à la carte

Entrées selon le marché du jour

Tentacule de poulpe fondante juste grillé, mousseline de panais et citron confit
10 €
Burrata, crumble au parmesan, huile d’olive basilic et jeunes pousses
10 €
Falafels, caviar d’aubergines et crème concombre menthe
5,5 €
Accras de morue, crevette, gingembre et citron confit
9 €
Foie gras poêlé, ananas rôti et coulis de mangue
12 €

Plats selon le marché du jour

Onglet fumé par nos soins aux sarments de vigne, gratin gourmand de pommes de terre et patates douces
16 €
Pêche du jour, mousseline de légumes, jeunes pousses et petits légumes sautés
18 €
Risotto végétarien aux champignons et petits légumes sautés
16 €
Côte de veau sauce foie gras, pommes de terre grenailles
23 €
Côte de boeuf (environ 1kg) pour 2 personnes, gratin gourmand de pommes de terre et patates douces
55 €
Andouillette grillée, pommes de terre grenailles
16 €
Tricandilles en persillade, pommes de terre grenailles
20 €

Desserts

Pavlova à l’ananas rôti et coulis de mangue
7,5 €
Mousse au chocolat et financier noisette Macadamia
7,5 €
Riz au lait, caramel à l’orange
6,5 €
Crème brûlée aux baies de Timut
6 €
Assiette de fromage du jour
6 €

Boissons

Bouteille de champagne
80 €
Verre de champagne
9 €
Café
1,5 €
Bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
18 €
Verre de vin
3 €
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Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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