Quoi

Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Devanture bleu roi, décor simple et petite terrasse. Pastel joue la carte de la sobriété sur ce quai des Charrons qui ne cesse de faire des enfants bistronomiques. Le chef, Louis Richard, passé par l’école Ferrandi et par les mains de Robuchon, envoie une cuisine de marché, gourmande et sans chichis. Ici, c’est simple, 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Bavette d’aloyau sans rien à redire, beurre aux herbes et purée de pommes de terre crémeuse. Côté entrées froides, la soupe glacée de tomates à la menthe, petit vent de fraicheur venu d’Espagne, est généralement escorté d’un mini cake aux herbes encore tiède. Côté entrées chaudes, l’œuf mollet est confortablement installé sur un lit de pousses d’épinards et de champignons en mousse. Pour terminer, toujours pas de chichis mais plutôt une tartelette sablée aux mures et aux myrtilles, peu sucrée et qui se casse parfaitement dès qu’on approche la cuillère.

Conseil INSIDER

Air du temps oblige, Pastel propose presque tous leS jours un plat veggie. Parfois issu de l’imagination du chef et de son champ des possibles quelques minutes avant le service comme pour le ""veggie du marché"" mais c’est généralement un sans faute.

Carte du restaurant

Suggestions du chef

Menu Entrée Plat Dessert
20 €
Prix moyen 35 € Demande spéciale

Exigences alimentaires

Offres LaFourchette

MENU Menu 20€

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
Voir les détails du menu

Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,5/10
basé sur 461 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,5/10
Cadre :9/10
  1. Esther B.
    • 1 avis
    5,5/10

    Le cadre est très sympa et nous attire très facilement mais plus de 2h pour un plat et un dessert.... alors que nous étions les premiers, nous voyons le restaurant se vider sans être servies. Service pas très accueillant

  2. Laura B.
    • 10 avis
    10/10

    Toujours parfait comme d'habitude, c'est un plaisir de savourer leurs plats ! Service parfait.

  3. christine T.
    • 1 avis
    10/10

    Absolument ravis, repas à 4 en famille : entrées extras et pleines de saveurs, plats originaux mais de saison et remarquables, et les desserts frais et simples un petit point en dessous du reste mais vraiment un tout petit point!!! Nous avons passé vraiment un très bon moment Merci à toute l'équipe

  4. PIERRE D.
    • 7 avis
    10/10

    TOUJOURS D AUUSI BONNE QUALITE

  5. Pascal Et Myriam M.
    • 2 avis
    8/10

    Service attentionné, plats bien élaborés, frais, de l’équilibre et de la finesse. 3 entrées, 3 plats, 3desserts, une carte de vin riche, c’etait un bon moment..

  6. Stéphane K.
    • 1 avis
    10/10

    Juste parfait. Des plats-délicieux et un accueil chaleureux. On a envie d’y aller tous les jours tellement c’est bien et l’équipe est chouette !

  7. Dominique N.
    • 12 avis
    9,5/10

    Nous ne resistons pas au plaisir de nous attabler àu Pastel: la carte les menus sont autant de surprises culinaires. Un service souriant plein d'empathie une cuisine raffiné et pleine de recherche merci à tous

  8. PASCALE S.
    • 1 avis
    9,5/10

    Petit restaurant au cadre ( intérieur et terrasse) et au personnel accueillants . Cuisine originale et savoureuse qui propose des produits de qualité .

  9. Gustave B.
    • 2 avis
    10/10

    Jamais déçu

  10. Christian H.
    • 10 avis
    10/10

    Accueil chaleureux, cuisine excellente, goûteuse et inventive, petit vin de producteur terrasse sympa quai des Chartrons, et prix très raisonnable Une bonne adresse

  11. Laurence d.
    • 2 avis
    10/10

    Bonne cuisine, bon service. Cadre agréable.

  12. Laura B.
    • 10 avis
    10/10

    Un joli restaurant dans lequel je ne suis jamais déçue ! Des plats savoureux dans une formule tout à fait abordable le midi, dans un cadre super mignon. J'adore !

  13. Alexandre G.
    • 37 avis
    10/10

    Super petit restau en bord des quais de la Garonne. Belle terrasse, service attentionné et nourriture de qualité et tout cela pour un rapport qualité prix très correct (25/30€ par tête). À recommander.

  14. JOÊLLE S.
    • 14 avis
    8,5/10

    excellent accueil. menu agréable et goûteux. Nous reviendrons

  15. Justine C.
    • 2 avis
    10/10

    Très bonne adresse Bordelaise ! L'équipe est sympathique, le menu du midi permets de se régaler avec un très bon rapport qualité-prix. Je recommande cette adresse et j'y retournerai avec grand plaisir !

  16. Emeline B.
    • 11 avis
    10/10

    Très bon restaurant, plats recherchés et formule correcte le midi en semaine. Je n’ai pas trouvé le service long contrairement à ce que j’ai pu lire

  17. Nathalie M.
    • 1 avis
    8/10

    très bon accueil mais pour 5 personnes , des tables carrées seraient mieux que des rondes. Mets originaux et très bons.

  18. Corinne D.
    • 2 avis
    8,5/10

    3 choix entrées, puis plats et desserts. Tout est fait maison. On recommande!

  19. Olivier C.
    • 19 avis
    9,5/10

    Très bon repas, des mets goûteux et très bien présentés. Le personnel est très aimable. Nous avons mangé en terrasse sous un beau soleil. Quoi d'autre...

  20. Janine j.
    • 2 avis
    10/10

    Amasing

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 ( mercredi au samedi) et de 12H à 15h (dimanche pour le Brunch et le déjeuner)

Dîner : de 19h30 à 22h30 (vendredi, samedi)

Période de fermeture

Lundi/mardi

Comment se rendre au restaurant

2 Quai des Chartrons, 33300, Bordeaux, France

Transports publics

Tram : CAPC Musée d'Art Contemporain (TB)

Indications particulières

Cité mondiale du vin

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33), Centre-Ville, Chartrons

Services

, , ,

Restaurant privatisable (65 personnes max.)

, , Ouvert le dimanche, Privatisable,

Tout près du restaurant « Pastel »

Bateau restaurant Sicambre

Prix moyen : 58 €

Note :8.7 (79 avis)

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Prix moyen : 30 €

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Prix moyen : 13 €

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Prix moyen : 25 €

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Prix moyen : 20 €

Note :9 (474 avis)

Prix moyen : 31 €

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Prix moyen : 42 €

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Prix moyen : 39 €

Note :9 (31 avis)

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Prix moyen : 16 €

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Prix moyen : 17 €

Note :9.2 (86 avis)

-20%

Service gratuitDisponibilité confirmée immédiatement