à la carte

Menu unique

Entrée, Plat et Dessert
35 €

Entrée

Bouillon asiatique aux épices Thaï et au magret de canard
Encornets farcis au porc, sauce au citron vert et au piment thaï
Tartare de saumon d’Ecosse Label Rouge à la mangue et au maracudja
Foie gras mi-cuit "Phong Phalo" accompagné de son pain d'épices maison

Plat

Curry Massaman de boeuf à la creme de coco
Tataki de boeuf façon « larmes du tigre »
Filet de lotte à la vapeur et la citronnelle
Magret de canard sauce tamarin et ses legumes de saison

Dessert

Pavlova aux fruits rouges
Forêt noire revisitée aux lychees
Tarte au citron meringuée
Nigiris de riz gluant à la coco et à la mangue

Menu 35€

35 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Bouteille de champagne
65 €
Verre de champagne
10 €
Café
2 €
Bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
26 €
Verre de vin
5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate