puis du restaurant Mathieu Viannay au M Restaurant, l’endroit a déjà bien vécu. On aimerait que les murs n’aient pas que des oreilles, mais aussi une bouche. Entièrement repensé en 2014 par l’architecte Johan Valla (Atelier Chemin Neuf), il est devenu plus chaleureux avec ses tables en chêne brut, sa verrière et ses casiers à vin autour du bar, surmonté d’une machine à jambon qui tourne à fond à l’apéro. Pour plus d’intimité, la mezzanine se privatise tandis que les platanes de la terrasse font de l’ombre aux amoureux.

Le Lyonnais Julien Gautier est tombé le nez dans la marmite de sa maman et les mains dans le potager de son grand-père. Il a hésité entre pâtisserie et cuisine avant de choisir le salé à l’école hôtelière Jehanne de France. Il enchaîne les belles maisons, chez Léon de Lyon avec Joseph Viola, la mythique Mammounia, à Marrakech, et enfin le restaurant Mathieu Viannay (ex Les Oliviers), devenu le M Restaurant en 2008 quand ce dernier s’installe à la Mère Brazier. Julien Gautier le reprend à son compte en 2010. Il a toujours fait le choix de la tradition et de la rigueur, cela lui donne la liberté de créer des assiettes lisibles qui bistrottent à haut niveau, effiloché de lapin à l’estragon et échalotes, suprême de volaille farcie aux herbes, ou madeleines tièdes au miel, sorbet fromage blanc. De quoi vous rendre accro.

Conseil INSIDER

Pour les amateurs de raisin consommant avec modération, c’est la caverne d’Ali Baba, et à tous les prix, notamment pour les vins de Bourgogne, de Gevrey-Chambertin à Brouilly, et de la Vallée du Rhône, de Vienne à Vacqueyras.

Récompenses

  • MICHELIN 2020

Carte du restaurant

  • Prix moyen 50 € Demande spéciale

Le Chef Julien Gautier recommande…

Noix de Saint Jacques rôties, champignons farcis au lard, purée de champignons et vinaigrette jus de viande
24 €
Mousseline de saumon, fumé et en gravelax, sauce crème et compotée de légumes racines
21 €
Dos d’espadon confit, fenouil confit et en purée, condiment citron et sauce suprême citronnée
21 €

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,2/10
basé sur 202 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9/10
Cadre :8,7/10
  1. Joana p.
    Joana p.
    • 45 avis
    9/10

    Des plats excellents et copieux dans un cadre très agréable, et des prix abordables avec le menu du jour. Je recommande!

  2. Claude T.
    Claude T.
    • 31 avis
    7,5/10

    Plats délicieux, beaux arômes. Prix corrects. Service qui mériterait un peu plus d’empathie.

  3. Maud L.
    Maud L.
    • 4 avis
    9,5/10

    Une cuisine savoureuse et travaillée. Un bon choix dans le menu. Personnel accueillant et discret comme on les aime. Je recommande pour dîner raffiné.

  4. Sarah O.
    Sarah O.
    • 8 avis
    9,5/10

    Très beau restaurant avec un bon rapport qualité prix et des un service parfait! De plus les les restaurants ouverts le lundi soir étant rares c’était une aubaine !

  5. Muriel p.
    Muriel p.
    • 19 avis
    10/10

    Excellente cuisine inventive Les desserts dont à tomber !

  6. Philippe d.
    Philippe d.
    • 6 avis
    10/10

    Belle et bonne cuisine avec un service attentionné, pour un prix correct. Il y a un choix suffisamment important pour trouver son bonheur du moment !

  7. Odile F.
    Odile F.
    • 3 avis
    9/10

    Peu d'éclairage, on a l'impression que le restaurant est fermé...et la température est un peu basse. Mis à part ces deux petits inconvénients tout est très bon et bien servi.

  8. Bernard J.
    Bernard J.
    • 3 avis
    9,5/10

    Cuisine soignée. Excellent rapport qualité-prix.

