Quoi

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Carte du restaurant

Prix moyen 95 € Demande spéciale

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Notes et avis

Table exceptionnelle
9,4/10
basé sur 54 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,5/10
Service :9,3/10
Cadre :9,2/10
  1. Eric B.
    Eric B.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil service cuisine très bien

  2. Berengere V.
    Berengere V.
    • 57 avis
    9/10

    Une très bonne table dans un cadre enchanteur Les plats sont travaillés avec goût et le sommelier est de bon conseil Je recommande donc vivement cet endroit

  3. Johan j.
    Johan j.
    • 36 avis
    9/10

    Service +++ Sommelier:+++ bon conseil pour vin naturel Cuisine: cuisson des poissons +++ Gros Bémol: pain sans gluten et les restrictioms alimentaires ne semblent pas motiver la créativité du chef Cependant les plats proposés tels quels à la carte sont très bien réalisés.

  4. Patrick  V.
    Patrick V.
    • 24 avis
    10/10

    Excellent menu (découverte) ; très belle terrasse.

  5. Valerie R.
    Valerie R.
    • 3 avis
    9,5/10

    Super le menu Découverte, avec mention spéciale pour la cuisson du pigeon. Service de qualité. Extra.

  6. Denis c.
    Denis c.
    • 63 avis
    9,5/10

    Splendide localisation. Vue sur le Luberon. Cuisine très raffinée et inventive méritant sans problème l'étoile Michelin. Dommage que le service soit un peu indolent (pratiquement 30 minutes d'attente entre la fin du plat de viande et l'arrivée du plateau de fromage ! Et pas d'excuses ou d'explications....).

  7. Brigitte G.
    Brigitte G.
    • 173 avis
    9,5/10

    Nous avons beaucoup apprécié le "Menu Découverte". Produits de qualité, cuissons et assaisonnements justes, jolies assiettes. Fromages parfaitement affinés et magnifique dessert autour du chocolat. Service agréable, mais un tout petit peu en dessous de ce que l'on attend de ce type d'établissement.

  8. Pierre G.
    Pierre G.
    • 3 avis
    6/10

    Repas très cher pour le peu de nourriture dans l’assiette et en plus c’est inadmissible de payer un supplément pour manger du fromage dans un menu à 70 €

  9. Fabrice E.
    Fabrice E.
    • 16 avis
    10/10

    Que dire un repas de Noël qui restera dans nos papilles. Merci à toute l'équipe

  10. karine e.
    karine e.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil et service efficace et chaleureux... un excellent menu de Noel

  11. Simon W.
    Simon W.
    • 2 avis
    9,5/10

    Excellente cuisine, cuissons et équilibre des saveurs maîtrisées. Service et accueil très sympathique, convivial et professionnel. Une très belle adresse sur Gordes à tester sans hésiter.

  12. Frédéric D.
    Frédéric D.
    • 31 avis
    9/10

    Nous avons passé un moment formidable en couple. Bien entendu, le prix est élevé mais correspond au niveau du service et la qualité des plats servis par un personnel impeccable.

  13. Patrice C.
    Patrice C.
    • 1 avis
    10/10

    Une excellente cuisine rafinée dégustée en terrasse ombragée dans un cadre des plus agréables avec une superbe vue sur les reliefs environnants du Luberon.. Le service est efficace et sympathique. Aucune fausse note dans cette symphonie colorée et odorante aux saveurs subtiles. Le déjeuner à la carte se. conclu avec une addition relativement élevée justifiée par la qualité des mets, des vins, du service et du cadre (260 € à deux avec apéritif, entrée, plat, dessert, 2 verres de vin et café). Après les nourritures terrestres, des nourritures plus spirituelles peuvent également vous satisfaire à l'abbaye voisine de Sénanque.

  14. Jean-Paul B.
    Jean-Paul B.
    • 4 avis
    5/10

    Ce restaurant a été trop souvent mis à l'honneur alors que finalement il était relativement banal, comme souvent les restaurants d'hôtels. Bourgeois, cher et un service qui n'est pas à la hauteur des ambitions de cette adresse surfaite.

  15. Jean-Francois L.
    Jean-Francois L.
    • 5 avis
    9,5/10

    Très beau, très beau lieu, quelque chose de magique. Les desserts probablement un peu en retrait du reste du diner.

  16. Farid A.
    Farid A.
    • 3 avis
    10/10

    On s'est régalé. Cuisine très raffinée avec un super accueil

  17. Emmanuel b.
    Emmanuel b.
    • 9 avis
    4,5/10

    Bonjour, Nous avons été très déçu par ce restaurant que nous pensions irréprochable du fait de la réputation et les 5 étoiles de son hôtel. En effet nous avons commandé le menu dégustation à 110 euros par personne pensant pouvoir apprécier un super repas...il n'en fut rien, en effet beaucoup de personnel mais stressé et donc stressant, des serveurs qui soufflaient, rouspétaient dans leur barbe. Des plats qu'ils font sans cesse réclamé car oublie ou servis a d'autre convives Bilan de la soirée : Arrivée à 20h00 repartis a minuit et une addition de 243 euros!!! c'est indigne d'un tel établissement!

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h30 à 21h30 (du mardi au samedi)

Comment se rendre au restaurant

Route de l'Abbaye de Sénanque, 84220, Gordes, France

Transports publics

Gare d'Avignon

Indications particulières

Coordonnées GPS : 45°55''28’’ NORD 05°11''72’’ EST

Parking de l'Hôtel les Bories & Spa

Luberon, Provence-Alpes-Côte-d'Azur, Vaucluse (84)

Un mot sur le restaurant

ÉTOILE PROVENÇALE – En visite à Gordes, le village perché du Luberon, ne ratez pas le restaurant gastronomique Les Bories. Récompensé d’une étoile au Guide Michelin et d’un 15/20 au Gault & Millau, le chef saura éveiller les papilles de tous les gourmands et épicuriens. Une cuisine généreuse et ensoleillée, servie dans le cadre intemporel de la salle, en terrasse donnant sur le jardin, et même au bord de la piscine.

LE PLUS - Sa très belle terrasse ombragée, au cœur du Luberon.

SENTEURS DE GARRIGUE –Des saveurs sublimées d’un carré d’agneau de Provence laqué aux citrons confits, au jus mousseux de homard et fines herbes, les plats sont superbement travaillés et régulièrement renouvelés, pour le bonheur de tous.

Services

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Restaurant privatisable (8 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Piscine, Privatisable, Voiturier,

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