Quoi

Moelleuses et Persillées

Prix moyen 50 €
9,2/10
300 avis

Service gratuitRéservation immédiate

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Prix moyen 50 € Demande spéciale

Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,2/10
basé sur 300 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,2/10
Cadre :8,5/10
  1. Sébastien L.
    • 4 avis
    9/10

    Excellent restaurant de viandes à la coupe. Service impeccable grâce à un personnel souriant et à l’écoute. Petit bémol sur la qualité des frites qui n’étaient pas la hauteur comparé à celle exceptionnelle de la viande .

  2. Laurence A.
    • 3 avis
    9,5/10

    Quelle expérience gustative ; la viande est tout simplement fabuleuse et très tendre. Nous avons testé la portugaise ; je conseille. Mises en bouche délicieuses et desserts très bons. En bref vous pouvez y aller sans hésiter. Le patron est très accueillant. La note est un peu chère mais la qualité de la viande est exceptionnelle.

  3. Thierry H.
    • 25 avis
    9,5/10

    A la fois instructif et gustatif. Excellents conseils pour choisir son plat après une explication complète et riche en enseignement. Présentation visuelle avec quelques recommandations fort utiles. Plats servis prédécoupés et servis selon le choix, même complexe, des convives. Une exploration gustative exceptionnelle. Un grand moment de table.

  4. Jean B.
    • 2 avis
    9/10

    toujours très bon. Et les explication sont toujours aussi claires. vin excellent

  5. Emma C.
    • 2 avis
    10/10

    Extraordinaire encore et toujours à chaque visite. Les mise-en-bouche sont une invitation au voyage avant la découverte du paradis du plat. Nous avons partagé 3 viandes différentes (possibilité de panacher les cuissons sur un même morceau). Les 3 étaient succulentes....la Yorkshire était subliiiiiiiime. Le service pétillant à souhait vient parfaire le tout. C'est THE adresse à Bordeaux.

  6. Baptiste D.
    • 1 avis
    9,5/10

    Restaurant dont je n’ai entendu que du bien... et a juste titre ! Certainement la meilleure viande que mon frère et moi ayons mangé de notre vie ! Un personnel aux petits soins, une soirée parfaite

  7. Pierre M.
    • 10 avis
    10/10

    Un accueil chaleureux des produits exceptionnels et un cadre sympathique

  8. Carina d.
    • 14 avis
    9,5/10

    La viande est de qualité, le service est irréprochable, j'y retournerai avec plaisir

  9. Natie D.
    • 10 avis
    9,5/10

    2 eme fois et vraiment pas déçus, la viande est parfaite, la cuisson aussi.Je recommande à tous les amateurs de bonnes viandes.

  10. Louis F.
    • 2 avis
    7/10

    Superbe qualité de viande, belle carte des vins,... Cependant un service beaucoup trop lent dû à un sous effectif évident (20 a 30 minutes pour la prise de commande et 10 minutes pour un café)

  11. Emmanuel D.
    • 8 avis
    9,5/10

    si êtes un amateur de très bonne viande ce restaurant est fait pour vous. un vrai délice !

  12. Noël E.
    • 3 avis
    10/10

    Qualité de produits irréprochable, Personnel compétent et agréable. Table que je recommande à tous les amateurs de bonne viande bovine. A essayer au plus vite

  13. Amandine D.
    • 7 avis
    10/10

    Un seul mot PARFAIT ! Du début à la fin ! Le personnel accueillant et aux petits soins. Chaque morceaux de viande est apporté à table, d'abord cru pour pouvoir choisir, après des explications des plus détaillées de chacun d'eux ! Une découverte incroyable ! Le chef (des plus sympathiques) passe même chercher les morceaux de viande en salle, où se trouve un frigo dans lequel on peut voir un énorme morceau de viande, EXTRAORDINAIRE ! Au vu de la qualité des produits, le prix est donc élevé, mais ça vaut vraiment le coup !

  14. Alexandra C.
    • 4 avis
    8/10

    Pour la viande c'est vraiment une belle adresse Pour les autres plats ce n'est pas vraiment le meilleur restaurant pour cela.

  15. Marie L.
    • 2 avis
    9,5/10

    Je voulais faire plaisir à mon amateur de bonne viande; résultat au delà de mes espérances ! Tarifs à la hauteur de la qualité et de la sélection proposée ,

  16. Angelique H.
    • 17 avis
    5,5/10

    Nous sommes ressortis plutôt en demi teinte sur l'avis de notre déjeuner. Pour ceux qui prennent la viande hormis les accompagnements qui sont vraiment juste en quantité, la viande est bonne et trendre. En revanche, si vous prenez autre chose et bien c'est pas vraiment ce qu'on attendait. Ayant choisi les raviolis, la quantité est celle d'une entrée et non d'un plat et nous avons cherché mais pas trouvé les langoustines. Je ne peux pas dire que le rapport qualité prix est au rendez-vous...

  17. Sabri H.
    • 1 avis
    10/10

    Deuxième fois que j’y mange et en général c’est jamais aussi bien la deuxième fois que la premier mais là... rien à dire service au top plats succulents addition pas effrayante... et super carte des vins je recommande et j’y retourne ce week-end ;)

  18. Nathalie N.
    • 11 avis
    10/10

    La meilleure pièce de bœuf que j'ai mangé à Bordeaux ! Le service est agréable et disponible, le personnel prend le temps d'expliquer à chaque client la différence entre les pièces de bœuf, leur origine etc. Bref, un excellent restaurant où je retournerai sans hésitation

  19. Julie F.
    • 4 avis
    10/10

    Accueil très pro. Qualité des produits. Un peu cher mais justifié par rapport à la qualité des viandes. Sur les quais de Bordeaux donc super cadre. A faire.

  20. Céline B.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre agréable, serveurs professionnels, bon repas. Je recommande

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi)

Diner : de 19h à 22h30 (sauf lundi)

Comment se rendre au restaurant

65 Quai des Chartrons, 33300, Bordeaux, France

Transports publics

Tram - Chartrons (TB)

Indications particulières

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33), Chartrons

Un mot sur le restaurant

All our ingredients are fresh, all dishes are made from scratch and our different breads are aged in our ageing room before being served.

Services

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