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Sélectionné par Insider

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Même les gourmands les plus sujets au vertige feront l’effort. Il faut absolument aller là-haut sur la colline (de Fourvière), pas forcément avec un bouquet d’églantines, mais avec bon appétit. Posé au sommet, le restaurant Têtedoie, aux lignes contemporaines, domine toute la ville. Le soir lorsque le ciel est dégagé, le spectacle est magique. L’intérieur du restaurant est d’un modernisme sobre, fauteuils baquets bruts ou molletonnés, tapis à longues rayures pour agrandir l’espace. Mais ici, l’essentiel se passe dans l’assiette, épurée et raffinée, entre terroir lyonnais et voyages au long cours.

Pour Christian Têtedoie, le déclic est venu en ouvrant « La Cuisine du Marché », de Paul Bocuse, offert par son oncle. Il avait 11 ans. CAP en poche à 16 ans, Meilleur apprenti de France à 17 ans, il se forme chez Paul Bocuse, Georges Blanc et dans les cuisines de l’Elysée. Il décide de s’installer en solo à Lyon dès 1986, Quai Jean Moulin puis Quai Pierre Scize. Il décroche le titre de Meilleur ouvrier de France en 1996 et une étoile en 2000. C’est en 2010 qu’il prend de la hauteur, sur le site de l’Antiquaille. Toujours auréolé d’une étoile, il mijote une cuisine de produits et de saison, mâtinée de touches exotiques, avec un plat signature emblématique : homard tête de veau, ou HTV. De simples sardines cuites au sel, des suprêmes de pintade fermière au tandoori et quelques cerises aux épices, pistache et amande, et l’on a la tête qui tourne.

Conseil INSIDER

Le restaurant gastronomique, c’est le top, mais si vous voulez revenir souvent chez Christian Têtedoie, ne négligez ni le Phosphore, bar à vins, ni la Terrasse et sa cuisine d’été. On dit ça, on dit rien.

Récompenses

  • 1 étoile MICHELIN 2019
  • 3 toques Gault & Millau 2019

Carte du restaurant

Suggestions du chef Christian Têtedoie

MENU NOUVEL AN 130,00 €
130 €
Prix moyen 140 € Demande spéciale

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Notes & Avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 715 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9/10
Cadre :9,3/10
  1. Margot L.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très bon accueil et service. Plats très bons et surprenants. Néanmoins un service un peu trip rapide à notre goût. Nous aurions aimé prendre un peu plus de temps entre chaque plat pour "digérer" et mieux apprécier les plats suivants.

  2. Louis d.
    • 23 avis
    9,5/10

    Globalement très bien, les coquilles saint jacques auraient pu être plus nombreuses...

  3. Eric T.
    • 3 avis
    10/10

    Lieu sublime, personnel attentif, cuisine inventive, prix relativement raisonnable.

  4. Frédéric K.
    • 72 avis
    10/10

    Merveilleux moment pour célébrer les 21 ans de notre aînée. Une magnifique vue sur la ville des Lumières, un accueil très attentionnée et un véritable délice dans les assiettes! Pour nos filles, le menu de la Région et pour les 'parents' la découverte, St Jacques, Colvert et un dessert pomme grany...trop beau ...et trop 'délicieux'! Et cerise sur le gâteau, la petite surprise pour l'anniversaire offert avec grande classe et convivialité (27 oct)

  5. Yurié H.
    • 7 avis
    9/10

    Nous avons pris le menu dégustation en 4 plats pour le déjeuner, c'était très délicieux. La présentation de chaque plat était magnifique. La seule chose à améliorer est le service parce qu'il y a eu quelques petites erreurs. Ayant déjà déjeuner dans un restaurant étoilé Michelin, le service était plus professionnel (verres remplis régulièrement par le personnel du restaurant, nous avons du nous servir nous-mêmes !)

  6. Diana K.
    • 11 avis
    7/10

    Un très bon restaurant, avec des mets goûteux et un mariage des saveurs remarquables. Toutefois, lors de notre installation en salle, l'accueil à été médiocre. Nous souhaitions permuter avec la table LIBRE à côté. Nous avons reçu une réponse d'emblée négative avec aucune explication et une attitude directive désagréable...J'ai été relativement froissé par ce refus catégorique et aucune solution alternative... Dommage...

  7. Laurys S.
    • 1 avis
    10/10

    Nous y allons régulièrement, et chaque fois c’est exceptionnel, un moment de détente et de plaisir. Le cadre est magnifique une très belle vue sur la ville de lyon

  8. Babeth R.
    • 22 avis
    10/10

    Merci pour tant de passion, de gentillesse et de générosité !!!

