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Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Ce duo trentenaire formé au Bristol fait frémir la bordeaux-sphère avec son modjo qui va crescendo : soigneusement conçue par Edgar Architectures, leur élégante table bien dans son temps charme à coups de pierre blondes, plafond poétique et détails cuivrés. En cuisine, les chefs-compères Benoît Gofron et Quentin Maurouard bistronoment à quatre mains, de saison franco-cosmopolite. Laissez-vous guider par leur “sixième sens”, ou naviguez à vue de carte entre grenouille glacée au café, oeuf bio fumé au romarin, saint-jacques et spaghetti aux girolles, ou encore pigeon rôti sur le coffre. Becs sucrés, fondez pour le baba rosé.

Conseil INSIDER

Pour en profiter à prix tout doux, suivez leur “instinct” pour un joyeux déjeuner, du mardi au vendredi.

Carte du restaurant

Suggestions du chef Quentin Maurouard et Benoit Gofron

Menu d’instinct
26 €
Prix moyen 35 € Demande spéciale

Exigences alimentaires

Offres LaFourchette

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Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 895 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,2/10
Cadre :9,1/10
  1. Anne V.
    • 2 avis
    10/10

    Élégant, raffiné, délicieux !

  2. Amandine S.
    • 10 avis
    10/10

    Très bon rapport qualité/prix le midi ! Le cadre est vraiment très beau, la cuisine excellente et le service rapide. Parfait !

  3. Richard. B.
    • 3 avis
    8,5/10

    Bon compromis entre cuisine inventive et traditionnelle. Excellent accueil

  4. Anaïs B.
    • 4 avis
    9,5/10

    Excellent ! Un accueil chaleureux et de qualité . Quant à la cuisine, c’est un vrai régal ! Les goûts, la présentation, tout est très raffiné . Je recommande !!!

  5. Mireille C.
    • 50 avis
    10/10

    C'est un endroit que nous aimons beaucoup. Nous ne sommes jamais déçus. Cuisine exceptionnelle. Mireille et Jean Paul.

  6. Bruno Q.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent, raffiné. Un succès. Inventif et respectueux des produits mis en valeur. Service impeccable. Merci au Chef et à toute l’equipe. Je recommande.

  7. Jean-Marc S.
    • 29 avis
    9,5/10

    Belle découverte. Les mets sont originaux, très frais et bien présentés. Le personnel est aimable. Les prix des desserts sont un peu élevés. Nous recommandons ...

  8. Etienne B.
    • 1 avis
    10/10

    Les plats poissons et viandes sont un régal ! Et le personnel, très accueillant, est réellement connaisseur et à l'écoute des besoins et envies de leurs clients

  9. khanh d.
    • 1 avis
    6/10

    Dans son ensemble, c’est tout juste correct. Menu en 6 temps. Plats: bien présentés, pas de surprises ni de voyage à travers les mets, rien de vraiment intéressant dans l’assiette. On note qu’il est dommage de servir une boule au caramel beurre salé ( hélas même pas glacée) au lieu de finir sur une touche fraîcheur tel qu’un sorbet citron. Plateau avec plats sorti en salle: le serveur sert les plats à la table d’à côté puis sert les desserts à une autre table, puis sert le vin de la première table pour enfin venir nous servir nos plats: une assiette moins chaude, qui est restée sur le plateau 2-3 mins avant d’être servis! Il serait judicieux de revoir l’ordre de service! On nous pose des couverts au plus près et non comme il se doit pour un restaurant qui se veut semi gastro. Les couverts ne sont même pas changés s’ils ont ne les pose pas dans l’assiette. Bref un service bâclé, limite cantine malgré la récitation des mets.... un chef de rang ne serait de trop....

  10. Philippe V.
    • 1 avis
    10/10

    Pour une première expérience guidée par les avis des internautes, nous n’avons pas été déçus. Bien au contraire, tant l’accueil que la qualité des produits et la saveur des plats, tout était parfait. On reviendra, c’est sûr !

  11. Franck S.
    • 117 avis
    10/10

    Le vrai restaurant de qualité très supérieure (avec les prix qui vont avec). C’est bon, c’est beau et c’est sympa...

  12. Martine B.
    • 17 avis
    10/10

    Très belle surprise que ce restaurant au décor contemporain et cosy déniché grâce à la Fourchette. Menu déjeuner à 26€ excellent, aux saveurs recherchées et à la présentation soignée. Et avec mes yums, la note a été très douce !

  13. Nicolas r.
    • 9 avis
    10/10

    Belle découverte culinaire, le personnel de salle est agréable et formé. Très bien .

  14. Julien N.
    • 20 avis
    9/10

    Cuisine sublime avec des plats qui pourraient mériter une étoile. Seuls les desserts étaient un peu en retrait. Le service et l’accueil sont agréables mais il manque de conseils sur les vins. Le cadre est un poil bling bling mais c’est une jolie salle très agréable.

  15. Justine o.
    • 1 avis
    4,5/10

    Très décevant, belles assiettes, belles présentations mais malheureusement les cuissons ne sont pas maîtrisées, et les plats manque cruellement d’assaisonnement. La sommelière ne s’adresse pas à l’ensemble de la table pour expliquer le principe de l’accord et les caractéristique du vin, bien dommage ! Nous avons fait nos remarques de vives voix aux personnes débarrassant nos assiettes lorsque celle-ci nous demander notre avis, quelles soient positives comme négatives cela nous a valu une ignorance de l’ensemble du personnel lors de notre départ. Pas d’aurevoir, ni même de merci après 230€ d’addition pour deux personnes, bien dommage pour quelqu’un visant l’étoile selon certains articles, vous en êtes très loin !

  16. Nelson P.
    • 1 avis
    10/10

    Très bon plats, bonne ambiance, cadre sympathique avec beau design, belle playlist et serveuse au petit soin. Je recommanderai volontiers ce restaurant (sur la carte automne dégustée).

  17. Christophe A.
    • 10 avis
    10/10

    Accueil sympathique, le cadre est sobre et chic... Quant aux assiettes... un sans faute... Ce fut un régal de l'entrée au dessert... Je ne doute pas que je repasserai par ici ;-)

  18. Frederic P.
    • 61 avis
    8,5/10

    Belle recherche culinaire et présentation parfaite. Cadre bien agréable. Carte des vins trop chère.

  19. Marie-Cécile T.
    • 19 avis
    10/10

    Ce restaurant est très accueillant. Superbe dans le design. Très calme. Et la cuisine est très raffinée avec des associations de saveurs surprenantes! Mention spéciale à toute l’équipe qui a adapté les plats à mes allergies

  20. Franck B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Sobre et efficace, de très bon ingrédients dans des plats très bons. Une bonne surprise pour un repas en tête à tête.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et dimanche)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf lundi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

74 Cours d’Alsace-et-Lorraine, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram A : arrêt Sainte Catherine

Indications particulières

Parking Camille Julian /Parking Victor Hugo /Parking Saint Christoly

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33), Capucins - Victoire

Caractéristiques

Cosy, INSIDER

Services

Carte American Express acceptée, , , , ,

, ,

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