Vue de la salle - Modjo, Bordeaux
Suggestion du chef - Modjo, Bordeaux
Suggestion du chef - Modjo, Bordeaux
Suggestion du chef - Modjo, Bordeaux
Vue de la salle - Modjo, Bordeaux
Vue de la salle - Modjo, Bordeaux
Vue de la salle - Modjo, Bordeaux
Vue de la salle - Modjo, Bordeaux
Vue de la salle - Modjo, Bordeaux
Vue de la salle - Modjo, Bordeaux
Vue de la salle - Modjo, Bordeaux
Suggestion du chef - Modjo, Bordeaux

Modjo

9,3/10
Prix moyen 35 €accepte les Yums
730 avis

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Ce duo trentenaire formé au Bristol fait frémir la bordeaux-sphère avec son modjo qui va crescendo : soigneusement conçue par Edgar Architectures, leur élégante table bien dans son temps charme à coups de pierre blondes, plafond poétique et détails cuivrés. En cuisine, les chefs-compères Benoît Gofron et Quentin Maurouard bistronoment à quatre mains, de saison franco-cosmopolite. Laissez-vous guider par leur “sixième sens”, ou naviguez à vue de carte entre grenouille glacée au café, oeuf bio fumé au romarin, saint-jacques et spaghetti aux girolles, ou encore pigeon rôti sur le coffre. Becs sucrés, fondez pour le baba rosé.

Conseil Insider
Pour en profiter à prix tout doux, suivez leur “instinct” pour un joyeux déjeuner, du mardi au vendredi.

Carte du restaurant

Suggestions du chef Quentin Maurouard et Benoit Gofron

Menu d’instinct
26 €
Prix moyen 35 € Demande spéciale

Exigences alimentaires

Voir la carte et les menus

Notes & Avis

9,3/10
Table exceptionnelle
basé sur 730 avis
  1. Charly F.
    • un avis
    10/10

    Cuisine très haut de gamme avec une présentation des plats très esthétique. En plus des plats commandés, nous avons eu plusieurs petits amuses-bouche tout au long du repas. Enfin le service est également irréprochable, les plats sont servis assez vite et tout le temps expliqués.

  2. Virginie B.
    • 15 avis
    9,5/10

    De belles assiettes bien présentées. Les plats étaient très savoureux, aussi beaux à regarder qu à déguster. Nous avons passé un tres bon moment avec beaucoup de petites attentions.

  3. Thierry c.
    • 30 avis
    10/10

    Très bonne surprise que ce restaurant au centre de Bordeaux. Un service très bien , des plats surprenants d'originalité et des produits remarquables. Bref, c'est excellent. Nous y reviendrons.

  4. Bettina b.
    • 2 avis
    10/10

    Cuisine raffinée, service impeccable, dégustation de saveurs... je recommande chaudement ce restaurant de qualité ! Vous ne serez absolument pas déçu. Hâte d’y retourner!

  5. Laura d.
    • 10 avis
    8,5/10

    Petite découverte très sympathique ! Restaurant très chaleureux, personnels accueillants, de quoi passer un agréable moment autour d’un bon repas ! ????

  6. Delapuente s.
    • 34 avis
    10/10

    Quelle belle découverte !!! Service irréprochable, entrées et plats savoureux et copieux et les mises en bouches offerts juste délicieux. Merci pour ce moment magique !!

  7. Arnaud M.
    • 3 avis
    9,5/10

    Que dire de ce restaurant ! Les petits plats dans les grands ! Nous avons été très biens accueillis, deux petits « amuse bouche » pendant l’apéritif, une « pré entrée » pour ma copine et moi même, deux petites douceurs pour accompagner le café et surtout une entrée, un plat & un dessert avec des saveurs très recherchées & originales ! Seule petit bémol mais sans contrainte une flûte de champagne renversée sur ma copine lors de l’apéritif mais sans répercutions sur le repas et qui plus est offert pour geste commercial... Je recommande fortement ce restaurant duquel je n’ai lu que du bien sur Internet !

  8. Martine P.
    • 11 avis
    8/10

    Des produits de qualité, un service à l'écoute

  9. Dider m.
    • 4 avis
    10/10

    Un vrai plaisir pour les papilles , des amuses bouches originaux , une cuisine à la fois savoureuse et raffinée et de trés bons desserts

  10. Muriel R.
    • 7 avis
    8,5/10

    Bonne cuisine, service impeccable.

  11. Julien N.
    • 12 avis
    9,5/10

    Belle découverte grâce à la remise "la fourchette". Des associations de goûts et de mets originales. Nous nous sommes régalés.

  12. Isabelle F.
    • 5 avis
    10/10

    Jolie découverte lors d un voyage. Très très fin et goûteux. Bravo

  13. Mathias M.
    • 5 avis
    10/10

    La cuisine était agréablement surprenante et pleine de goût ! Le personnel était très avenant et souriant. Une excellente découverte, ne recommande !

  14. Yann B.
    • un avis
    8,5/10

    Cuisine de plats re-visités intéressante. Mixte de saveurs originales.

  15. Solange J.
    • 73 avis
    9,5/10

    Des plats délicieux, originaux et avec beaucoup de travail dans un très beau décor. Nous avons pris à la carte avec une réduction? Le rapport qualité prix était donc exceptionnel. Je recommande cette merveilleuse adresse!

  16. Albane C.
    • 3 avis
    10/10

    La décoration du restaurant est très chic ! Les plats sont recherchés et excellents. Nous avons passé un très bon moment et recommandons fortement ce restaurant

  17. Julien K.
    • 21 avis
    9,5/10

    Très bonne équipe discrète et efficace ! Les plats sont très complets tant pour l'originalité que pour le mélange de saveurs Une table à recommander sans hésitation

  18. Evelyne D.
    • 9 avis
    10/10

    très bonne table : des produits de qualité très bien préparés et très bien présentés - plusieurs mets pour prendre patience très fins et pour couronner un bon vin au verre (et pour le volume, un vrai verre) Merci messieurs je recommande volontiers votre table

  19. Enga D.
    • 2 avis
    10/10

    Excellent à tous les niveaux Il nous faudra y revenir encore et encore

  20. Nicolas C.
    • 6 avis
    10/10

    Belles assiettes bien proportionnées, cadre très design, service attentionné, formule midi avec un excellent rapport qualité prix. Je recommande.

Offres LaFourchette

-40% sur la carte - Festival LaFourchette

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

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Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et dimanche)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf lundi et dimanche)

Comment se rendre au restaurant

74 Cours d’Alsace-et-Lorraine, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram A : arrêt Sainte Catherine

Indications particulières

Parking Camille Julian /Parking Victor Hugo /Parking Saint Christoly

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33), Capucins - Victoire

Services

Carte American Express acceptée, , , , ,

, ,

Tout près du restaurant « Modjo »

Service gratuit – Confirmation immédiate.