  9. Noel R.
    • 1 avis
    10/10

    Chaleureux accueil et repas 6 services excellent en portions très raisonnables

  10. Valérie d.
    • 1 avis
    9,5/10

    service un peu rapide!

  11. Stéphane B.
    • 1 avis
    10/10

    Malgré 30 min de retard, et une arrivée "tardive " pour déjeuner, nous nous sommes sentis très bien accueillis. Service discret et efficace - bons conseils du sommelier pour accompagner les plats choisis. Orientation de la table sur la magnifique vue sur Lyon qui permet de sentir seuls dans ce restaurant... Dommage qu'une cliente parlait fort dans la salle ... mais ça, les hôtes n'y peuvent rien... service voiturier au top... a refaire

  12. Sébastien T.
    • 1 avis
    10/10

    Merci encore pour le service exemplaire ainsi que les plats qui étaient vraiment succulent, un vrai festival de goût et de saveurs en tout genre, et merci encore pour la petite surprise a la fin, ma compagne en était ravie et moi aussi

  13. Christophe A.
    • 2 avis
    9,5/10

    Très bon. Très sympa. Ils devraient avoir un service de conciergerie externalisé : ils auraient pu dans ce cas me rendre un service en récupérant un cadeau dans un magasin pas très loin.

  14. Christophe B.
    • 6 avis
    10/10

    Une très belle table, des plats très réussis, subtiles, fins et gourmands ! Un service de qualité, présent sans être envahissant, de bons conseils (notamment au niveau du choix des vins pour accompagner les plats) et à l'écoute. Nous avons passé un moment agréable et gourmand à l’occasion de l’anniversaire de mon épouse (une délicate attention au moment du dessert !)

  15. Reynald R.
    • 14 avis
    10/10

    Une très belle découverte sur les hauteurs de Lyon. Une expérience raffinée et gourmande.

  16. Jean-Marc C.
    • 69 avis
    9/10

    Très bonne expérience dans ce restaurant étoilé, avec de réels progrès au fil des années. Cadre exceptionnel avec vue époustouflante sur Lyon. Très jolie carte des vins avec des tarifs normaux d’étoilé. Quelques points d’amélioration : - Très bon pré-dessert mais dessert pas à la hauteur du reste du menu. - Chaises trop hautes par rapport à la table et pas très confortables. - Service trop empressé. - Dommage que le Chef passe à plusieurs reprises devant les tables sans s'arrêter pour saluer ses hôtes.

  17. GIRAUD R.
    • 1 avis
    9,5/10

    Cadre exceptionnel, cuisine exceptionnel, dessert curieux voir bizarre à l'aneth...

  18. Kazuya S.
    • 3 avis
    9/10

    Plus de choix des bouteilles de vins qui sont bons ,mais pas trop chères.

  19. Keltoum D.
    • 1 avis
    10/10

    Tout était parfait si vous testez vous adopterez. Merci pour cette excellente, soirée ma fille se souviendra de ses 20 ans, par la qualité des mets et du personnel

  20. Laurent P.
    • 29 avis
    7/10

    Accueil froid, avec en particulier une serveuse pète-sec, qui récite son texte et n'hésite pas à enguirlander qui aurait l'audace de ne pas tout comprendre du premier coup ! Même s'il s'agit d'un resto chic, un repas doit rester un moment convivial, on n'est pas venu pour un enterrement ! Par ailleurs la nourriture et le cadre sont bien sûr de bonne qualité. Au menu je recommande de se limiter à 5 services, sous peine de beaucoup trop manger...

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner: de 12h à 14h00 (tous les jours)

Dîner: de 19h30 à 22h00 (tous les jours)

Période de fermeture

La semaine du 15 août

Comment se rendre au restaurant

4, Rue du Professeur Pierre Marion, 69005, Lyon, France

Transports publics

Métro Vieux-Lyon puis funiculaire Saint-Just, arrêt "Place des Minimes"

Indications particulières

Restaurant gastronomique: Salon privé capacité 20 couverts Le Phosphore: Formule déjeuner à 24€ (Entrée + Plat + Dessert) du lundi au dimanche, le midi. Formule diner à 32€ (Entrée + Plat + Dessert) tous les jours.

Parking privé et service voiturier à disposition restaurant gastronomique

Lyon 5ème, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône-Alpes, Rhône (69), Vieux Lyon

Services

, ,

Restaurant privatisable (10 personnes max.)

Accès handicapé, , , Maître Restaurateur, , Ouvert le dimanche, Privatisable, Voiturier

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