  9. Daniel A.
    Daniel A.
    • 6 avis
    10/10

    Très bon restaurant, plats délicieux et personnel au top.

  10. Zoé R.
    Zoé R.
    • 2 avis
    7/10

    Le personnel est agréable et professionnel néanmoins, étant arrivé en retard à cause de travaux sur le trajet, personne ne nous a énuméré le menu du jour, dommage le dessert était à base de figues, mon péché mignon. Mise à part ceci, le décor est super, la salle est trop bruyante par contre. En ce qui concerne l’essentiel, les plats sont de saison, et bons, et la carte des vins variée. J’ai passé un agréable moment, comme dans beaucoup de restaurant de notre jolie ville, mais rien de transcendant.

  11. ADRIANA M.
    ADRIANA M.
    • 50 avis
    8,5/10

    Très bons plats, jolie presentation dans l'assiette.La qualité du vin au verre....moins !(c'était Morgon-bouteille presque vide, donc début d'oxidation à mon avis) Décoration moderne, créative. Un bon restaurant.

  12. Rémi P.
    Rémi P.
    • 12 avis
    8,5/10

    Accueil Sympa, carte des Vins plus que correcte et pas trop onéreuse Suggestions du Jour de saison et Top

  13. Francois  b.
    Francois b.
    • 6 avis
    8,5/10

    très grande qualité du service, attention et professionnalisme de la jeune femme qui nous a servi.

  14. Christophe B.
    Christophe B.
    • 11 avis
    8/10

    Nous avons fais les frais hier soir d'une reprise chaotique avec des délais d'attente anormalement longs ,du vin non disponible bien qu'à la carte et de l'eau chambrée. Dommage car les acteurs sont sympathiques et les plats excellents. Un conseil : Peut-être diminuer le nombre de couverts ou ajouter du personnel ?

  15. Paula P.
    Paula P.
    • 24 avis
    10/10

    Cadre sympathique et chaleureux. On s'y sent bien. Les plats sont succulents, le temps d'attente un peu long ce soir-là mais le restaurant était plein! Une adresse à recommander sans hésitation.

  16. Charles-Antoine D.
    Charles-Antoine D.
    • 25 avis
    10/10

    Le restaurant est bien agencé, le service est soigné et les plats étaient délicieux. Quelques vins au verre supplémentaires pourraient être un plus mais celui proposé pour accompagner l'agneau convenait bien. Le dessert à la cacahuète est un délice.

  17. Olivier c.
    Olivier c.
    • 61 avis
    10/10

    Rien tout était parfait

  18. Charlotte P.
    Charlotte P.
    • 3 avis
    10/10

    Parfait ! C'est la 2e fois que j'y vais et je ne suis pas déçue. Les plats sont aussi jolis que bons. Le personnel très agréable.

  19. Pauline R.
    Pauline R.
    • 11 avis
    9,5/10

    DÉLICIEUX du début à la fin, on s'est vraiment régalés pendant tout le repas, les alliances sont bien trouvées, les cuissons sont parfaites, le visuel est très très esthétique et le rapport qualité-prix qui en découle est très bon. Service très sympathique, avec en prime la petite attention pour mon anniversaire (non indiqué par nous) , très appréciée, merci encore ! On recommande très fortement !

  20. Serre c.
    Serre c.
    • 2 avis
    10/10

    On reviendra.... donc très bien

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h du lundi au vendredi

Dîner : de 19h30 à 22h du lundi au vendredi

Comment se rendre au restaurant

47 Avenue Maréchal Foch, 69006, Lyon, France

Transports publics

Métro - Foch (MA)

Indications particulières

Lyon 6ème, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69), Tête d'or

Caractéristiques

Bistronomique, Branché, En famille, , , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, Noël, Français

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (60 personnes max.)

, Belle cave à vins, , Privatisable

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Prix moyen : 30 €

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Prix moyen : 20 €

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