Quoi

Silencio à la Maison de l'Aiguebrun

Prix moyen 40 €

Non réservable sur LaFourchette

Non réservable sur LaFourchette

Carte du restaurant

Prix moyen 40 € Demande spéciale

Le Chef Armand Arnal recommande…

Pintade au citron confit, pommes nouvelles thym-romarin

Pintade au citron confit, pommes nouvelles thym-romarin

Tartine de pain de campagne aux légumes de printemps (supplément charcuterie : 3€)

Tartine de pain de campagne aux légumes de printemps (supplément charcuterie : 3€)

Salade fraiche, tomates cerise, cébettes et chèvre frais

Salade fraiche, tomates cerise, cébettes et chèvre frais

Menu 35€
35 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Notes et avis

  1. JULiette M.
    JULiette M.
    • 2 avis
    5/10

    Un beau cadre, gentil service, mais la cuisine est déplorable. Tomates mozza quasi immangeables tellement les tomates ont goût d'eau et la mozza comme l'assaisonnement sont sans saveurs (on fait tellement mieux chez nous, pourquoi proposer cette entrée que l'on mange tous tous les midis d'été? Zéro valeur ajoutée!). Filet de bœuf tendre mais sans plus de goût, carottes braisées goût céleri (??) et pour finir "feuilleté de pêche" avec en fait de la pâte feuilletée d'un côté et des pêches de l'autre (??). Vin et champagne servis trop tièdes. Bref. Travail sur le produit problématique (en guise de carpaccio de tomates vous arrive des steaks) et produits eux mêmes sans qualité (tomates toujours! On en trouve de si bonnes dans la region). Grosse déception pour le prix demandé.

  2. Franck d.
    Franck d.
    • 29 avis
    8/10

    Cadre très enchanteur qui fait oublier le prix du brunch un peu trop élevé.

  3. Franck d.
    Franck d.
    • 29 avis
    9/10

    Cadre enchanteur, accueil très sympathique, cuisine des plus correctes. A découvrir ou à redécouvrir !

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi et mardi)

Dîner : de 19h à 22h30 (sauf lundi et mardi)

Comment se rendre au restaurant

RD943 (entre Lourmarin et Buoux), 84480, Bonnieux, France

Un mot sur le restaurant

AU CŒUR DE LA PROVENCE – Entre Aix-en-Provence et Avignon, dans le parc naturel du Luberon, l’hôtel-restaurant Silencio à la Maison vous propose une cuisine de qualité dans un cadre bohème et intimiste.

SAVOIR FAIRE FRANÇAIS – Le restaurant à été confié au chef Armand Arnal pour vous offrir le meilleur de la cuisine française avec des produits régionaux et biologiques. Des mets sains et goûteux préparés avec soin et une carte vins qui accompagne vos choix à la perfection.

CHARME ET CRÉATION – L’hôtel-restaurant Silencio à la Maison a été conçu comme un endroit de créativité où les artistes peuvent venir séjourner et partager leur art. Maison unique à la décoration chinée vous pourrez vous dépayser dans un cadre naturel sans égal le temps d’un repas. À ne pas manquer !

Caractéristiques

Romantique, Terrasse, Traditionnel

Services

, ,

Restaurant privatisable (30 personnes max.)

, , , , Piscine, Privatisable,

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Non réservable sur LaFourchette
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